1. 珍珠茶里的珍珠是什么做的
不是，但是如果自己在家做觉得煮奶茶方便可以使用阿萨姆奶茶做珍珠奶茶。
每个品牌都有自己的配方，所以做出来的奶茶口感会有些不一样，但是大部分知名奶茶店售卖的珍珠奶茶的奶茶都是茶加上牛奶调制出来的，并不是直接使用阿萨姆奶茶。
希望以上回答能够对你有所帮助。
2. 珍珠茶里面的珍珠是用什么东西做的
正確名稱叫粉圓，源於台灣的一種小吃青蛙下蛋。珍珠奶茶中也稱波霸或珍珠，主要成份為澱粉，通常由太白粉，即木薯粉，也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成的直徑 5-10 公厘的澱粉球，並添上水、糖及香料，其顏色、口感依成分不同而不同。 粉圓早期的顏色是白色，現今較常見的黑色一般稱為珍珠粉圓，是廠商將焦糖加入了粉圓之中，並以此增加黑糖的甜味並且受到大家的喜愛。在其他國家則流行彩色粉圓。
3. 珍珠茶里的黑珍珠是怎么做的
一般颜色的珍珠均不需要改色，只有黑色(暗色)珍珠因为产量少，价格昂贵，所以才把浅色珍珠进行改色处理，使其变成深色。当前改色的方法有染色法和放射性辐射法两种。
1、染色珍珠 将浅颜色珍珠放进硝酸溶液和氨水中浸泡，然后取出用日光照射或用硫化氢气熏，这样就能变成灰黑色。
2、辐照改色珍珠 浅色珍珠通过r射线辐照，可以使眼色变黑。但是，能变黑的珍珠，只限于在淡水生长的含有微量锰元素的淡水珠和淡水蚌贝壳内侧的珍珠层。而在海水终生长的天然珍珠和附生在有核养殖珍珠母外层的珍珠层，都不变色。也就是说，经过放射性处理的黑色有核珍珠，黑的颜色来自于珠母，是黑色的透过附生在其上的无色珍珠层，使有核养殖珍珠呈现珠黑色的颜色。这种永辐照法改色的黑珍珠，在国际商也称Akoya珍珠。用肉眼识别改色黑珍珠的依据，有以下五点。颜色的展布 染色黑珍珠颜色均一，但是在有病灶、裂纹的地方，聚集的黑色较深。如果你对所持的黑珍珠有所怀疑，可以用棉花蘸上20%的稀硝酸溶液，在染色的黑珍珠表面上擦洗，棉球上会留下黑色的痕迹。 粉末的颜色：天然的黑珍珠粉末的颜色是白色，而染色的黑珍珠粉末的颜色是黑色的。如果在黑珍珠上有钻的小孔，可以用针从小孔里挑一点粉末既可识别但是。这是一种破坏性的做法，操做时要十分小心，尤其不能在没有钻孔府的黑珍珠上任意刻划。 窥视内核：天然黑珍珠的结构均一，没有内核。而用放射性辐照改色的有核养殖黑珍珠在0.5-2mm厚的白色珍珠层里面，有一个黑色的内核，从黑珍珠有钻孔的地方，用10倍的放大镜向里窥视即可看清。但是对于没有钻孔的黑珍珠，此法无效。 晕彩：经过放射辐照改色的黑珍珠，晕彩的光谱瑟浓艳，同时伴有一种强的金属光泽粒度，孕育黑色珍珠的育珠母贝，是体态比手掌大大黑蝶贝。养殖出的黑珍珠粒经较大，很少小于9mm。所以，小于8mm的圆形有核养殖黑色，灰绿色或蓝绿色珍珠，一般情况下可能是放射性辐照改色的产品。 另一简便方法：黑色天然珍珠价格十分昂贵，在购买时千万要注意其与染色珍珠的区别。在有条件的情况下，一定要把珍珠放在荧光灯下，看发不发红色荧光，如果发红色荧光，则是天然珍珠，否则是改色珍珠。如果没有荧光灯，可以用棉花球蘸上20%的稀硝酸溶液轻轻的在珍珠不显眼的地方擦拭，如果珍珠是染色的，在棉花上就会留下黑色的痕迹，一般在没有把握的情况下不要随意购买。
4. 珍珠粉茶的珍珠怎么做?
珍珠的原材料是 地瓜粉
珍珠奶茶里的珍珠是由地瓜粉，也就是淀粉制作而成的粉圆，制作成粉圆之后再放入糖浆里侵泡，这是为了确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。一般粉圆的直径大约是7mm以上，如果太小的话用一般口径大的茶饮吸管时容易变得“满嘴珍珠”，也不方便品尝圆润香Q的咬劲。
5. 茶珍珠是什么茶
碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样。在古代，茶商在茶马古道上交易，可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来，碎银子又有了其他的名字，比如“茶化石”，“金不换”。如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了。
6. 珍珠茶的珍珠怎么做
自制珍珠的做法步骤
1.取木薯淀粉100克。
2.红糖适量，红糖多珍珠颜色就深，我用了两勺。
3.80克水中放入红糖烧开，冲入粉中。
4.用筷子快速搅拌，不烫手时把它揉匀。
5.我把它揉好分成三个小团，小团更方便做珍珠。
6.用手揪一小面团，用手搓珍珠，这一步比较累人，慢慢地搓着吧！面团在搓的过程中太干就用手抹点水，这样就不干裂了。
7.搓好珍珠入托盘摆好入冰箱冷冻，可长时间保存，想吃在煮，如马上吃水烧开放入珍珠煮至全部胀大浮起捞出投入冷水中，这样更有嚼劲，Q弹！你学会了吗？
7. 珍珠茶里的珍珠是什么做的呀
霸王茶姬的白玉珍珠做的方法是:
一、将红糖水煮开后关小火，把白玉珍珠倒进沸腾的红糖水中，快速的搅拌均匀，最后揉成面团一样。
二、将面团分成几块，方便操作，在揉面时可以放一层木薯粉以防黏住，揉好后就切成平时珍珠大小的丸子。
三、水开后白玉珍珠就会变得透明，这样就可以了。最后把煮好的珍珠放进冷水里泡一下，珍珠就做好啦。
四、一杯美味的珍珠奶茶，除了要有珍珠，还要有奶茶，也可以选择自己在家用茶叶炒，放入糖再开小火满满的炒融茶叶，再放入牛奶，就可以了。
8. 果茶里面的珍珠是什么做的
珍珠包必须用沸水冲泡，且浸泡时间 必须在五分钟以上，就是这样，一般珍珠内核还是有点僵硬，不如奶茶店的珍珠奶茶品质和口感好，一般奶茶店里面的珍珠在制作奶茶之前已经煮好备用了，在制作奶茶时候充当配料的，肯定不会泡大。
冲泡奶茶里面的珍珠也是煮好脱水的，加入沸水也不会泡发开来，但是冲泡奶茶里面的珍珠口感不好，也没有嚼劲，不好吃。
9. 珍珠茶里的珍珠可以制作吗
珍珠奶茶中的原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶.
奶茶里的珍珠果叫“珍珠粉圆”，是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易，运输方便，保质时间长，而且口感滑润，香Q有弹性，和任何一种点心食品或饮料搭配都有它特色的美观和口感。
配料:木薯淀粉,水,蕉糖色素,羧甲基纤维素钠,食用香料.
珍珠果又名樱桃蕃茄，俗称洋柿子，国外又有“小金果”、“爱情果”之称。
为一年生长草本植物，无限生长型，采果期长达十个月，单果重15—20g，形如樱桃，色鲜红，有光泽、新颖美观。
含多种营养素，有较高的保健作用，抗坏血酸（VC）含量较高，能阻断致癌物亚酸胺的形成，烟酸的含量远高于其它水果和蔬菜，具有降低毛细血管的破裂、防止血管硬化、预防高血压的特殊功效，所含的蕃茄碱，具有抗真菌作用。所含的苹果酸、柠檬酸具有分解脂肪的作用。所含蕃茄素具有利尿和助消化作用，对肾脏病患者尤为有益。珍珠果既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽，形态优美，而且味道适口，营养丰富，因此堪称“菜中之果”、“水果之王”。
10. 珍珠茶里的珍珠是什么做的呢
绿茶，生产于浙江省，是浙江省有名的传统茶叶。茶叶的生长环境优越，雨量充沛，土壤肥沃，里面富含多种营养物质。珠茶的外形像珍珠一样，颗颗圆润厚实，茶叶外边紧实厚结。冲泡后香味持久，滋味诱人。一颗颗的茶叶犹如珍珠一样，茶叶形状越软茶叶的品质越好。冲泡之后茶汤颜色和茶叶呈现为黄绿色，香气浓郁，茶叶跟着冲泡时间越来越柔软