1. 我国茶叶的四大产区
一般可以将我国的茶叶的产地划分为四大茶区:江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区江。
北茶区是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶,比如比较出名的信阳毛尖。
江南茶区是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多,有红茶、绿茶、乌龙茶等,产量也很大,品质好。
华南茶区指南岭以南的产茶区,即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
西南茶区一般认为这一带是茶树的原产地,地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。产茶量最多的是江南茶区福建省。
2. 我国有四大茶叶产区
西南茶区,江北茶区,江南茶区,华南茶区,江南茶区大致与江北茶区望江相对,位于长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区之一。西南茶区处于我国西南部,囊括云南、贵州、四川三以及西藏东南等地。江北茶区是最北部的茶区。
3. 中国茶叶的几大产区
中国茶叶分布在北纬18--37度,东经94--122度的广阔范围内,有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县市。地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖日温带。在垂直分布上,茶树最高种植在海拔 2600米高地上,而最低仅距海平面几十米或百米。在不同地区,生长着不同类型和不同品种的茶树,从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性,形成了一定的茶类结构。我国茶叶资源辽阔,茶叶区划分采取3个级别,即一级茶区,系全国性划分,用以宏观指导;二级茶区,系由各产茶省(区)划分,进行省区内生产指导;三级茶区,系由各地县划分,具体指挥茶叶生产。 国家一级茶区分为4个,即华南茶区、西南茶区、江南茶区、江北茶区。 江北茶区 南起长江,北至秦岭、淮河,西起大巴山,东至山东半岛,包扩甘南、陕西、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地,是我国最北的茶区。江北茶区地形较复杂,茶区多为黄棕土,这类土壤常出现粘盘层;部分茶区为棕壤;不少茶区酸碱度略偏高。茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。
江南茶区 在长江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地。
江南茶区大多处于低丘低山地区,也有海拔在1000米的高山,如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。江南茶区基本上为红壤,部分为黄穰。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种,以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。该茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶、名特茶的适宜区域。
西南茶区 在米仑山、大巴山以南,红水河、南盘江、盈江以北,神农架、巫山、方斗山、武陵山以西,大渡河以东的地区,包括黔、川、滇中北和藏东南。西南茶区地形复杂,大部分地区为盆地、高原,土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤;在川、黔及藏东南则以黄为主。西南茶区载培茶树的种类也多,有灌木型和小乔木型茶树,部分地区还有乔木型茶树。该区适制红翠茶、绿茶、普洱茶、边销茶和名茶、花茶等。
华南茶区 位于大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南,包括闽中南、台、粤中南、海南、桂南、滇南。
华南茶区水热资源丰富,在有森林覆盖下的茶园,土壤肥沃,有机物质含量高。全区大多为赤红壤,部分为黄壤。茶区荟集了中国的许多大叶种(乔木型和小乔木型)茶树,适宜制红茶、普洱茶、六堡茶、大叶青、乌龙茶等。
4. 我国最大的茶叶产区是
要说那个茶业基地最大,目前还没有人仔细去核算,只能说,目前最大的几个茶叶产区有江北茶区、江南茶区、华南茶区、西南茶区。各茶区的茶叶各有特点,各有自己的优势,都出产名茶。
1、江北茶区:这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
2、江南茶区:这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多,有红茶、绿茶、乌龙茶等,产量也很大,品质好。
3、华南茶区:指南岭以南的产茶区,即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
4、西南茶区:包括云南、贵州等地,属中国古老的茶区,有普洱茶、红茶、沱茶。西南茶区的茶叶主要分布在云贵高原。一般认为这一带是茶树的原产地,地理和气候很适宜发展茶叶生产。
5. 我国茶叶的四大产区是什么
我国是出产绿茶最多的国家,所产绿茶占世界绿茶总产量的近百分之六十。
在我国的许多的省份都出产茶叶,但主要集中在南部各省。一般可以将我国的产茶区划分为四大茶区:
1.江北茶区:
这是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶。
2、江南茶区:
这是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多,有红茶、绿茶、乌龙茶等,产量也很大,品质好。
3、华南茶区:
指南岭以南的产茶区,即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
4、西南茶区:
只我国西南各省产茶区。一般认为这一带是茶树的原产地,地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。
6. 我国茶叶的四大产区是
1、西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。
2、黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山是我国景色奇绝的自然风景区。那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海。黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成。
3、洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。相传,洞庭东山的碧螺春峰,石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘,以作自饮。有一年,茶树长得特别茂盛,人们争相采摘,竹筐装不下,只好放在怀中,茶受到怀中热气熏蒸,奇异香气忽发,采茶人惊呼:“吓煞人香”,此茶由此得名。
4、安溪铁观音 ,安溪是中国乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,山峦重叠,林木繁多,终年云雾缭绕,山青水秀,适宜于茶树生长,而且经过历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种,因此安溪有“茶树良种宝库”之称。
7. 茶叶的四大产区各有什么特点
没有四大名茶 有个十大名茶1、龙井茶
"茶中之美数龙井"。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。
2、碧螺春
"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
3、黄山毛峰
产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
4、君山银针
它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。
5=祁门红茶
产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖
6、六安瓜片
它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。
7、信阳毛尖
它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。
8、都匀毛尖
它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区,明代已为"贡茶"。外形纤维披毛,如雪花;条索紧结,如银钩。 冲泡时茶叶沉于杯底,绒毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
9、武夷岩茶
产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
10、铁观音
它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中"绿叶红镶边",是乌龙茶之上品。
8. 我国茶叶的四大产区是哪四个
一般可以将我国的茶叶的产地划分为四大茶区:江北茶区、江南茶区、华南茶区和西南茶区江。
北茶区是我国最北的产茶区。包括长江中下游以北的山东、安徽、苏北、河南、陕西、甘肃等地。主要的产品是绿茶,比如比较出名的信阳毛尖。
江南茶区是我国茶叶市场最为集中的地区。包括长江中下游以南的浙江、安徽、苏南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品种较多,有红茶、绿茶、乌龙茶等,产量也很大,品质好。
华南茶区指南岭以南的产茶区,即广东、广西、海南、台湾等地。是我国最南的茶区。以生产红茶、乌龙茶为主。
西南茶区一般认为这一带是茶树的原产地,地理和气候很适宜发展茶叶生产。目前产量最大的绿茶和边茶。产茶量最多的是江南茶区福建省。
本人本来就是陕南的人,从小就生活在茶乡当中自己深有体会,以上就是我的分享,希望对大家有帮助。
9. 我国茶叶的主产区
1.福鼎,福鼎白茶是白茶的绝对主导品类。后来很多白茶产区也在冒充福鼎白茶,可见其名气和影响力。从生产环境来看,福鼎临海,山多海少,但大部分山都不是很高,主要是丘陵地形。最高峰是西边的青龙山,海拔1141.3米;福鼎峰是南部太姥山的主峰,海拔917.3米。
福鼎西北高东南低。除了沿海的几座低山和平坦地区外,大多数都在500-800米甚至1000米以上的高度。太姥山分布在中国的东北部。茶区有红壤、黄壤、紫色土和冲积土。现有茶园面积21万亩,福鼎有17个乡镇种植和制茶。名镇、多产镇有柏林、攀西、灌阳、点头、太姥山。
2.建阳,
建阳是武夷山前北宋时期的贡茶产地,是中国历史上制作最精美的茶叶的地方,也是武夷岩茶的优势品种水仙的发源地。当然最重要的是建阳白茶,也叫建阳水仙白茶。“白牡丹”始于建阳水吉,“贡眉”始于建阳张盾。
建阳白茶应该出现在福鼎白茶之后,政和白茶之前。白茶市场的主流是福鼎和政和,生产大白茶,建阳主要生产小白茶和水仙白。树种以福建水仙和当地叶菜为主,香气和口感识别度高。
3.政和,政和不是“郑和下西洋”的郑和。作为我国重要的白茶产区,政和白茶产量约占国内白茶总产量的25%。政治和白茶有很深的渊源。宋代,政和是北苑贡茶的重要主产区,政和出产的银针茶备受推崇,被学者誉为“北苑灵芽天下精”。宋徽宗政和年间(1115年),当时的官地县因为供奉贡茶银针,所以“喜动龙颜,获赐年号,遂改县名关棣为政和”。
政和平均海拔800米左右,花岗岩较多,年平均气温17℃,年平均日照时数1907小时。出产的白茶具有高山的特点,正所谓“巍巍乎若高山,荡荡乎若流水”。
政和白茶的主要树种是政和大白茶,生长周期长,采摘时间比其他品种晚,所以含有的物质较多。独特的地理环境和茶叶品种决定了茶品后风味浓郁、韵味十足的特点。