1. 绞股蓝是什么茶叶
1,五叶的绞股蓝龙须冲泡以后是碧绿清澈的,放好久还是绿的。但是七叶绞股蓝刚开始是绿的,过几小时后,尤其是热天就会开始变成红褐色,和普通茶叶水放久了易氧化一样。
2,绞股蓝又称“七叶胆”为葫芦科绞股蓝属值物,主要分布在我国陕西、云南、贵州、湖南、湖北、山东、广西、福建等省份,喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处。民间称其为神奇的“不老长寿药草”,“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。
2. 绞股蓝是茶叶吗?
以前划在食品范围内。2012年后,国家政策变化,绞股蓝不再做为食品QS认证。而是要经过保健食品认证,所谓要有小蓝帽。但绞股蓝在灾荒时,可以做野菜,又是食药茶同用的,所以,实际上,市面上的绞股蓝没有QS标识的,国家也没禁止销售,一般按食用农产品归类。
3. 绞股蓝茶是什么茶叶
制作方法绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
1、杀青:锅温控制在120℃左右,投鲜叶0.5~1千克入锅,不停翻动,杀青5分钟左右捞起,接着进行揉捻。
2、揉捻:起初加压力度不宜太大,以免将叶揉碎,保持条索完整,把叶中70%的水分揉出即可。
3、烘焙:先毛火摊放20分钟左右再足火焙干。毛火需“高温、薄摊、快烘”,足火要“低温、厚摊、慢焙”。毛火每烘投叶(揉叶量)0.5~1千克,温度80~85℃,每3~5分钟翻1次,烘15~20分钟,茶叶有刺手感即可。足火每烘投叶(毛火茶)1~1.5千克,温度达70~75℃后再逐渐降到50℃,每隔10~15分钟翻1次,约烘40分钟左右即可达足干。
制好的毛茶要经拣、簸、筛,剔除片末劣杂,提高净度。干茶密封保管,以防变质。
4. 绞股蓝是茶吗
绞股蓝因为产地不同,所以有的绞股兰茶是甜的
绞股蓝有三叶,五叶,七叶,九叶,味道有苦味,微苦,甜味三种,绞股蓝茶分为绞股蓝叶片茶,绞股蓝龙珠茶,绞股蓝龙须茶。
绞股蓝龙须茶是绞股蓝中皂苷含量最高的,口感和效果都要好于其他的两种,绞股蓝龙须茶以平利产的九叶蓝最为著名。野生绞股蓝龙须茶一般为苦味,性寒,建议肠胃不好或者体寒的人不要饮用。
5. 绞股蓝是属于什么茶
龙珠绞股蓝不属于茶,是传统的中草药
6. 绞股蓝是什么茶?
品种上分:主要有五叶绞股蓝和七叶绞股蓝。
产地分:主要有平利绞股蓝、神农架绞股蓝、湖南广西绞股蓝。
类型上分:有叶片绞股蓝、龙须绞股蓝、龙珠绞股蓝。
加工上分:有原味绞股蓝,也有出现过加糖绞股蓝。
平利绞股蓝的特点是富硒,主做龙须茶,获得了国家原产地保护。神农架绞股蓝比较苦,但清火的能力比较强。
广西、湖南产的绞股蓝口感偏甜(甜七叶),皂甙含量还是低了点。
保健以五叶绞股蓝最好,治病有人选七叶苦味绞股蓝(皂甙含量高),但苦味绞股蓝凉性强,用量要适当。更多的知识你有兴趣的话,需要留一个电子邮箱,适合私下交流。
7. 绞股蓝叶片茶
五叶的好。 五叶绞股蓝微甜且比较温和,非常适合制茶,开水冲泡,日常饮用,便能起到良好的养生保健效果。而七叶味苦性寒,使人很难接受。所以说,想长期饮用,喝五叶的更好。但要想治疗某种病症,则应选择七叶。
五叶绞股蓝,因其每个叶柄生五个叶片,故名五叶绞股蓝;七叶绞股蓝也是绞股蓝中的一种,因其每个叶柄生七个叶片,故名“七叶绞股蓝”。葫芦科属,多年生宿根藤本植物。由于七叶生长在大山里面不易采摘所以产量相对五叶要低很多,也比较珍贵。
8. 绞股蓝属于什么茶
就是用胶股蓝做成的形似龙珠的茶,具有清火清肺等攻效。
9. 绞股蓝是什么茶叶种类
【别名】七叶胆,小苦药,遍地生根,公罗锅底,福音草,甘茶蔓,五叶参,绞股兰。
绞股蓝(学名:Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino )葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物;茎细弱,具分枝,具纵棱及槽,无毛或疏被短柔毛 [1] 。日本称之甘蔓茶。绞股蓝喜阴湿温和的气候,多野生在林下、小溪边等荫蔽处,多年生攀援草本。在中国主要分布在湖南、湖北,云南、广西等省,号称“南方人参”,生长在南方的绞股蓝药用含量比较高,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位,2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
10. 绞股蓝是什么茶叶做的
绞股蓝是一种草质攀援植物,具有较高的药用和保健价值。生长环境为喜阴湿环境,耐旱性差,多分布于海拔300-3200米的山林地带,常见于落叶林,落叶阔叶与常绿阔叶混交林、针阔混交林及杉木林、毛竹林下生长。在中国分布于陕西南部和长江以南各省区。
绞股蓝的生长习性为地上部分于11月下旬到12月上旬经霜打后枯萎,地下部分宿存。越冬后于翌春3月下旬到4月上旬萌发出土,重新生长,4-6月为生长旺盛期,7-9月开花,10-11月为果实成熟期。
绞股蓝性寒、味苦,被称为“南方人参”。 有清热解毒、止咳清肺祛痰、养心安神、补气生精之功效,由于绞股蓝具有较高的药用和保健价值, 2002年3月原卫生部将其列入保健品名单。绞股蓝还被中国各地的茶叶加工企业成功地制成绞股蓝茶在市场销售,具有较可观的经济效益。