返回首页

临沧茶叶山头(临沧茶叶有哪些山头)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-18 04:56   点击:115  编辑:admin   手机版

1. 临沧茶叶有哪些山头

冰岛。昔归。糯伍。大户赛。小户赛。忙肺。滇红。

2. 临沧地区的茶有哪些山头

布朗,勐宋,南糯,勐海茶区

此产区位于澜沧江西以南,包括勐海县的南糯山、布朗山、勐宋、巴达、贺开、景迈等。勐海茶区的茶相对茶气强劲霸道,刚入口苦涩刚烈,但回甘方面比较好。

勐海茶的香不是主题,一个花蜜香即可概括,但贵在香气持久。

古六山,易武茶区

此产区位于澜沧江东以南,包括易武茶区,攸乐、倚邦等旧六大茶山。此地茶以香扬水柔而闻名看,不愧是贡茶之乡。

易武茶的香都认为是蜜香,但不够准确,易武茶多样,不同山头村寨的香型也有差异,野花香、果蜜香和梅子香都有。

普洱茶区

普洱产区位于澜沧江东以北,包括普洱市的困鹿山、小景谷、无量山、哀牢山等。整体表现为清新淡雅香型为主。茶叶滋味相对平淡温和。

临沧茶区

临沧产区位于澜沧江西以北,包括临沧市的勐库茶区,勐库大雪山(即冰岛所在茶山)、邦东茶区等。茶甜中带苦涩,茶香秀于林,却独具特色。

正是独一无二的地理环境,造就了独一无二的香型。也就形成了不同地域的不同香型。

不同地域普洱茶的香型还与当地茶树生长的土壤、温度、湿度、阳光、海拔等密不可分。同时,制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以,工艺也是一个不可忽视的因素。

3. 临沧有哪几种茶叶

双江的冰岛茶,临翔的昔归茶和凤庆的滇红茶。

4. 临沧茶叶有哪些山头种

冰岛茶产地为云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村,地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地25 公里,冰岛有五寨,分别为老寨、地界、南迫、糯伍、坝歪等,其各区域内土壤、温湿度、海拔等均有不同,并形成了独特的山韵,因此冰岛茶有了一山一味、一族一味的说法。

5. 临沧都有什么茶山

普洱和临沧的茶山环境,茶树周围植株少,所以在临沧境内的邦马山脉、老别山脉和普洱境内的无量山脉,分布着大量的藤条古树茶。

藤条茶园远远望去,茶树被一根根细如藤蔓的枝条笼罩,看不到明显的主干,岔枝裸露可见,仅有藤尖上长着几片幼嫩的芽叶。

枝条分布均匀,多而不乱,疏而不稀,其形如辫,柔如藤,韵如柳,顶端的芽叶随风舞动,故而被当地村民称为“会跳舞的茶树”。

6. 临沧茶叶有哪些山头的

1、冰岛茶区

冰岛位于云南临沧地区双江县勐库镇。勐库冰岛(当地人也称“丙岛”)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。

冰岛普洱茶的条索肥厚、芽峰显豪,茶青的颜色油润褐黑色。冰岛茶的采摘功夫很规范,一芽二叶,条索清晰。

香气柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不失张扬。

因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,总体感觉,以花果香型为主,就像冰糖橙一样。

2、昔归茶山

昔归属临沧邦东乡邦东行政村,离村委会12公里,距乡政府16公里。

昔归属于低海拔,但其茶质鲜美,茶气纵横,又有烂石相依,因昔归地处澜沧江沿岸,湿度高,地处无量山与邦东大雪山之间,昼夜温差大,空气湿度高,为古茶创造了得天独厚的生长环境。

昔归当地传统手工制“人头沱”,色泽黄绿油亮,条索清晰,芽头显毫。

昔归普洱茶,内质丰富,十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

3、坝糯茶山

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。在整个临沧市都颇有声名,坝糯声名大是因为坝糯产生的藤条茶在双江临沧声誉最高。

坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方,藤条茶园的面积在双江为第一,双江最古老最大的藤条茶树就在坝糯。

坝糯的藤条茶树堪称天下一绝,其茶形态之美令人称奇。

坝糯普洱茶,汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长,尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度。

4、懂过茶山

懂过古茶山位于勐库茶山的西半山,海拔1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。

近几年,懂过在名气、影响力、价格等方面都呈直线上升。尤其是磨烈古茶,大有同冰岛古茶“分庭抗礼”的趋势!

由于懂过位于大雪山脚,与大雪山野生古茶群落相距极近,其茶性受野生茶的影响更明显,以香高味浓,沉雄质厚著称。

懂过普洱茶,醇厚饱满,韵味悠长,茶汤入口生苦,茶气劲扬,茶汤饱满且富有层次感。

5、大雪山茶山

大雪山野生古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。

生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。

大雪山普洱茶,茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。

6、忙肺茶山

忙肺村隶属于云南省永德县的勐板乡,永德县是是世界茶树的发源地之一,忙肺古茶园位于勐板乡的忙肺村,也是永德县最著名的古树茶成片生长的村落。

忙肺村原生态植被多样性文化保存完好,生态环境良好,自然条件优越,降水丰富,森林茂密,土壤肥沃深厚,冬无严寒,夏无酷暑,非常适应茶树生长。

忙肺普洱茶,条索肥硕紧结,干香显著,显毫,汤色黄浓透亮,滋味鲜爽,香气沉郁悠扬,茶气强而足,经久耐泡,生津回甘较好。

冲泡一杯普洱茶,望着茶叶在微风中轻轻地摇曳着,像是拉着父母的手,像是对所有来到自己面前的人展示着自己的嫩绿。时间似乎定格在心里,渗透到我的每个细胞中。

每次喝普洱茶时,生茶张总会沉浸在着茶水中,慵懒度过,淡淡的茶香宁静而又缓慢却心旷神怡。

7. 临沧茶区著名茶山介绍

先普及一下春尖哈,普洱茶春茶分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级,其中春尖的品质为最佳。每年二月开始茶树发芽到“清明时节雨纷纷”采摘的茶叶为春尖。

春天气温相对较低,有利于含氮化合物(氨基酸)的合成与积累。茶树经历整个冬季的能量储集使得春尖内含物在一整年的间隔中最丰富。所以在春茶尝鲜季中不同茶区的春茶鲜爽度大同小异。

临沧是云南省的主要茶区之一,其中大叶种茶叶底肥厚。临沧茶区的春茶成分中茶多酚的含量相比其他茶区的含量高,所以口感略涩,但口感霸气十足,回甘持久。茶汤色泽饱满,最明显的特点在于临沧茶区回甘持久,生津迅速,耐泡度在芸芸茶山中更盛一筹。

8. 临沧产茶叶的地方

西双版纳茶区成名较早,因此名气大,在明、清时期就已经荣升为普洱茶的主产区。这是其他茶区不能比拟的。西双版纳属亚热带气候,既无酷暑也无严寒,具有充足的日照,加上相对较高的湿度,丰富的降雨和较高的有机质含量,非常适合茶树的生长。

得天独厚的地理环境使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉,并被誉为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖的勐海县更是有着“世界茶树王之乡”、“普洱茶圣地”、“中国茶都”等多个美誉。

二、思茅(普洱)茶区:历史悠久

“茶,出银生城界诸山,散收无采造,蒙舍蛮以椒、姜、桂、和烹而饮之”这是唐人樊绰《蛮书》中的记载,其中银生城就是现在的思茅。有大量数据表明思茅茶区历史悠久,比如景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石;再比如镇沅哀牢山千家寨2700年的野生茶树王;过渡型的邦崴茶树王等等都可证明。

而思茅每年都有人进入深山村寨寻找古茶树、古茶园。在无量山,哀牢山上发现了超过一千多年的大量野生茶树。上世纪80年代云南茶叶专家张芳赐、丁渭然等也进行了实地考察,以证明哀牢山和无量山原始森林中有着非常丰富的野生茶树资源。

三、临沧茶区:茶叶产量最大

临沧茶区位于云南的西南部,目前是云南茶园总面积最大的茶叶生产区。临沧茶区曾为下关茶厂、原来的昆明茶厂、勐海茶厂提供了大量优质茶叶。目前临沧茶区总共的茶园总面积约130万亩左右,它是四大主产茶区产量最大的。

许多好茶背后的原材料都是临沧茶区的茶,可以说临沧茶区称得上是一个幕后英雄。临沧最出名的山头当属勐库十八寨,坊间有言:勐库十八寨,寨寨出好茶。

四、保山茶区:上升空间大 

保山地区之前属于澜沧江流域,如今已不属于澜沧江流域了。保山茶区晒青毛茶也普遍不受重视,但相对于西双版纳、思茅、临沧茶区知名的茶山已经被过度采摘的情况,这一茶区的茶质有着相当大的竞争力。

这一茶区探究到的纯正古茶树资源非常多。腾冲的高黎贡山、坝外古茶园、黄家寨等就非常有名气。

9. 临沧名茶山头分布图

采古茶树茶的话会不容易,需要爬到树上去或搬运梯子。古茶树对茶叶要求较高,茶叶要新鲜,要里面的嫩叶,不能掺杂老叶。

10. 临沧茶叶有哪些山头茶

第一产区为勐海茶区,它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区的茶的特点是具有野菊花香,它属于甜苦茶区,其茶品的变化是从浓烈、苦涩转化为汤质饱满,香气高扬,茶气浓烈,微苦,长期存放从浓到平和的过程。其古树茶存放之后,茶品是从野菊花香转化为樟香、木味的过程。

第二产区为易武茶区,它包括攸乐、革登、莽枝、蛮砖、倚邦、易武这六大山头,也叫做六大古茶山。易武茶区的茶具有蜜味兰香,其古树茶具有木味兰香,存放久之后,逐渐出现樟香、松木香、檀香、沉香等气息。它属于甜茶区,其古树茶茶品是从淡雅、柔和向茶气强烈沉稳,汤质醇厚、细柔转变。前期微涩,从淡到厚的过程。

第三产区为临沧茶区,它包括勐库、冰岛、昔归、凤庆、双江、永德等山头。以板栗香为主,属于苦茶区,其茶品性烈,厚重,香气杨。其基调为苦底,存放久了,香气丰富,但茶底多为苦而不化。

第四产区为大理茶区,它包括无量山东、无量山西、黑龙潭、德安、南涧等山头。大理茶区大部分是新茶园,主要为下关茶厂提供制茶原料。大理茶区的茶属果香型,为苦茶区。

第五产区为思茅茶区,它包括景迈、景谷、景东、邦威、南桥、无量山南、哀牢山、苦竹山等山头。思茅茶区的茶具有稻谷花香,为甜苦茶区,其茶品一开始很香,有蜜味,茶气高扬,茶清甜。 

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%