1. 凤凰山上茶叶属于什么茶
凤凰名茶属于广东乌龙,产于潮汕地区,具体的品种如下:
1、 宋种“东方红”:是凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。老枞母树共有二株,香气幽雅,有细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显显的高山老枞“特韵”。
2、 宋种蜜香单枞:是幸存的4株宋代老名枞之一。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久,有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡。
3、 八仙过海单枞:又名“八仙单枞”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因只存活八株于一处,并乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香。
4、 蜜韵姜花香单枞:又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。
5、 蛤古捞单枞:又名“老哈蟆”,系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态而取名。蜜兰香单枞, 成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。
6、 凤凰黄枝香单枞:系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。
2. 凤凰高山茶属于什么茶
属于高山茶,高山绿茶中的一种
3. 凤凰山名茶
凤凰单丛茶产于潮州市潮安县的名茶之乡凤凰镇凤凰山区。凤凰山主峰海拔1497米,为粤东最高峰,接近东海,山内峰峦绵绵,气候温暖,雨水足够,云雾充满,空气湿润。夏无酷热,冬无酷寒,无处不宜茶,无处不产茶。凤凰山之乌岽山顶上有高10多米、覆盖面积一亩多、年纪700多岁的宋茶树王,山顶还有面积60多亩的古火山口凤凰天池。
4. 凤凰山茶有几种
宋种 老单枞茶 凤凰山乌崬顶濒临东海,四季分明,雨水充足,茶树生长地海拔在1291-1400米之间,是凤凰山最高的产茶之地,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,土壤肥沃深厚,也因此令茶树在其缓慢的生长过程中形成了为人所称道的丰富茶多酚和芳香物质。所谓宋种老枞,即此茶为宋代名茶"宋种"之后裔(以宋代种茶树扦插繁殖而成),树龄在百年以上,性状奇特,单株高大如榕,滋味醇厚,尽得丰沛山韵,是工夫茶人的至爱之宝。
5. 凤凰山上茶叶属于什么茶类
凤凰茶:即凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播。潮州是我国三大乌龙茶产区之一,潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源;新育成的岭头单丛品种,具有早生、高产、优质、适应性广的特点。
6. 云南凤凰山茶叶属于什么茶
乌岽蜜兰香单枞茶,属于是我国著名的一款乌龙茶,为轻微发酵茶,产自于潮州市凤凰镇凤凰山,是凤凰水仙单株中十大珍贵名枞。
7. 凤山茶是什么茶
福禄贡茶的功效有:美容护肤,抗衰老;塑身减脂;防辐射;提神醒脑;防龋齿、清口臭。福禄贡茶是采用凤山出口茶著制成,圆饼茶型,饼身较一般为厚重。水性厚滑,略带苦味、润喉回甘、舌面生津、最纯正的野樟香,是福禄贡茶特色,其茶汤是普洱茶品中,最为淳厚浓配的,味道特强,渐渐成为普洱茶品茗老手的最爱。
8. 凤凰山的茶在什么地方
点翠凤凰牡丹茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等,其中以凤凰单枞 为出名,在国内外市场享有盛誉
9. 凤凰山的茶叶
普洱市凤凰山地处云贵高原西南边缘、横断山系纵谷区东南段,即哀牢山脉中段。全山地形北部狭窄、南部较宽,似纺锤状,地势自西北向东南倾斜。境内山高谷深,河流纵横,最高点在境内东北部联珠镇的大尖山,海拔2278米,最低点在境内南部泗南江镇的榄皮河与龙马江汇流处、海拔440米。境内主要河流有把边江、泗南江、阿墨江,他郎河、布意河、坝干河、那卡河、杩木河,简称“三江五河”,均属红河水系。