1. 紫外线对茶叶品质有什么作用
现在很多人们都比较讲究“养生”的生活方式，那么“茶叶”呢，也就越来越被人们所喜欢了，毕竟这也是我们国家长久流传下来的一种比较传统的习俗。而且我们国家又是茶树的原产国，所以现在搞茶树栽培种植的人们就会越来越多了，不过大家知道如何有效的提高茶籽有性繁殖的成功率吗？
首先有性繁殖是有很多的优点的，比方说它们能够深入深层土壤，吸收到更多的养分，对于茶苗的成活是很有帮助的，而且这种技术也是非常的简单地大家会很容易的就学会，适应性也很强，非常有利于茶树良种的推广以及普及。同时这种繁殖方式是比较省事省力的，我们管理起来也很方便，因此是适合很多农民朋友们来使用的。 所以如果大家想要让自己的茶树种植的更好的话，不妨就采取一下这样有性繁殖的这种方法。
那么首先我们需要注意的就是采种园的园区选择了一般，在这个时候，大家就要尽量选择那些比较优良的茶树品种，这是最基本的条件。其次呢，我们选择了茶树一定要是生命力很顽强，生长旺盛，而且没有病虫害的茶园，最后的话，大家要选择那种坡度比较小，能够抵御严寒，土壤肥力也比较足够的地方。如果说有条件的话，我们自然是要选择更好的才对。 那么采种园选好之后，就开始要注意采茶叶的采摘了，虽然说这种技术我们用起来是很方便的，但是大家也要注意它们采摘方面的问题的。如果说这个问题我们做的非常好的话，那么是可以有效保证茶叶和茶籽的产量都能够保持在一个较高的水平上边儿的。 除此之外，平时这种茶树的水肥管理也是很重要的，我们一定要保证越冬茶树的养分供应，而且在春天来临的时候，茶树地上部分开始恢复生机之前，我们就要进行第一次的催芽肥了，也是值得大家注意的地方，同时还有它们的修剪管理，这也是我们平时需要多加关照的，以及病虫害管理都是需要我们关注的地方。
种植茶树不是一件简单的事情，不同的茶树生长对地理条件有着不同的要求,优质的茶树跟生长的地理条件有着非常大的关系，今天就来讲讲地理种植茶树有什么条件?一起来了解一下
地理种植茶树的条件
(一)气候条件
(1)气温
当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展.生长季节,月平均气温应在18度以上为宜,最适气温20—27度.生长适宜的年有效积温在4000度以上.如果当平均气温高于35度持续数日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎状.
(2)光照
光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光.从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光.所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的.
(3)雨量和湿度
茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以80—90%为佳.土壤相对含水量以70—80%为宜.这样的雨量和湿度最适宜茶树生长.
(二) 土壤条件
红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好.上层深度1米以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下.酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件.
(三)地形条件
坡度小于30度,海拔1500米以下.我国名茶大多产于高山大川.“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度.但这也是各种环境因素综合影响的结果,并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的.
茶树的适生条件
茶树长期生活在某种环境里，受到环境条件特定的影响，通过新陈代谢，于是在茶树的生育过程中就形成了对某些生态因子的特定需要，成为茶树的适生条件。也就是说，茶树的适生条件是长期对该环境条件适应的结果。 就茶树的生长发育而言，适生条件，主要是指气候和土壤环境的中的阳光、温度、水分、空气、土壤等条件的综合，环境中的每一个因素都在经常对茶树生长发育等各方面发生明显的影响和作用，这些因素叫做生态因子。
每个生态因子都有它本身的变化规律，由于地区及时间的不同，以及它们在数量、质量和作用的持续时间等方面的变化，都会综合地影响于茶树，使茶树的生长发育、形态结构、生理功能也发生相应的变化，这就是环境对茶树的生态作用。 在我们研究茶树的适生条件时，除了要了解环境对环境的生态作用，还要注意了解茶树的生长习性。这样，我们就能根据茶树对环境条件的要求及其生长发育的内在规律，在栽培技术中去合理的调节、改造环境，以满足茶树生育的需要，最大限度地发挥茶树的增产潜力。
光是茶树生长发育的重要因素之一。是茶树进行光合作用、制造有机养分不可缺少的条件。也是引起茶树体内质变的必要条件，制约着茶树的生命过程。 茶树产量的形成主要是利用光能，通过叶绿素在阳光下把二氧化碳和水合成有机物质，并放出氧气，这就是通常所说的光合作用。栽培技术中采用合理密植、灌溉排水、增施肥料等措施就是为了增辔光合作用和提高光能的利用率。光合作用的强弱除与水、肥的多少、温度的高低和二氧化碳浓度的大小有关外，主要受光照强度和光的性质的影响。 茶树所受到光照程度各部分是不同的。所以，同一树冠内，表层或外围的茶树枝条比较粗壮，内层的比较细弱。
光照充分的叶片，栅状组织发达，海绵组织则与此相反，而且，表皮细胞外壁也较厚，叶色较深，叶肉较厚。反之，光照不足的叶片大而薄，叶色较淡，水分较多，蛋白质和碳水化合物相对地减少。如云南大叶种，凡有楹树、相思树作荫蔽的，其叶片的上表皮、栅状组织、海绵组织、下表皮与露天栽培的有明显的差别。 光的性质对植物的光合作用有很大影响。直射光的光量较漫射光强，但直射光中含有植物所需要的红黄光最多不超过37%，温射光含有红黄光占全光的50-60%。如果大气中有云雾、水蒸气或遮荫树，则直射光量减少，漫射光量增加，这结茶树的吸收利用是有利的，因为几乎全部温射光均可被茶树利用。
山地茶园，随着绝对高度的升高，紫外线有所增加，而紫外线能使植物体内某些生长激素的形成受到抑制，从面也就抑制了茎的伸长。所以长在高山的茶树一般茎干短矮，叶面缩小，茸毛发达，叶绿素增加，内含的茶素和含氮芳香物质增多，加上高山云雾较多，空气湿度大，适宜茶树缓慢生长。这些都是构成"高山云雾出好茶"的生态因子。 茶树原是大森林下的植物，在系统发育中形成了耐阴的特性。然而，经过不同区域长期栽培适应的结果，对光的适应性还是比较广泛的。
茶树需光量及耐荫程度视品种、种龄、地区的不同而不同，如大叶品种需光量较少，耐荫性较强;而小叶种需光量较多，而荫性较差。茶树幼龄时往往耐荫;但随着树龄的增加，其需光性逐渐增强。叶子是直接接受阳光的器官，因此茶树光能利用率还与叶片的着生角度及方向，即叶片的配置方式有密切关系。因为它直接影响叶片的受光量。尽管叶面积较大，但配置方式不好，彼此遮荫，还是不能充分利用光能而获得高产。
以上内容就介绍到这里。种植茶树一定要注意以上的几个要求，才能生长出优质的茶树~
2. 光线对茶叶的影响
怕光
1：这是因为茶叶在存储时，光线会对茶叶色素等物质进行氧化，不仅会使茶叶氧化变色，而且还会产生日晒味，影响茶叶品质。
存茶时，可以使用存茶袋、存茶柜或使用笋壳、纸箱来避光存储。
2：茶叶与其他的物品是一样的，有自己需要的保存条件。如果是在强光环境下，茶叶很容易发生变质，这不仅会导致茶叶的颜色发生改变，而且还会影响到茶叶的口感、香味。至于为什么会这样，是因为茶叶很容易遭受光辐射，随着辐射的强度越大，对茶叶的破坏也就越大。所以，有些人可能会觉得很困惑，自己将茶叶密封得好好的，为什么最后还是发现茶叶变质了呢？所以，这背后的常识，其实很多人并不知道，是光在从中作祟，所以说“存茶”一定需要避光，原因就在这里。
3. 茶叶中不具有抗辐射效果的成分
可以，因为茶叶的吸附性能较好，卧室放茶叶可以用来净化空气中的有害成分，除湿。茶叶具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神消烦等作用,即使是喝过的茶渣茶叶梗也同样具有芳香气味及灭菌、安神的作用。卧室放茶叶是没有坏处的，它不但不会影响人们休息，反而会促进睡眠。而且，对于它的部分习性来说，也是适合的。
4. 防紫外线的茶
灰色渐变镜片与茶色渐变镜片各自都有各自的优点。 选择变色眼镜时，主要从镜片的功能特点、眼镜的用途、个人对颜色的要求等方面来考虑。光致变色镜片也可做成变多种颜色，如变灰色、变茶色等。
1、灰色镜片：可吸收红外线和98%的紫外线。灰色镜片最大的好处是不会使景物原来的颜色因镜片而改变，而最大令人满意的是它可以非常有效的降低光线强度。灰色镜片对任何色谱都能均衡吸收，因此观看景物只会变暗，但不会有明显色差，展现真实自然感觉。属于中性色系，符合所有人群使用。
2、粉色镜片：这是非常普遍的颜色。它能吸收95%的紫外线。如果是作为矫正视力的眼镜，必须经常配戴的女士最好选用淡红色的镜片，因为淡红色镜片对紫外线的吸收功能较好，而且能使整体光强降低，所以配戴者感觉会比较舒服
3、浅紫色镜片：和粉色镜片一样，因其色彩相对较深，更受成熟女性的欢迎。
4、茶色镜片：能吸收100%的紫外线，茶色的镜片能滤除大量蓝光，可以改善视觉对比度和清晰度，因此深受佩戴者欢迎。特别在空气污染严重或者多雾情况下配戴效果较好。一般能挡住平滑光亮表面的反射光线，戴眼镜者仍可看清细微部分，是驾驶员的理想选择。 对于中老年、600度以上高度视力患者，可以优先考虑。
5、浅蓝色镜片：海边沙滩游玩可戴太阳蓝色镜片，蓝色能有效滤去海水及天空反射的浅蓝色。开车应避免使用蓝色镜片，因为它会使我们分辨不清交通信号的颜色。
6、绿色镜片：绿色镜片可以它和灰色镜片一样，可以有效地吸收红外线光和99%的紫外线。在吸收光线同时，最大限度地增加到达眼睛的绿色光，所以有令人凉爽舒适的感觉，适合眼睛容易疲劳的人使用。
7、黄色镜片：可吸收100%的紫外线，并且可让红外线和83%的可见光穿透镜片。黄色镜片最大的特点在于吸收了大部份的蓝光。因为太阳光照过大气层时，主要是以蓝光表现(这就可以说明为什么天空是蓝色的)。黄色镜片吸收了蓝光以后，可以使自然界的景物更清楚，因此，黄色镜片常用来当作「滤光镜」，或是猎人们在打猎时使用。严格地说，此类镜片不属于太阳镜片，因为其几乎不减少可见光，但在多雾和黄昏时刻，黄色镜片可以提高对比度，提供更准确的视像，所以又称为夜视镜。部分年轻人佩戴黄色镜片“太阳镜”作为装饰使用， 青光眼表现者及需提高视觉明亮度患者的可选择。
5. 光照对茶叶品质的影响
植物与环境是统一体，茶树在其系统发育过程中，适应了某些环境体条件，故对外界环境条件有自身的要求和喜好。在适宜的条件下，茶树正常地生长发育，茶叶产量高，品质好；反之，不良的条件则影响茶树的生育。 茶树属亚热带植物，适生环境归纳起来有“四喜四拍”的特点。即喜光怕晒，喜爱怕寒，喜酸怕碱，喜湿怕涝。 这主要表现为茶树与环境中的气象因子：光，热，水，气，雷电，宇宙射线等； 土壤因子：土壤中的一切物理和化学性质； 地形地势因子：海拔，地表，坡度，坡向等； 生物因子：动物，植物，微生物； 人为因子：人类生产，生活产生的作用。 下面分别介绍茶树对各种环境条件的要求： 一，光照 茶树生物产量的90%－95%是叶片利用二氧化碳和水，通过光 合作用合成的碳水化合物而构成的。光对茶树生育的影响，主要表现在光照强度，光照时间，光质（太阳光谱）三个方面，其不仅影响茶树代谢状况，而且也会影响其他生理过程和发育阶段，同时，还会引起大气和土壤的温，湿度变化。 1）光照强度 茶树的光合作用强弱在很大程度上取决于光照强度，在一定条件下，光和速率随着光照强度的增加而上升，仅占全光量的1%左右，为0.12－0.13J（c㎡.min），故茶树为耐阴植物。光饱和点和补偿点因品种特性，生长季节，发育阶段和不同的群体结构而略有不同。 因此，在茶园内因地制宜，全理种植遮阴树以调节光照强度，将有利于茶树生长，提高茶叶品质。 2）光照时间 光照时是指一个地方从日出至日落之间的日照时数，以小时为单位。光照时间的长短，对茶树发育的影响较大。茶树是一种短日照植物，遮光处理可使茶树开花数增加，开花期提前，光照时间与茶树开花结实有关。 3）太阳光谱 太阳辐射随波长的分布称太阳光谱，太阳光谱包括紫外线，可见光和红外线3种。其中可见光按波长，又可分为红，橙，黄，绿，青，蓝，紫7种单色光。不同波长的太阳光对茶树有着不同的作用。 在一定海拔的山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光富有，蓝，紫光占比增加，这也是高山云雾茶氨基酸，叶绿素和含氮芳香物质多，茶多酚含量相对较低的重要原因。 二，热量 热量是茶树生育不可缺少的条件之一，热量状况一般以温度来表示。影响茶树生育的主要是气温，地温和积温。 同其他多年生木本植物一样，茶树在生育的每一阶段，都有3个主要温度界限，即最低，最适和最高温度。 茶树生物学最低温度一般为10度，最高临界温度为45度，在自然条件下，日均温大于30度，茶梢生长就会缓慢或停止，如持续几周超过35度，茶梢就会枯萎，落叶。当品种和环境条件不同时，茶树对高温的反应不同，南方类型基因的茶树品种，往往具有较强有耐高温能力。 高温或低温，茶叶生长发育受阻，甚至是茶树受害，代谢机能减弱，萌发的芽叶瘦小，内含成分正常生长的芽叶低，茶叶品质差。 不同地层地温对茶树生育的影响略有差异：以5cm,25cm两个土层影响最为显著，因为5cm地层受热辐射影响，日夜温差较大，而25cm土层地温相以稳定，同时也是茶树吸收根分布最多的土层，而其热量变化直接影响根系吸收交换水平。 积温是累积温度的总和，茶树的生物学最低温度为10度，那么茶树的全年至少需要的积温为3000度，那么低于3000度的茶区，应当注意冬季防冻。经研究表明，最适宜茶树生长的积温为4000－5000度。 三，水分 水分既是茶树机体的重要组成部分，又是茶树生育过程中不可缺少的条件，茶树的光合作和呼吸作用等生理活动的进行以及营养物质的吸收和运输必须有水分参与，同时它也影响生态环境中其他影响因子，并且茶树对于水分的需求量是有一定要求的。水对茶树生育的影响，主要是降水量，空气湿度，土壤湿度等。 茶树性喜湿润，适宜经济栽培茶树地区，年降雨量须在1000mm以上，一般认为茶树栽培最适宜水量为1500mm左右；生长期间的月降雨量要求大于100mm,如果连续几个月降水量小于50mm，而又不实施灌溉，茶叶产量便会大幅度下降。 土壤湿度以田间持水量的80%－90%为宜，当含水量降至80%以下或上升饱和水分状况时，茶树生长发育不良。 四，土壤条件 土壤是茶树一生扎根立足的场所，土壤具有满足茶树对水，肥，气，热需求的能力，是茶树生长的重要资源。土壤环境条件包括物理环境，化学环境和生物环境3个方面。 1）土壤物理环境 土壤物理环境是指土层厚度，土壤质地，结构，密度，容重和孔隙度，土壤空气，土壤水分及土壤温度等因素。茶树要求土层厚度为有效土层应达1m以上，表土层厚度要求在20－30cm.土壤质地以壤土为理想，在沙土和黏土上生长较差。土壤结构以表土层多粒状和团块状结构，心土层为块状结构较好。 2）土壤化学环境 土壤化学环境是指土壤的吸收机能，土壤ph及土壤养分等因素。土壤化学环境对茶树生长的影响是多方面的，其中影响较大的是土壤酸碱度，有机质含量和无机养分含量。茶树为喜酸性土壤的植物，最适合茶树生长的土壤ph为5.0－5.5土壤有机质含量超过2.0%的茶园的茶树生长健壮，所以，高产优质的茶园土壤有机质含量要求达2.0%以上。 3）土壤生物环境 土壤生物环境是指动植物，微生物及人类的活动对土壤形成和肥力的影响。 五，地势条件 地势条件包括纬度，海拔，坡向，坡度等，这些生态因子不仅影响茶树的生育也影响茶叶的品质。其实质是对气象因子的影响，如纬度不同，其光照强度，时间，气温，地温及降水量等气候因子均不同。 一般而言，纬度偏低的茶区年平均气温高，地表接受的日光辐射量较多，年生长期较长，往往有利于氮素代谢，故对品质有重要作用的多酚类积累较多，相反，含氮物质的含量较低。海拔越高，各种气候因子存在很大不同，气压与气温越低，降雨量和空气湿度在一定高度范围内随着海拔的升高而增强，超过一定高度又下降。 山区云雾弥漫，接受日光辐射和光线的质量与平地不同，常常是漫射光及短波紫外光较为丰富，加之昼夜温差大，白天积累的物质在夜间被呼吸消耗的较少。 总之，从茶树的适生条件分析可知，环境生态条件的主要因子对茶树生育及品质的影响是明显的，所以茶树种植上如何选择用地，并保持水土，保证生态平衡是一个在发展茶叶生产中首先要解决的问题。
6. 茶叶中对人体不好的物质
1、据说是如果喝完毛尖嗓子发干，是湿仓茶，不好的，会有霉变。也就是说品质不好。
2、好的毛尖茶，应该是色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。其品质优佳。
3、而且好的毛尖茶好处也多：长期适时适量的喝茶对身体好处多多，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能。
如果你想要喝到好的毛尖茶，建议你可以到待客九品官网预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！
7. 茶叶中不具有抗辐射效果的成分是什么
首先你说的辐射是指什么辐射?普通的玻璃没有任何的防辐射功能防辐射玻璃分为两种： 1、普通防辐射玻璃一般才用镍合金丝网技术，屏蔽效果好，但是透光率一般在60%—80%，对视觉感觉还是稍有影响，可分辨颜色为白、红、橙、黄、绿、青、蓝、紫等，反光率一般小于8%，经过特殊表面强化处理，抗冲击性较强，表面应力大于400MPa。 2、氧化铅玻璃，主要成分为sio2，掺杂PbO，一般含量为20%左右，部分含有三氧化二硼，透光率一般为98%以上，较脆，比重较大。 普通的玻璃不能，楼主您首先要了解辐射的属性！电磁辐射释放的电磁符号就像手电筒发出的一束光，它是一种直线行进的能量波，目前根本没有任何物质可以使辐射能量波转弯最多也只是抵挡罢了，因此没有什么物体可以吸收辐射，如“天鹅蛋”和仙人掌流言可能吸收辐射，其实是错误的！要想防辐射必须从辐射源下手才好，我这有七招防辐射的方法，楼主您可以看一看！第一步：注意室内通风：科学研究证实，电脑的荧屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。所以，放置电脑的确间最好能安装换气扇，倘若没有，上网时尤其要注意通风。第二步：应尽可能购买新款的电脑，一般不要使用旧电脑，旧电脑的辐射一般较厉害，在同距离、同类机型的条件下，一般是新电脑的1－2倍。第三步：：电脑摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。以能看清楚字为准，至少也要50厘米到75厘米的距离，这样可以减少电磁辐射的伤害。第四步：上网前先做好护肤隔离，如使用珍珠膜，独特的“南珠翠膜”在肌肤上形成一层0.001mm珍珠膜，可以有效防止污染环境的侵害和辐射；其次电脑使用后，脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒，要及时用清水洗脸，这样将使所受辐射减轻70％以上！第五步：操作时在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害，室内不要放置闲杂金属物品，以免形成电磁波的再次发射。使用电脑时，要调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太小而影响效果，且易造成眼睛疲。第六步：每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素Ａ原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素Ａ。维生素Ａ不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用，螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用；第七步：经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，所以，在电脑桌上放几支香蕉很有必要，香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。还要注意合理膳食：早餐应吃好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。 中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。 晚餐宜清淡，多吃含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。还有什么疑惑请继续追问，希望我们能够帮助您！
8. 紫外线灯对茶叶有影响吗
储装茶叶，纯锡器最好茶叶是人们喜爱的一种日常饮品。它的品种很多，其类型、品种、花色的差异，就形成了不同的特色。为了实现茶叶长时间的贮存，包装尤为重要。茶叶中主要含有抗坏血素、丹宁酸、多酚化合物、儿茶酸脂肪和类胡萝卜素等成分。这些成分都很容易受氧气、温度、湿度、光线和环境异味的影响而产生变质。因此，对茶叶进行包装应该减弱或防止上述因素的影响。防潮:茶叶中的含水量不宜超过5％，长期保存时以3%为 最佳。否则茶叶中的抗坏血素容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度更会加快。隔氧:包装中的氧含量必须控制在1％以下。氧气过多将会导致茶叶中某些成分氧化变质。如抗坏血素容易氧化变成为脱氧抗坏血酸，并进一步与氨基酸结合发生色素反应，使茶叶味道恶化。由于茶叶脂肪中包含相当数量的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸可以自动氧化产生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物，同样可以使茶叶中的香味消失，涩味变淡、色泽变暗。避光:由于茶叶中含有叶绿素等物，因此在对茶叶进行包装时，必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外，紫外线也是引起茶叶变质的重要因素。保香:茶叶的香味极易散失，必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外，茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染。因此，因包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制。茶叶的保存条件不好能加速茶叶的自身氧化及霉变。现在茶叶常用的包装方法主要有以下几种普通金属罐包装:金属罐是用薄铁皮制成，罐形有方形和圆筒形等，其盖有单层盖和双层盖两种。它的缺点是密闭性不好，而茶叶在潮湿的空气中暴露一小时就会吸足水分，发软变质。铁有金属异味，同时时间长了容易被氧化，不能长期保存茶叶。复合薄膜袋包装:目前，市售茶叶包装越来越多采用复合薄膜袋包装。它的缺点是不避光，不透气，时间长了，会使茶叶霉变，有异味。叶绿素和其他成分会发生光催化反应。塑料成型容器包装:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器进行包装，因其密封性能差，多作为外包装，其包装内多用塑料袋封装。因为塑胶易和绿茶起化学作用，使茶味道尽失。而且密闭性差，罐内有异味，影响茶叶的品质。衬袋盒装:采用内层为塑料薄膜层或涂有防潮涂料的纸板为包装材料制作包装盒。因为塑胶袋易和绿茶起化学作用，使茶味道尽失。同时粘合内层用的粘合剂和涂料有异味，会污染茶叶使茶叶变味。并且它的密闭性很差。锡器包装:锡罐是储装茶叶的最佳容器。锡被广泛用于国内外食品工业，是食品保鲜包装的最好材料。又称 “绿色金属”。由于锡罐具有抗氧化能力强，气密性好，透氧率低，传导性好，没有金属异味等特点，很久以来就被人们作为储装茶和喝茶的器具。据相关机构检验，用锡罐储茶长年保质，不霉不变，可达十年以上。特别是纯锡所制造的精细储茶罐具备了密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。
9. 光照中的紫外线对茶叶品质有什么作用
荧光强度为指标,通过单因素分析表明:茶叶用量1.2 g碳点荧光强度最高,乙二胺用量0.8mL荧光强度最高,反应时间5h荧光强度最高,反应温度220℃。
茶叶表面如果照射有荧光黄色或者绿色有两种情况，第一种是这种茶叶内含有一些营养物质比如维生素B2自带荧光反应对人体无害，第二种是茶叶因为储存环境和湿度不当开始滋生霉菌特别是细小黄曲霉通过紫外线辐照就会有一定荧光，没喝过的茶叶品种不好判断是哪一种现象最好取一些新鲜茶叶也照射一下做对比。霉菌和维生素都会有以下相似黄绿色荧光反应。
10. 茶叶有抗辐射功能吗
1、保护皮肤：不饱和脂肪酸有“美容酸”之称，不饱和脂肪酸供应充足，人的皮肤会细嫩润泽，头发乌黑发亮；反之，就会变得皮肤粗糙，头发脱落。而且，山茶油含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
2、减肥功效：茶油的保健作用主要体现在“不聚脂”上，茶油的不饱和脂肪酸含量最高，所以食用后易被人体吸收，消化率达97%。从这个意义上讲，茶油有减肥的效用，所以孕妇在产后食用更有助消除怀孕期间积累的小腹脂肪，能帮助迅速恢复身材。
3、去除妊娠纹：用茶油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持使用，可去除妊娠纹，或使之变浅。
11. 紫外线对茶叶的影响
不能，存放普洱茶饼的方法。仓储茶品不宜绝对密封，不宜用塑料袋、密封盒、金属罐等不透气容器长期存储茶叶——偶尔在储运过程中短期使用或无不可，但需注意容器本身不可有异味。因此所谓恒温箱也是不宜使用的；
1、环境，要存放到没有异味，防潮的地方。
2、放入存茶装备，可以买个普洱的存茶茶袋。
3、分类，要把生熟普洱茶单茶分开放，以防串味了。
4、离地存放，把普洱茶放到离开地面和墙壁的位置。把普洱茶放在纸箱要注意不要防潮了，这些方法除了放茶饼，其他的茶叶也都差不多这样存放，散茶一定不要放在有高温的地方。扩展资料：普洱茶饼保存： 阳光中的紫外线对于茶叶，特别是普洱茶这种没有严格密封（也不能密封）的茶品伤害极大，若是单饼茶品（仅有一层包装纸），应绝对避免阳光直射。不过一般而言稍微有量即可以纸箱存储，倒也不用担心紫外线问题。此时更应注意阳光热效应带来的高温；2、避异味对于茶叶而言，除了同种茶叶以外的味道，不论香臭，皆属异味。考虑到普洱茶存放的长期性，任何些微的异味都会被其吸收富集，因此此一条应注意；刻意追求低温低湿是荒谬的。老港喜欢喝高温高湿的港仓茶，北方人和新入门者对于干仓茶接受度更高，不同的温湿度不但意味着不同的转化速度，也意味着不同的转化方向与成品风格；
