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各种茶叶的功效大全速查表(栆叶茶功效)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-02 18:24   点击:238  编辑:admin   手机版

1. 各种茶叶的功效大全速查表

茶作为中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,有的人甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。

人们一年四季都应该喝茶,但是茶叶的选择随着季节的变化而变化。尽管大部分茶叶都有降脂、降压的功效,但是人们最好按照季节品茶,根据自身情况选茶,从而达到最好的健身效果。

1 春季最适合饮花茶

春风复苏,阳气生发,人们普遍感觉困倦乏力,表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气,有利于散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压偏高的人群喝。

冲泡方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮。

2 夏日喝去火绿茶

夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨。人的体力消耗很多,精神不振。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。

冲泡方法:直取90℃开水泡之,高级绿茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度

3 去秋燥宜饮青茶

秋风飒爽,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落。由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,此时宜饮用青茶。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体适应自然环境变化的作用。

冲泡方法:取100℃沸水,泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

4 喝红茶暖腹 冬天多喝

冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

冲泡方法:宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将滇红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。

2. 栆叶茶功效

山枣叶茶的制作方法特别简单,平时把它制成茶叶泡水喝时可以采收新鲜的山枣叶,把它洗净以后去掉水分,再把它切成细丝状,然后放在阳光下晾晒,量到八成干时收集起来入锅炒熟,炒好以后降温,密封保存,想用它泡水时随时取出冲泡就可以。

2、山枣叶茶还可制成凉拌茶或者炒着吃,需要时可以采集新鲜的山枣叶子,把它洗净以后用沸水焯一下,去掉水分以后切成丝加香醋和蒜泥以及生抽和麻粙等调味料,直接调匀就能食用。也可以把焯好以后的山枣叶按自己的需要入锅炒熟后食用,不论哪种方法都能让人们品尝山枣叶的独有滋味,也能让它发挥最好的养生功效。

3. 各种茶叶的功效与作用

野生茶的功效与作用

1、野生的苦丁茶的功效与作用

野生的苦丁茶是野生的茶叶中的一个关键品种,它早就在几千年之前就早已出現,如今仍然是销售市场上的热卖茶叶品种,它带有多种营养元素与碳水化合物,平常大家冲调饮用之后能消肿降血糖也能清热去火,还能促进消化,更能防止血脂高和血压高等病症的产生。

2、野生的藤茶的功效与作用

野生的藤茶是如今茶叶中的精典,是野生的茶叶中一个较为珍贵的种类,它只出产自我国湖南张家界的山林中,它带有十几种对身体有利的碳水化合物和多种营养元素,平常大家冲调饮用之后能清理血管垃圾也能消肿除菌,还能健脾养胃。

4. 四叶茶功效

兰花茶的正宗产地是安徽省泾县里坞坑。这里峰峦起伏,清泉奔泻,云雾弥漫,土质肥沃;林木茂盛,兰草丛生。每当初春,兰花盛开,幽香四溢,芬芳袭人。茶树与兰草根脉相连,吸吮着兰花之清香。

采摘:从谷雨前后开园,一芽二、三叶制小兰花茶,一芽三、四叶制大兰花茶。采回的鲜叶晾干表面水后,及时付制,力求现采现制。

工艺:分杀青、初烘、足宽余三道工序。

杀青:杀青用斜锅,二口或三口一组,砌成一灶。炒茶的竹丝帚分大、中、小三种,大帚竹丝较粗硬,小帚竹丝较细软,竹丝和把柄各长尽余,径粗三、五寸,依鲜叶老嫩程度不同而选用。杀青温度,第一口锅底见微红,其余锅温依次下降。投叶量100-150克,不得超过250克。鲜叶下锅后,用竹丝帚回旋翻炒,抖散水汽,动作先慢后快。待叶质柔软时,改用“紧把”将叶子旋入竹丝之间,起揉条作用。“紧把”和“松把”结合,叶子在竹丝帚内吞吐,即“紧把”揉、“松把”透。两种炒法巧炒结合起来,使叶子既搓卷成条,又保持翠绿色泽,香味鲜爽。杀青用三口锅,要求“一锅炒瘪、二锅炒熟、三锅炒细成条”。

初烘与足烘:初烘温度高,投叶量少,足烘温度低,而投叶量多。边烘边翻,轻翻勤翻,防止断芽碎枝。初烘到七成干后,摊凉拣剔后,进行足烘。足干后即装桶贮藏。

特点条索细卷呈弯勾状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫峰显露,兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,泛浅金黄色光泽,叶底匀整,呈嫩黄绿色,梗嫩芽壮,叶质厚实,冲泡时形似兰花绽开。

5. 茶叶的24功效

  泡过的茶叶晒干了能做花肥。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,放在花盆里,能帮助花草发育与繁殖。  泡过的茶叶的利用价值:  

1.煮茶叶蛋。泡过的茶叶虽然喝起来味淡,但用来煮茶叶蛋却绰绰有余。最好用泡过的红茶来煮,因为普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋要先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。  

2.制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在地上晒干,积累下来可以用作枕芯。因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进人的思维能力,对人体有益。  

3.驱蚊。将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃,可以驱除蚊虫,且驱蚊效果和蚊香不相上下。值得称赞的是,以茶叶驱蚊对人体绝对无害。  

4.做花肥。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,放在花盆里,能帮助花草发育与繁殖。  

5.杀菌治脚气。茶叶里的单宁酸具有杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人每晚可将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久脚气便会不治而愈。不过煮茶洗脚要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多。  

6.消除口臭。茶叶有强烈的收敛作用,常用浓茶漱口可消除口臭。  

7.护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会损伤头发。  

8.洗涤丝质衣物。丝质衣服最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。

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