1. 版纳茶文化
品种代号：12-8，无性系。小乔木型，大叶类，早生种。来源分布：由云南省农业科学院茶叶研究所从福鼎大白茶与长叶白毫人工授粉杂交F1中单株选育，无性繁殖育成。在云南西双版纳、普洱、保山等州(市)有种植。2010年10月通过云南省同行专家鉴评。特征：树姿开展，分枝密，叶片呈稍上斜状着生。叶披针形，叶长12.1厘米，叶宽4.4厘米，叶色绿，叶身平，叶面平滑，叶缘平直，叶尖渐尖，叶质中等。芽叶淡绿色，嫩叶平芽二叶全长7.79厘米，一芽二叶百芽重45.1克。始花期在6月下句，盛花期展，茸毛多在10月中句：花冠直径4.27厘米×3.91厘米：花瓣7~8瓣，色泽白含绿，花瓣质地中：花尊5~6片，花萼绿色：花萼茸毛多，花梗茸毛少；花瓣无茸毛：花柱长1.2厘米，柱头3裂裂位多为1/3,子房茸毛多，雌雄蕊等高。
特性：春茶萌发期在1月下句至2月上句，一芽二叶开采期在2月中、下旬。育芽能力强发芽密。产量高，每667平方米可达149.72千克。春茶一芽二叶蒸青样含茶多酚28%、氨基酸2.7%，酚氨比值为10.4。适制绿茶，外形绿、披毫、显芽，汤色嫩绿明亮，花香显露，滋味鲜爽，叶底绿较亮；绿茶品质超过全国良种福鼎大白茶，特别是香气分数高于福鼎大白茶，品质优良。适栽地区：适宜云南大叶茶地区栽种栽培技术要点：宜以双行单株条栽种植，加强肥陪管理，严格进行3次定型修剪，第一次离地面15~20厘米处剪去主枝，侧枝不剪；第二次离地面30~35厘米处；第三次离地面50~55厘米处；成龄茶园每隔2~3年要深修剪1次，鲜叶采摘宜细嫩采，名茶和优质茶结合采摘。
2. 版纳古树茶
是熟普，入口滋味甜醇回甘，绵柔、糯滑。喝过以后嘴巴里是很舒服、很宽广的感觉，简单点来说就是喝下去感觉很滑、很润、很厚。
优质的熟普，2006年熟普洱茶泡出来的颜色一定是红浓通透、纯净明亮的。这个红浓通透主要是说汤色纯净，红浓剔透，犹如红酒一杯。
3. 版纳茶有哪些
一：绿茶类
绿茶类主要分为了罐装和条装，与其他的普通绿茶相比，宏庐茶的绿茶原叶都是产自云南西双版纳的倚邦古茶山，具有高香浓郁、芽嫩汤青、滋味醇厚、生津明显、冲击耐泡五大特点。而且绿茶类所有都是罐装，达到了一个真空保鲜的作用。
二：红茶类
红茶类目前主要以礼盒装为主，原料是选自云南的大叶种晒青红茶，采用的是紧压工艺，一片一泡，独立包装。红茶茶香自然优雅，茶汤橘黄透亮，香甜气润身心。而除了礼盒装之外，后面还有陆续推出罐装红茶与条装红茶。
三：白茶类
白茶也是礼盒装，原料是选自云南原生种的乔木茶叶，同样是一片一泡，非常干净方便。白茶汤色浅黄明亮、入口清甜柔滑、叶底韧性极好。除了红茶与白茶外，普洱生茶、普洱熟茶均有礼盒装。
白茶还有一个散装，是日光晒出来的“古树白茶”，这一类的古茶树都是乔木大树，生长海拔高、植株高达、根深叶茂，土壤营养物质十分丰富。而它的制作工艺也是采用了日光自然晒干的方法，保留了茶叶纯粹的香气和原生口感。这类白茶入口清冽甘甜、涩感少、生津魁岸、香气醇和、滋味饱满，很多品尝过这类茶的朋友都会大呼“过瘾”。
四：普洱茶
大家都知道，云南的茶叶大多以普洱茶为主，宏庐茶的产品也是如此。宏庐普洱单饼选取了100年的森林乔木大树，而且都是循天时采摘，遵循古法、纯手工制茶。制成品茶叶外形条索隽美、肥壮匀整，而且香气高、茶气足，口感也是顺滑细腻，叶底肥厚，喝完之后杯底留香经久不散。
除了宏庐普洱之外，还有鼎鼎大名的“曼松贡茶”，这个茶原来是只有皇帝才能够喝到，属于贡茶，可以说是一泡难求。是在明化成年间，由地方官员进贡给朝廷，宪宗皇帝在品尝之后赞不绝口，钦点曼松茶为皇家概念观察，并一直延续到了清朝。
4. 版纳酒文化
傣族主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州以及临沧市的耿马和孟连两自治县，其余散居在景东、景谷、元江等县。
傣族的嗜好品有酒、烟、槟榔、茶等。几乎各地傣族都有这些嗜好，只是嗜好的程度稍有差异。嗜酒是傣族的一种古老风俗，在明代就有咂酒之俗，酒己成为宴客必备之物。近现代以来，饮酒更是普遍嗜好，男子早晚两餐多喜饮酒少许，遇有节庆宴会，必痛饮尽醉而后快，且饮酒不限于吃饭时，凡跳舞、唱歌、游乐，必皆以酒随身，边饮边歌舞。
所饮之酒系家庭自酿，傣族男子皆善酿酒，全用谷米酿制，一般度数不高，味香甜。也有度数较高的，如西双版纳勐旺傣香园出产的一种烤酒，含酒精成分在52度以上，酒味香醇，倾人杯中，能起泡沫，久久不散，称为老好·谷子酒，远近驰名，被誉为“十二版纳”之佳酿。
5. 版纳雨林茶
雨林古茶坊“气号凌云”是普洱茶界野茶标杆之作，原料为寨子附近森林中的野茶，是覆盖在西双版纳各个山头的100座雨林将稀缺的野茶点点滴滴进行汇聚积攒，历时两年才做出的野茶产榀，融合了各个山头，村寨滋味万千的野茶原料，它代表了高榀质野茶的口感。
6. 版纳普洱茶业有限公司
兴海茶厂欣欣向荣。
2000初，以合作的方式与成立于1985年的勐海县部队茶厂经营合作，2002年3月以租用原茶厂部队营房12间做厂房正式生产加工兴海牌普洱茶，在短短几年的时间里，通过兴海人的不懈努力，兴海普洱茶赢得了广大茶商和爱茶人士的厚爱，现在员工70多人，技术骨干10人，2006年建立一个规模占地60亩、厂房建筑使用面积11000平方米，年生产量4000吨，年产总值8000万的新型现代化花圆式厂房，并取得了国家食品产品质量安全许可证(Qs)认证，成为云南中型骨干叶生产企业。重信誉、保质量、抓机遇、求发展，是兴海人坚定不移的经曾理念，也正是这样的理念引领兴海人坚持不懈的抓产品质量，使兴海在短短几年时间里成绩斐然。
2003全国普洱茶评比中，兴海茶厂生产的一级、七级、九级散茶荣获优质奖。2005年6月生产的“班章王”熟茶在广州（国际）茶叶博览第4届全国名优茶评比中喜获“茶王”金奖，\并且被农业部规划设计院中国农业学会《绿色食品》杂志吸纳为质量安全、信誉保障、绿色食品企业：入围“中国普洱茶2006十大知情况品牌”。2007年9月生产的“魅力兴海”熟饼和“兴海印茶”青饼在东莞茶文化博览会中被评为“茶王奖”和“金奖”。2008年5月生产的“金色版纳”。兴海产品现已畅销昆明、广州、北京、上海、香港、台湾、韩国、日本及马来西亚等国内外广大地区，成为茶人品饮收藏的佳品。
“产业报国、发展民族品牌”是兴海人始终如一的经营宗旨，自2002年至2009年兴海厂一直是西双版纳州先过企业和龙头纳税企业大户，仅2007年缴纳税收300多万，纳税总额情名列勐海县茶业第二、仅次于勐海大益茶厂。
在坚持诚信、质量的同时，还坚持推崇普洱茶原生态的本色，将普洱茶绿色、环保、健康的作用发挥到极致，以基地为依托、以市场为导向、以提质增效为核心，以产业化，品牌化、专化、标准化为日标，不断优化规范加工技术工艺改造。把更多更好的兴海优质普洱茶献给天下爱茶之人。
7. 版纳最好的茶叶品牌
身在云南，对其他茶类不太了解，只能说说普洱茶的情况。
大益-前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂。大益的茶品在市场上得到很大的反响，产品线比较长，中高低端茶都有，产品线比较全，品质比较稳定。但个人觉得大益的茶现在被吵成了金融产品，自己喝，高端部分产品不建议碰。
其他比较出名的茶厂：下关茶厂，陈升号，雨林古茶坊，八角亭，老同志，中茶等。
这些都是知名茶厂，放在这里也不会被人怀疑打广告，大茶厂的茶，品质比较稳定，要说特色，突出的比较少，但大茶厂有一个问题，品牌销量做大以后，要做太好的品质做不出来，只能保证稳定。
云南这边大大小小茶企上千家，也不好说谁认真做谁不认真做，但无论哪家，都不可能所有的产品系列都是高品质的，还是需要自己鉴别。最后说一点，喝茶这个事，不要关认品牌，跟自己懂不懂，喝什么类型，什么价位的茶也有关系，可以找人推荐，买点喝喝看，不建议大量购买及囤茶。