返回首页

拆普洱茶饼(拆普洱茶饼茶工具)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-28 06:48   点击:224  编辑:admin   手机版

1. 拆普洱茶饼茶工具

1.学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!

2.撬普洱茶有一种专用的工具叫普洱刀,用右手握着普洱刀左手压在茶饼需要撬的地方周围,顺着茶饼的茶叶纹路缝把普洱刀插进去大概半寸左右,然后上下转动手腕,把茶叶撬松之后,用手轻轻撕开即可,这种撬法不伤茶叶的品质和美感,喝起来心里也感觉很好。撬之前,放在水蒸气上面薰一下,或者暴露空气里放几天,一般会非常好开解,并且不碎。

3.不用开口,直接用高火微波4,5分钟,就可以了,拿出来的时候太烫千万不要去剥开,那样会烫着

2. 普洱茶茶饼怎么拆

 1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。

  2、将水果刀当普洱茶刀用,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的,稍微用刀划几下,表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样,还能把饼包起来,那就弄一点边上的茶叶就可以了。

  3、来回摇晃水果刀,并慢慢施加向下的压力,使水果刀像普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力,这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来,扎进你的手里。所以,一定要左右摇晃,慢慢插进去。这样,就可以撬开普洱了。

  4、如果刀比较厚,小的茶饼在戳进去的时候,其实就已经开了。如果是比较薄的刀,可以将左右移动的范围加大,像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀,沿着茶饼,兜一圈)。或者把1个饼,剖成的2个饼。如果是这样,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系,因为经过这么一弄,普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去,撬开来。

 普洱茶茶饼有的压制的较松,没有撬茶工具,可以试试用手搬下来。对于压制较紧的普洱茶茶饼,除了用水果刀,还可以用平口的的螺丝刀,但螺丝刀要小一点的好,不然不好插,也很容易把茶饼弄的很碎。也可以用家里的小勺,小勺家里都有的吧,按以上步骤就可以了。

3. 撬普洱茶饼的工具

撬开普洱茶首先用茶刀从茶饼的边缘插入,稍微用力将茶撬松,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

注意插入的角度要和饼面保持平行,而且要尽量的靠近茶饼的表面,撬松后再拔出茶刀从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻的撬起来。

解饼之前,可以用手沿茶饼边缘撸一圈,使松散的边缘条索先脱落下来。在茶饼边缘找个合适的缝隙,茶刀从茶饼的边缘插入,稍用力将茶撬松。注意,插入的角度要和饼面尽量保持平行

4. 拆茶饼的工具

茶籽饼硬的像石头,如何敲碎?

我个人认为是这样的茶籽饼太硬的情况下,我们可以采取以下方法,第一种就是找一种很尖锐的东西把它插进去,用锤子轻轻的敲打,基本上就可以把叉子饼给击碎了第二种方法也是找一种尖锐的东西,比如说用一个废旧的螺丝刀磨成一个很尖锐的东西,沿着茶饼的边,或者找着他的薄弱点插进去以后,轻轻的一别,基本上就搞碎了还有一种方法也是用有那种茶针把它插进去以后,也是把他别下来,基本上也就可以了,以上所回答,不知道正确与否,请与参考。

5. 普洱茶拆茶工具怎么使用

一、双手拆茶(适用于较传统的铁饼生茶)

1. 将茶饼放在平整的桌面上,慢慢的将茶叶外包装纸打开;

2. 利用饼面有弧度的球面,双手在茶饼的背面左右两端向下压,双臂伸直身体重力向前移,利用体重施力;

3. 靠两侧施力及饼面的定点,轻松将茶饼顺势压开;

4. 茶饼的断面用剪刀或者茶针、茶锥将茶饼轻轻撬散;

5. 拆较大的茶饼时,双手向两侧拉动,可以更好的保持茶饼完成的条索。

二、普洱茶刀(适用于较松散的生茶或者熟茶)

1. 茶饼是一层层的压在一起的,所以要先找到层与层之间的衔接点,这是普洱茶最脆弱的地方;

2. 找到衔接点就是我们的切入点,将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多,就越容易撬开完整的茶片;

3. 就着茶刀的插入方向,缓慢横移茶刀,慢慢转动茶饼;

4. 利用杠杆原理,一只手压住茶饼,另一只手用茶刀将茶饼往上抬,就可以慢慢撬开茶饼。

三、茶针、茶锥(适用于较松散的生茶、熟茶或砖茶、沱茶)

1. 将茶针或茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入;

2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动,或沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动,沱茶就会被撬散了。

除了上述这些方法,撬茶还要根据不同时期的普洱茶选择合适的方式。

注意事项:

1. 茶锥、茶针、茶刀很锋利,使用的时候注意不到伤到手;

2. 要掌握茶刀的正确使用方法;

3. 生普的话,要保持茶饼的条索完整,在此情况下将茶饼尽量撬散,不要整块投入盖碗、茶壶中泡茶,否则不容易控量;

4. 熟普的话,也要尽量撬散;

5. 拆完的普洱,喝不完要及时放回包装纸内重新放存好,或放入茶罐中封存。

茶叶是一种任性的植物,越是在荒芜环境中生长的越有意思。

6. 普洱茶饼拆开

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力,把茶饼撬开剥落。

4、再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。

注意事项:在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。

7. 怎么拆普洱茶饼

步骤:

把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,你不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。

将普洱茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的,稍微用刀划几下,表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样,还能把饼包起来,那就弄一点边上的茶叶就可以了。

来回摇晃茶刀,并慢慢施加向下的压力,使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚,所以千万不要用蛮力,这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来,扎进你的手里。所以,一定要左右摇晃,慢慢插进去。这样,就可以撬开普洱了。

如果刀比较厚,小的茶饼在戳进去的时候,其实就已经开了。如果是比较薄的刀,可以将左右移动的范围加大,像把一饼普洱横向剖成2片圆形的普洱一样(拿着普洱刀,沿着茶饼,兜一圈)。或者把1个饼,剖成的2个饼。如果是这样,那么剩下的用手直接掰就行了。如果不是,那么你可能撬下来的是这样的一小块。这样的小块也没关系,因为经过这么一弄,普洱其实就有点松了。之后就是重复上述动作。把普洱茶刀从边缘断面插进去,撬开来。

提醒:每撬下来一块,就试试是不是可以用手来掰开普洱茶,如果可以就不必用茶刀了,但是还建议用茶刀一层一层的撬,这样叶底才好。

8. 如何敲碎普洱茶饼

谢谢邀请!随着普洱市场的快速扩张,普洱老茶的影响力也越来越大,许多刚进入普洱圈的茶友都想尝一下普洱老茶的滋味,不惜花费不菲的金钱购买老茶。不仅如此,许多喝了数十年普洱的老茶客也收藏有不少的老茶,他们大多数是2006~2010年间购买的,很遗憾,就我所尝过的这些老茶,靠谱的没有1%。

这里先定义一下:所谓老茶应该是指2003年前出产的。时间越久的茶,越不靠谱,并且越知名的老茶也越不靠谱。大家有没有发现,市场上的老茶永远都卖不完,并且越卖越多,基本上只要你想买的老茶,市场都从来不会缺货,都能满足你的需求。

那怎样才能辨识出那些不靠谱的老茶呢?

这非常难,难到专业人士也经常掉到坑里,我的建议是尽量避免碰老茶,如果你实在是要尝试一下,那就仔细看下面的内容:

首先你得要投入很大的精力去研究普洱茶各个历史时期的特征,尤其是研究知名产家各个年份都出产过哪些产品,这些产品的包装都有什么特点。比如大票的形制、笋壳包了几道绑筋,是铁丝还是竹篾。包茶饼的棉纸是厚还是薄,颜色是白还是黄,棉纸里面的纤维是粗还是细,茶饼的内飞用的是什么样的内容。字体是怎样的字体,外包装棉纸印刷的字体是什么样的,比如什么简体云、繁体云,大口中、高脚七,小七、有英文还是没英文。红印、蓝印、绿印、黄印,甚至苹果绿印,大益是圆大益还是方大益,英文标注在哪里,字体的大小、等等。还有包装棉纸的图案、内容,茶饼的饼型等也都是有不一样的,实在是太多的内容。还要继续研究各种茶的茶面、茶芯都是用什么级别的茶拼配,各种唛号的茶都由些什么级别的茶相拼配,撒面茶用的是什么级别。

等你把这些弄清楚了基本算是入了老茶的门,还是不能进入这个市场,因为对于高手来说制作这些都不难,你还必须喝过并记住至少广东(含香港)存储的各个时期的茶都有什么特征,而云南存储的老茶又有哪些差别,这就很难了。喝到真正存储了二十多年以上的老茶真的不易,尤其是云南昆明存储的,就要看缘分了,这不是钱的事情。

这里就简单给大家介绍一下最为初级的辨识人工做旧茶的方法:

1、看纸,纸质比较厚、颜色淡黄色,并且纸里纤维较少。

2、看印刷,字的颜色发闷、且看上去印刷时压得比较重的(字看起来比较生硬),尤其是中茶的那个茶字,这一类茶多半是2005~2007之间做的。

3、看茶饼,大益的经典产品多半都有用高等级茶撒面,假茶通常没有。

4、人工做旧的茶多半有异味,比如仓味、霉味,或者有红茶的味。

5、看茶底,茶底比较花,颜色深浅不一,有的还有少量的熟茶拼在里面。当然,这种做法正规产家过去也有,只是个别年份、个别品种,相信遇见的可能性微乎其微,不在这里讨论。

6、看内飞,假茶的内飞通常印刷的工艺比较差,字体稍感糊了一点,笔画也粗,多半是省公司的落款。

7、凡是2005年以前的标明为名山、名寨的茶就要特别的谨慎了,那些年很少很少有用名山、名寨来命名的商品茶。

最后还是强烈建议大家回避老茶,以上只是我个人的一点看法,并不全面,甚至可能会有谬误,欢迎大家指正。

9. 拆普洱茶的工具

无论是开普洱茶饼还是茶砖,最好使用专门撬茶的工具——茶刀。

以燕风茶刀为例。

第一步,出刀。将茶饼放置在干净的器具或纸上,这样便于回收开茶过程中撬散的茶叶。同时将燕风茶刀从刀鞘中拿出来,找到一个最舒适的角度握住刀柄。

燕风茶刀

第二步,入刀。将茶饼一侧提起约45°,一只手按好茶饼,另一只惯用手拿燕风茶刀从茶饼的侧面入刀。侧面找入手点时,要寻找茶饼的间隙,以及较为蓬松的部分,因为茶饼是将茶叶一层一层进行压制的,从间隙处入手,茶刀会更容易刺入茶饼,而且不会伤茶。

燕风茶刀

第三步,推刀。稍用点力,将燕风茶刀再往茶饼里推进去些,这样就不会把茶饼撬的很散碎了。在推进的过程中要用巧劲,而不是使劲扎入茶的内部。通常茶刀没入饼身1/3左右即可,不建议一次性全部刺入,毕竟杠杆原理大家都知道,开茶也可以好好利用一下这个原理。

燕风茶刀

第四步,撬起。手握茶刀,向上稍用力,将茶饼撬开。注意这一步的诀窍是“撬动”,不要用蛮力。现在压制的饼茶一般来说都不会太紧,用力太猛可能会伤到手。

燕风茶刀

根据以上方法,可以轻松撬开普洱茶饼。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%