1. 普洱茶生茶存放多少年最好喝?
普洱生茶放十年,如果保存得当的话口感变化会很丰富,变得更醇厚,苦涩减弱转为甜滑,香气类型可能会转变。
生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
2. 生普洱茶存几年喝最好
普洱茶的生熟茶是没有有效期的说法的。普洱茶存放的时候讲究避光干燥无异味,在这样的环境下,可以存放很久。只有没有潮湿发霉,不存在过期的说法。老茶越沉越香,在有利的储存空间里面,生茶里面的苦味和涩味会慢慢的转化,更加的香甜。
3. 生普洱茶存放多久最好喝
五年的生普洱茶还能喝的,香气和口感还比新茶的时候更好。五年的生普经历了近两个的转化期,条索有轻微紧结度,香气更为内敛,冲泡茶汤明黄透亮,茶气高扬,入口口感醇厚,苦涩感较轻,回甘生津快且持久,口齿留香明显,耐泡度更高,至少可以泡10泡以上,综合口感非常好。
4. 生普洱茶放几年最好
至少一年以上,七年之后。
5. 普洱茶生茶存放多少年最好喝?有什么好
普洱生茶放几年好饮,这个得区分开来说,散料建议三年,饼茶建议五年,口感是最好的,存储注意存放空间,避免接触油及一些化妆香料,最好用陶罐存储,中间适当建议三至五个月开盖接触下空气,时间不宜过长,存储饼茶时还应拿出来摊凉一下,最好选择干燥无雨的日子,下午最好,一定注意防潮。
6. 普洱生茶存放几年最好
熟普更讲究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾,春夏两季,特别适合品饮生普。
熟普洱 经过渥堆发酵,茶性更温和,熟茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感。因为口感的独特性,深受父母长辈的喜爱,是送礼和收藏的佳品。熟普洱存放时间越长,润滑度越好,苦涩味会降低,甜醇味则会逐渐凸显。熟茶经过存放,会消除渥堆味,内含物质会进一步转化,使熟茶汤色更清透,甜度以及陈香气会更明显,润滑度也会随之提高。
所以熟普更讲究年份。
7. 普洱茶生茶放几年喝好
在七年后,经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。
8. 生普洱茶存放几年才好喝
对普洱生茶有所了解的都知道,普洱生茶都要放上一段时间才好喝,这并不是茶商为了炒作价格搞的噱头。
刚制成的新茶,内含物质还未经转化,口感刺激强烈,同时,诸如茶叶咖啡碱的物质,对人体肠胃的刺激性很大,所以新茶容易刮胃,不适合肠胃不好的人饮用。
新茶的滋味,苦涩重,还有青味,不至于不能喝,但也称不上好喝,而如果把新茶妥善保存起来,放在仓库里存放个几年,生茶就会发酵陈化,味道也会慢慢变得顺滑、醇厚,就连茶性也变得温和,不再刮胃伤身。
那么问题来了,要存放几年的生茶,才能到达上面说的境界?
一般认为,生茶存放三年左右,就开始有所变化,到五年的话,已经和当初不同,但如果是要到顺滑好喝的程度,就要八年以上了。
普洱茶的陈化,并不是单纯的——放得越久,就越好,这其中还涉及到存放的温度,湿度,环境,包装等等原因。
例如,广东地区高温高湿,普洱茶陈化的速度加快,所以在广东地区存放三年的陈化效果,要相当于在云南存放了五年。而湿仓存上一百年,也不及在纯干仓存放三年。
其实,普洱茶自制成那一刻起,每一分钟都在发生着变化,刻板的时间不应该成为普洱的桎梏,如果你是从新茶开始存起的,不妨每年拿出来,喝个两三次,说不定每次都会有不同的体验呢~
而陪伴普洱茶一步步陈化当然是十分有趣,但存茶最终也是为了喝到好喝的茶,如果一开始,就是与能喝又能藏的茶相伴,岂不是更加美哉。
十年是生普的黄金期,这个时期的生茶,已陈化有成,滋味悦口,继续储存也会迈入一个陈化的新境界,能得到十年以上的生茶,即是缘分,也是幸运。
9. 生普洱茶放多少年是最好喝的
8年的生普还能喝的,而且口感还更好。8年的生普经历了大约三个转化期,青涩气已经褪去,茶性已经转为温和,香气内敛。
冲泡茶汤已转为橙黄色,汤质浓厚明亮,入口香醇,苦涩感很低,可以忽略不计,回甘生津很快,上下颚能感觉出丰富的层次感,综合口感非常好,后期仍有较大转化空间。