1. 成都老茶树茶楼
就是都在降价,去青城山,都江堰这些靠山靠水,风景优美,空气质量好的撒
2. 成都老茶铺
以前在成都找花茶铺非常简单,只需要沿着府南河走就可以了,基本上每隔几十米就有,密集的地方,甚至3-5米就有好几个茶铺。
后来市容改造,河边的茶铺已经减少了很多,现在要找茶铺的话,就只有在公园(比如人民医院、南郊公园、青羊宫等)、老街(现在有茶铺一条街)或者近郊找了。
3. 成都老茶树茶楼电话
第1名 大邑县安仁古镇
全国重点文物保护单位:1处( 刘氏庄园)
省级文物保护单位:2处(刘元瑄公馆、刘湘公馆)
市级文物保护单位:9处(刘成勋公馆、刘体忠公馆、刘元瑭公馆、郑子权公馆、陈月生公馆、刘元琥公馆、杨孟高公馆、刘体仁公馆、廖维公馆)
县级文物保护单位:1处(同庆茶楼)
成都市历史建筑:6处(李育滋公馆、廖维公馆、郑小康公馆、廖玉廷公馆、报本祠、文彩中学落成纪念塔)
点评:安仁古镇不仅保存下来的老建筑多,质量也高,当然,这主要是托了刘氏家族的福,不过严格说来,安仁的老建筑主要是民国时代的,民国以前的就几乎没有了。另外,安仁还有我国最大的民营博物馆——建川博物馆。
安仁古镇建川博物馆
第2名 大邑县新场古镇
全国重点文物保护单位:1处(新场川王宫)
省级文物保护单位:2处(新场李氏民居、新场陈家大院)
市级文物保护单位:2处(新场镇何氏民居、佛子岩摩崖造像)
县级文物保护单位:17处(壁山寺、范家旧宅、丰都庙、福临社、李海波茶楼、李氏古宅、何营碉楼、何家院子、卢大院前照壁、天主堂、骆宅、集股客栈、广东会馆、刘成勋故居、大邑风水庙、绛鹿寺遗址、江原桥)
点评:新场古镇名气不如黄龙溪、街子、洛带大,但保留下来的古建筑确实是非常多,集齐了国家、省、市、县四级文保单位,其中最有特色的是儒释道三教合一的川王宫。
新场古镇
第3名 邛崃市平乐古镇
全国重点文物保护单位:1处( 茶马古道-平乐骑龙山古道)
省级文物保护单位:4处(平乐冶铁遗址、平乐李家大院、乐善桥、天宫寺摩崖造像)
市级文物保护单位:3处(徐家碉楼、芦沟造纸作坊遗址、花楸茶树园)
成都市历史建筑:5处(花楸村李家大宅、花楸村李家院子、花楸村徐家大院、花楸村杨家大院、金河社区银家大院)
点评:平乐的文物建筑虽然数量不如安仁和新场,但种类非常丰富,古遗址、古道、古民居、古作坊、古桥、石刻造像、古树都有,绝对值得认真探访。
平乐古镇
第4名 青白江区城厢古镇
省级文物保护单位:5处(彭大将军纪念碑、绣川书院、青白江陈氏宗祠、明教寺觉皇殿、城厢文武庙)
市级文物保护单位:1处(彭家珍祠)
县级文物保护单位:1处(城厢古城遗址)
成都市历史建筑:10处(城厢中学大门、邓公楼、罗家祠堂、廖氏宗祠、沈家祠堂、原金堂县县政府大门、三清观旧址、盖宗(钟)祠、陈家花园、水浸坝曾家寨子)
点评:低调的城厢古镇经常被忽略,很少有人会专程来这里游览,主要是它的古街保存得不好,只剩一条西街还算比较完好。但城厢的文物建筑确实相当丰富而且集中,趁现在城厢镇还没有被商业开发,赶紧去看看吧。
城厢西街
第5名 崇州市元通古镇
省级文物保护单位:4处(崇州陈家大院、麒麟街民居、黄氏宗祠、元通天主教堂)
市级文物保护单位:3处(元通镇张家院子、元通镇新街30号民居、永利桥)
县级文物保护单位:4处(夏家茶楼、苟家院子、双凤街77号民居、双凤街83号民居)
成都市历史建筑:2处(半边街90号民居、双凤街2、4号民居)
点评:元通古镇的特点是老民居数量多且保存完好,天主教堂也比较有特色。
元通古镇
第6名 郫都区唐昌古镇
省级文物保护单位:2处(崇宁文庙、唐昌梁家大院)
市级文物保护单位:1处(横山子古窑址)
县级文物保护单位:5处(君平墓、罗翰林住宅、崇宁县抗日阵亡将士纪念碑、梅花御井、酱园巷张家大院)
成都市历史建筑:9处(青春村刘家院子、李家院子、李家木楼、易象乾故居、肖俊青宅、杨靖中故居、崇宁公园茶楼、赵宅、杨公馆)
点评:唐昌镇是原崇宁县的县城,其实这里的老公馆也不少,虽然比不上安仁,但也足以傲视其它古镇了。可惜保存不好,大量公馆处于无人维护的破败状态,古街更只剩下几条小巷子了,另外崇宁文庙规模不小,是唐昌昔日地位的象征
唐昌大椿巷
第7名 双流区黄龙溪古镇
省级文物保护单位:2处(三县衙门、金华庵)
市级文物保护单位:3处(唐家大院、镇江寺、黄龙溪明代墓葬)
成都市历史建筑:9处(正街当铺、正街74-80号民居、正街61-63号民居、正街51-55号民居、正街45-49号民居、正街41-43号民居、正街钱庄、正街14-20号民居、复兴街铁匠铺)
点评:黄龙溪古镇是成都古镇“人气王”,尤其是夏天更是人山人海。游客们去黄龙溪往往都是玩水、喝茶、打麻将的,反而忽略了黄龙溪的古建筑其实也不少,尤其是三县衙门很有特色,但黄龙溪的商业化确实非常严重。
第8名 龙泉驿区洛带古镇
全国重点文物保护单位:1处(洛带会馆群)
市级文物保护单位:3处(燃灯寺、凝萃楼、桃花寺大殿)
成都市历史建筑:6处(洛带公园六月茶社、洛带公园峨亭、洛带公园怡沁亭、宝胜村刘家宅、宝胜村杨家祠堂、巫氏大夫第)
点评:洛带和黄龙溪是成都人气最高,但商业化也最严重的两座古镇。在这个榜单里,洛带的得分有点吃亏,因为“洛带会馆群”其实包括了四座会馆:湖广会馆、广东会馆、江西会馆、川北会馆,这四座会馆单独拿出来评个省保都没问题,但规则如此,也只好委屈它了。
洛带古镇
第9名 金堂县五凤溪古镇
省级文物保护单位:2处(关圣宫、五凤南华宫)
市级文物保护单位:2处(小凤街50号民居、贺麟故居)
成都市历史建筑:4处(五福楼、贺家上瓦房、贺家大院、贺麟故居)
点评:五凤溪古镇的地形很有特色,山水相依,有点像个“小山城”,而且老成渝铁路穿镇而过,又为其带来了一丝工业文明的气质。
第10名 崇州市怀远古镇
省级文物保护单位:1处(怀远洄澜塔)
县级文物保护单位:4处(祖灵寺、下新街30号民居、下新街37号民居、林氏宗祠)
成都市历史建筑:6处(左氏宅、宋家木楼、林家大院、秦氏民居、周氏民居、小北街18号民居)
点评:怀远古镇名气不大,离元通古镇很近,但由于几乎没有商业开发,显得比元通更古朴,值得一去。
第11名 简阳市石桥古镇
市级文物保护单位:1处(石桥镇陕西会馆)
县级文物保护单位:1处(下栅子城门)
成都市历史建筑:11处(张家祠堂、陕西会馆、和平街57—63号民居、戢家茶铺、樊氏老屋、江西街41-45号民居、石桥“船帮”旧址、永昌旅店、大兴旅馆、江天茶铺、中山街8-20号民居)
点评:石桥古镇曾经是沱江上有名的水陆码头,可惜现在风采已经不再,很多老建筑都被拆了,原有八大会馆现在只剩下一个陕西会馆,希望能够加强保护。
第12名 邛崃市夹关古镇
全国重点文物保护单位:1处(茶马古道-夹关宫殿古道)
市级文物保护单位:2处(高家碉楼、永寿桥)
县级文物保护单位:1处(杨世安墓)
成都市历史建筑:1处(解放渡槽)
点评:夹关曾为秦灭蜀以前古蜀国的边关,与平乐、固驿同为邛崃三大古镇之一,俗称“一平二固三夹关”,是茶马古道和南方丝绸之路上的重要驿站,目前商业气息还不浓,值得前去探访。
第13名 邛崃市火井古镇
省级文物保护单位:2处(海屋、邛崃寺庙建筑群-兴福寺)
市级文物保护单位:2处(崇嘏塔、火井河南街41号民居)
点评:火井古镇是世界上公认最早发现并使用天然气的地方,最大的看点是民国年间兴建的中西合璧风格的民居——海屋,现已修缮并对外开放。
第14名 邛崃市大同古镇
全国重点文物保护单位:1处(邛崃石窟-石笋山石窟)
成都市历史建筑:1处(景沟廊桥)
点评:大同古镇可能很多人感觉比较陌生,但一说起“彩色古镇”,可能就有印象了。把古镇涂成花花绿绿的样子到底好不好?这是个见仁见智的问题,不过这一创意确实让大同古镇有了很高的辨识度。
第15名 崇州市街子古镇
省级文物保护单位:1处(下古寺和上古寺)
市级文物保护单位:1处(上元宫)
成都市历史建筑:1处(杨家大院)
点评:街子古镇由于邻近青城山,也是人气很高的古镇,古镇的规模也很大,只是上档次的老建筑确实不多。
第16名 大邑县悦来古镇
省级文物保护单位:1处(冷公馆)
县级文物保护单位:2处(福惠桥、张夫子庙)
成都市历史建筑:1处(陈家祠堂)
点评:悦来古镇保护状况不太理想,找不到多少古镇的感觉,最值得一看的也就是省级文物保护单位冷公馆了。
第17名 蒲江县西来古镇
成都市历史建筑:1处(西来镇徐待诏铺)
县级文物保护单位:3处(古石山炼铁遗址、临溪县城遗址、西来文风塔)
点评:西来古镇是成都文旅集团打造的,所以管理水平还算比较高,而且有山有水,虽然古镇很小,作为一个休闲养生的地方还是不错。
第18名 三道堰古镇
成都市历史建筑:3处(青杠树供销社、青杠树电影院、刘家院子)
点评:三道堰水乡,一个基本纯新建的古镇,上述3处历史建筑均不在镇上,而是在村里。
第19名 彭州市海窝子古镇
成都市历史建筑:2处(赵连武宅、裕盛长)
点评:一个512地震后重建的古镇,从头到脚都显得很新,据当地人说,其实512之前镇上还是有不少老建筑的,可惜都在地震中毁了。
第20名 都江堰市泰安古镇
县级文物保护单位:1处(泰安寺)
点评:去青城后山必经的古镇,512地震中受损也比较严重,现在的古镇也是翻新过的。
总结:从数据可以看出,成都的古镇里,“干货”比较多的是安仁、平乐、新场、元通、城厢、黄龙溪、洛带、唐昌这几个。当然,我们逛古镇的目的很多,欣赏古建筑是一种,单纯的休闲放松、寻觅美食也是一种,所以这个排名仅供参考。哪个古镇最值得一去,还是得看个人的兴趣。
4. 成都老字号茶叶店
成都哪里有卖高档茶具的地方我来介绍一下。
我平时十分喜欢喝茶,自然也很喜欢与茶相关的一些器具。成都市的茶文化十分流行,所以市里有很多茶叶市场,这里的茶具或者是一些和茶相关的物品很多,高中低档次的都有。我介绍以下这些:成都五块石茶叶市场,位于金牛区。还有位于新都区的三河茶叶市场。
5. 成都老茶树茶楼地址
茶肆、供喝茶住宿的“菜竂” 驿站是古代供传递宫府文书和军事情报的人或来往官员途中食宿,换马的场所。
拓展资料
茶文化从古至今的发展
对中国人而言,茶不仅是一种饮料,更多的是一种清静、静心的精神象征。历经千年,茶已经渗透到中国人生活的各个层面。
1、神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶当药用。
2、西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。
3、秦代:2300年以前,开始当茗饮,调煮,羹饮。
4、汉代:(西汉)2000年以前,开始商业化,成都成为我国茶叶最早的集散中心。
(东汉)1500年左右,开始制作茶饼,以便运输。
5、唐代:1200年以前,受唐代经济、文化的影响,陆羽《茶经》的倡导,唐代饮茶文化盛行。
6、宋代:1000年以前,泡茶技艺的改进,水质的讲究,斗茶成了一种风潮。
7、元代:700年以前,开始出现散茶。民间则以散茶为主,饼茶主要为皇室宫廷所用。开始出现泡茶方式,即用沸水直接冲泡茶叶。为明代散茶的兴起奠定了基础。
8、明代:600年以前,朱元璋废团改散,黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。
9、清代:300年以前,中国茶风靡世界,独步世界茶市,当时出口茶叶的只有中国,工艺以烘青和炒青为主,制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。
10、近代:·1846-1886年是中国茶叶的兴盛时期,茶园面积不断的扩大,茶叶产量迅速增递,有力的促进了对外贸易发展。
·1886-1947年,是中国茶叶生产的衰落时期,政治、经济方面、国际茶叶市场竞争失败。
·1950-1988年,是中国茶叶生产的恢复发展时期,政府的支持和重视,大力恢复旧茶园,建立新茶园,改进新品种,推行科学种茶,茶叶经济走向稳定发展之路。使得茶叶生产量居世界第二位。
茶叶利用的三个阶段
中国人的祖先饮茶经历了四个过程:生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮。古人最早利用茶的方式是口嚼生食,后来生煮羹饮,就象人们今天煮菜场一样,那时的人们只把茶作为羹汤来饮用,或以茶作菜来食用。
药用
发现和利用茶可以追溯到原始时期,我国第一部药物专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草“,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶做药用,生嚼内服,清热,外敷消炎解毒。
食用
从生嚼到煮食,茶叶可以和粮食一起煮“茶粥”,或者灼煮,捞起,加调料。今云南基诺族仍有“凉拌茶菜”。
饮用源于食用,从食用到饮用,是出于对茶之本味的追求。现代仍然有喝调饮茶的风俗,牧区将茶掺入牛奶共饮,少数民族地区有擂茶和打油茶。
饮茶方式的转变
▲陆羽煮茶图
1、唐代煮茶法
煮茶前,先把茶叶碾碎,烧开水后将调料放入,再将茶粉撒入锅内。饮用时,趁热将茶渣和茶汤一起一起喝下去,谓之“吃茶”。
唐人煮茶一度喜欢往茶汤里添加调味料,如盐、葱、姜或橘皮等等,中唐时陆羽极力反对这一煮茶的方式,煮茶的时候最多加一点盐调味。此后唐人饮茶开始提倡茶汤的原味,为茶道之兴奠定基础。
2、宋代点茶法
宋代的饮茶方式上升到了审美的高度,到达了极致。他们在茶饼上装饰了很多龙凤的花纹,十分精致,叫做“龙凤团茶”。
先将饼茶碾成细细的粉末,用沸水冲点茶。为了使茶末与水融为一体,用茶筅快速击打,茶水充分交融,并使茶盏中出现大量白色茶沫。日本的抹茶道就是起源于此。
3、明代泡茶法
到了明代,制茶法和饮茶法一再简化。朱元璋大力推广散茶导致了茶类的异化,以前只有绿茶,后来慢慢又出现了别的茶类。
明朝人认为这种饮法“简便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真味矣”。茶叶冲泡的方法也延续到了今天,泡茶不加任何调味料,喝的是茶的原味、真味,同时泡茶所用的茶具和方法也简化了很多,更利于茶文化的
传播。
茶的各种别称
在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶只是其中一项。由于茶叶生产的发展,饮茶的普及程度越来越高,茶的文字的使用频率也越来越高。后来,民间的书写者为了将茶的意义表达的更加清楚,于是就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。
荼
这是古代用得最多的表示茶的字。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》:“谁谓荼苦,其甘如荠。”句中“荼”字是否指茶,学者推考说法不一。东汉许慎在《说文解字》中也说:“荼,苦茶也。”
茗
据说是云南某地区的“茶”之土音,大约在东汉时始用来表示茶,现在与茶字基本通用,为茶之雅称。宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”香港陆羽茶室有名作家台静农题写的茶联:“泉烹苦茗琉璃碧,菊酿香醪琥珀黄。”
不夜侯
喝茶有醒脑提神,解除睡意之功,唐代白居易诗云:“破睡见茶功。”唐代曹邺诗云:“六脏睡神去,数朝诗思清。”晋代张华在《博物志》中说:“饮真茶令人少睡,故茶别称不夜侯,美其功也。”五代十国胡峤在饮茶诗中赞道:“破睡须封不夜侯。”
6. 成都茶叶店
地址:成都火车北站五块石,市场集茶叶、茶具、包装、批发、零售。 73路,80路,55路转2路4,55路转44路等
7. 成都市老茶馆
成都喝茶的地方有很多,可以说是数不胜数。成都市是我国公认的休闲之都以慢节奏的生活(慢生活)而闻名于世。成都市的茶文化历史悠久,在巴蜀文明里占有浓墨重彩的一笔。至于说到成都茶馆的排名,我想目前还没有这方面的排名诞生,事实上也不需要这样无聊的排名。我推荐几个比较老的茶馆,这里可以体验到纯正的成都茶文化。首先是位于市中心人民公园的鹤鸣茶社。还有位于双流区彭镇的老茶馆。
8. 成都市区喝茶的老茶馆
竹叶青论道生活馆,老成都菜馆,成都万润茶馆,
9. 成都 茶园
成都是历史文化名城,底蕴深厚,可以边看戏边喝茶的地方多,略说一二:
位于琴台路的蜀风雅韵剧院,位于宽窄巷子的龙堂戏院、禧来蜀韵园等,位于锦里结义楼里武侯祠川剧院,位于沙湾路258号国际会展中心3楼的顺兴老茶馆,位于锦江区华兴正街54号的悦来茶馆,位于武侯区武侯祠大街231号的三国茶园、243号成都芙蓉门川戏茶馆。