1. 不同普洱生茶能放一个紫砂罐里吗
紫砂罐放普洱生茶有两种办法。如果多的话,买大罐放置离地十公分,通风、阴凉和无异味处,同一品种按提整件存放于同一大罐即可。不要混装。若数量不多,则可买一罐能装一提的罐即可,存放要求问上。但切记要按提整件存放!平时喝的散饼用小罐生熟分开存放就可以了。为什么要反复强调要按提存放,那就是为了保护生茶的微生态陈化环境不被破坏。一旦被破坏了,收藏效果也就大打折扣,说得更难听点,你还是赶紧的喝了吧!另外,在罐子口面上盖上一张棉布方巾,再盖盖。
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2. 普洱茶可以放在紫砂罐吗
普洱茶用紫砂罐存放最好,不能用密封的玻璃容器,普洱茶的存放方式很简单,只需要将茶品放置在阴凉、通风、无异味处即可。一般不要让太阳直接照射,不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐里,更不要将茶品装箱置放在不通风处。
3. 普洱生茶能用紫砂壶泡吗
泡生茶,选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气,透气性好。
泡老茶,选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质,推荐优质的底槽清或者朱泥。
紫砂壶:
由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。
4. 普洱和白茶能用同一个紫砂罐储存吗
不是最好的!
锡茶叶罐比较好,市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。
陶瓷茶叶罐也好,陶土透气防湿,因为其材质透气,藏在罐里的茶叶可以与外界的空气交流,所以陶罐更适合需要后期产生变化的茶,也特别适合老乌龙或普洱的醒茶。防光、防潮性能好。缺点是不耐用,更适合把玩观赏。
正常买过来的那些用合金茶叶罐装的茶叶,里面都会套一个符合卫生标准的PE袋,再装茶叶进去。
5. 普洱生茶和熟茶可以放一个紫砂壶里泡吗
购买适合泡普洱茶的紫砂壶 普洱茶本身的复杂性决定了本文所指的普洱茶是广义的普洱茶,也就是包括已经转化的自然发酵多年的陈茶、新生产的生茶,还有经渥堆发酵的熟茶。如何正确选择适宜泡普洱茶的紫砂壶,笔者主要是谈紫砂壶型、容积、泥料、烧法温度以及壁厚等,艺术性暂时不在本文中讨论。目前这个题目还没有统一的认识,笔者主要是通过自己的体验来探讨一下。希望能取到抛砖引玉的作用。 先谈谈壶的容积。一般在这个问题上,大家的看法是比较一致的,泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大,大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放,而乌龙茶讲究小壶,逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择一吧0亳升~二00毫升左右的茶壶,当然也可选择更大一些的壶,视喝茶人数的中国而定。 其次,谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好,流以直流,剑流最好,口盖一般不宜过小,过小不利于壶内温度散发,尤其是品饮新制作的生茶时,紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好,象虚扁一类的壶型,饮用过程中口盖过大,热量散发太快,茶香就不能饮满,常用的壶型推荐象景洲石飘,仿古,标准水平,巨轮珠等。方型壶由于是方流,出水一般都较慢,不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。 再次,谈一下壶泥料。这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好,基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜,紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味,用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多,老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。 还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。笔者认为,如果是泡干仓老茶,本身茶质就可以,苦涩度也低,水甜,就不必选用烧结温度低的壶,而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶,这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲,窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强,熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点,烧结温度低一下为好,宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。 以上只是笔者个人品饮云南普洱茶的一点心得,云南普洱茶是个神奇的茶,笔者对它的了解还很肤浅,谈点心得给大家做参考,每个人可以根据自己的品位体验用心辩别,选用合适的紫砂壶来获得最大的品饮乐趣,目的是为了把普洱茶最好的方面显现出来。 一.紫砂壶的器形自己觉得好就行,当然出水越好越好,大小在一50-二50CC我个人认为较为实用些,泥料我也不懂,但论坛里很多帖都说得很清楚,石昆牧老师也说了: 二.新制生茶以盖碗(显香)或低密度高煅烧壶(软水)冲泡。 三.新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水。 四.有仓味茶品以低密度低煅烧壶去杂味。 5.无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡。 为便于各位壶友按各自泡饮需求选购茶壶,在这里我大略总结以下两点: 一.扁壶型,如仿鼓壶、虚扁壶等,身筒矮,不易储温;口大,与空气的接触面就大也易散热,壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶,使较嫩的绿茶不易泡老,可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点。 二.而类似于西施、匏尊、容天,莲子,掇球等等,肚大,口小,不易散香;壶深,易于保温。这种造型适合泡乌龙茶,铁观音,普洱等需要高温发茶的茶叶。它容易表现出乌龙茶香气浓郁、持久,滋味醇厚、甘甜的特点。泡普洱的亦是口感突出,陈香不绝;潮汕工夫茶讲究壶的宜小不宜大,宜深不宜浅