1. 茶叶纪录片针对性采访内容
茶，是中国的国饮，寄托着深远的中国式品味和文化情结。
2. 茶叶纪录片针对性采访内容怎么写
1.《生活月刊》著《茶之路》除去之前的纪录片《茶，一片树叶的故事》，这是我看的第二个关于茶的资料。书序中指出年轻人多不喝茶，是因为没有合宜的识茶渠道、核查方式和用茶帮助的整体氛围。这样，年轻人就不知其好，或者知其好却不得其门而入。这本书，通过旅行的方式，踏上中国茶树种植地的山路去寻找茶源，讲述历史、种茶环境、制茶过程、茶叶特点，也讲一些茶人的故事，人文感十足。它用一种简单的方式和平易的态度，通过茶本身的故事，让人有看下去的欲望，让人更想去了解茶，去试试品尝茶。这本书，也和茶一样，让人有回甘的感觉。作为一本初步了解茶的书籍，非常推荐。
2.郑国建主编《中国茶事》这本书对我来说更像是一本工具书，它对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化做了一些讲解。对我来说，比较适用的是书中对每种茶叶的解释和品鉴方式。书中有图文对照，从茶叶本身、茶汤、香气、味道和一些独特的地方去讲解品鉴的方法，这块对我来说非常有用。喝茶的时候对照着看，对茶本身的理解会深一些。书的第四部门讲了现代工夫泡茶的基本方法，也有一定的学习之处。整本书，对我喝茶的“实践”，帮助比较大。其实想说一句，想学茶，多喝最有帮助。
3.陈宗懋杨亚军主编《中国茶经》是一本教科书、工具书，这是一本非常完整的讲茶的书，从地理分布到制茶工艺、茶叶特色，非常专业。但是说实话，对我这种非专业的朋友，涉读起来稍显费力。总体来说，这本书对于系统性了解茶叶，十分有帮助。
4.周重林李明著《民国茶范：与大师喝茶的日子》这本书没怎么讲茶，倒是以茶为线索，讲了一群顶级文人的故事，有胡适、鲁迅、周作人、梁秋实、林语堂、闻一多、郁达夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、苏曼殊、丰子恺、张爱玲、张恨水和顾颉刚。作为茶周边的趣事，这本书就非常有意思，所以这本书我也推荐。
以上这四本，除了《中国茶经》很专业，另外三本书属于入门级，对茶会有初步了解有帮助的书。两年来，笔者觉得喝茶最重要的还是实践，看书作对比，和更多有经验的茶人交流，都是了解茶的渠道。对茶文化传承这件事一直不太接受，了解茶之后，喝茶，真的只是生活中一件非常平常的事情，并没有那么大的责任，需要我们去传承。而且，有些茶真的很好喝，比如昔归、冰岛、蒙顶甘露啊。我们很多人也爱喝咖啡，但和爱喝茶一点不冲突。希望越来越多的人了解茶，爱上茶。
3. 茶叶纪录片针对性采访内容摘抄
游子的千层底里缝进的是亲情，黄鹤楼上遥望不归的是友情，千里孤坟埋不住的是爱情。敢问世间情为何物？情是人生的灵魂，是人生妙章中最重要的一笔。没有亲情，犹如酷寒的冬季没有结束的日期；没有友情，犹如漂泊不定的小舟没有避风的港湾；没有爱情，犹如黑夜里的寒月没有温暖和光明。
于是，“临行密密缝，意恐迟迟归”成了亲情永恒的写照；“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”成为友情不变的承诺；“在天愿为比翼鸟，在地愿为连理枝”成了爱情永恒的誓言。人生最重要的应该是情，情如酒一样醇，如茶一样浓，如潭一样深。
4. 讲茶叶的纪录片
《茶缘天下》是由香港健康卫视联合中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、云南滇红集团有限公司摄制制作的作的大型文献纪录片，于北京时间2013年2月23日开播。
节目希望通过讲述一个个因“茶缘”而引发的故事，传达出千年茶文化中，蕴涵的浓浓人情味道、中华智慧、人类智慧。
5. 中央电视台关于茶叶的纪录片
在有部分地方还是用脚踩茶叶。
踩茶是古老及传统的一种揉搓工序，以前没有机械设备所以揉茶的工序就需要用人力，有的用踩的方式有的用手搓的方式，踩跟手搓的区别就在与，踩的分量可以多一点，茶味更好一点，因为踩是整个人体的力度集中在一个点上，没有力的挤压茶味自然就出不来。不过两个方法都是为了达到一个目的就是要将茶叶的味道揉搓出来，使茶叶口感更加的醇厚，以及成条状等形状。现在还有少部分地方使用踩茶的方式，保留传统！
而用脚踩出来的安化黑茶可以让茶身变得更为丰润更加紧实，增加了茶叶本身的柔韧性，这样不仅可以最大保留茶叶的完整，还可以对于后期的发酵存放过程起到很好的保护发酵作用，如此泡出来的黑茶的味道更醇厚，更留齿。
6. 拍摄茶叶纪录片的角度
《中国茶：东方的万能药》
由浙江农林大学汉语国际推广茶文化传播基地、美国肯尼索州立大学孔子学院联合美国佐治亚州公共电视台共同制作的纪录片《中国茶：东方的万能药》。
《中国茶：东方的万能药》分为五部分——“茶的起源”、“茶的种类”、“茶的养生”、“中国茶文化”、“中国茶在美国”。
摄制组在浙江农林大学进行大量的采访、取景、拍摄，浙江农林大学茶文化学院院长王旭烽专门组织了一批茶文化学者、科研专家对纪录片脚本进行反复修订，使纪录片呈现给观众的既有茶园纪实，又不乏专家采访；既有茶馆、药房中的市井百态，又有儒释道三教的茶道哲思。
并且在2017年6月11日，这个纪录片获得六项艾美大奖：最佳灯光奖，最佳剧本奖，最佳剪辑奖，最佳摄影摄像奖，最佳导演奖，最佳纪录片题材奖。
《茶，一片树叶的故事》
《茶，一片树叶的故事》是由家喻户晓的《舌尖上的中国》制作团队，继续打造的探寻世界茶文化纪录片。
一共分为六个篇幅，每个篇幅50分钟，分别从茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事。
该片六集的主题词分别为“土地与手掌的温度”“路的尽头”“烧水煮茶的事”“时间为茶而停下”“故乡，他乡”以及“一碗茶汤见人情”。
《徽茶 AnHui Tea》
徽茶，即徽州茶，古徽州各县有产。徽州古称歙州，辖有六县，今除婺源属江西上饶，绩溪属安徽宣城外都属安徽黄山。
徽茶是以古徽州独特的自然地理环境为基础而形成的传统茶叶系列。
由BTV拍摄的茶文化纪录片《徽茶 AnHui Tea》，就是专门讲述来自安徽的名茶。
整个纪录片分两集，第一集是黄山毛峰和六安瓜片，第二集是太平猴魁和祁门红茶。
浙江大学公开课：茶文化与茶健康
这门公开课的主讲人是王岳飞老师，他是浙江大学农学院副院长，茶学系副系主任，博士生导师，茶学博士，他从科学的方向为我们解读茶。
公开课以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体，诠释了中华茶的起源、发展和传播的历史和其中体现出来的人文精神，并且在一个全新的背景下，用一个科学的视角来重新认识茶的内涵和健康价值。
王岳飞老师说古论今、由浅入深、通俗易懂，融知识性、趣味性、科学性为一体，看完后，我们会在轻松、愉快的氛围中获得知识。
《茶叶之路》
由央视播出的茶叶纪录片《茶叶之路》，以茶叶之路的兴衰历史为线索，向观众介绍这条以茶叶为主的贸易通道是如何兴起的，以及隐藏在茶叶贸易之间的中俄两国历史命运转折。
从中、俄、蒙三国选取了三名体验者，以他们的参与和视角寻访茶叶之路的遗址遗迹、茶叶贸易的形式以及与茶叶有关的故事和民俗，带领观众们重走这趟茶叶之旅，并不是真实的重走茶叶之路哦~
7. 关于茶的纪录片观后感
《茶，一片树叶的故事》是央视纪录频道推出的一部原创纪录片。观看纪录片的我们跟随摄影师的脚步，寻访了云南、福建、四川的产茶重地，学习小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来，明白它是经过怎样复杂的工序和手艺，最终成为清香四溢的座上佳品。
中国是茶的故乡。中国人爱茶、惜茶、懂茶、敬茶。在我们中国人的心里，茶不仅仅是一种植物、一种饮品，更是一种文化、一种习惯。茶，代表了我们对祖国、对家乡的情谊。小小的一片茶叶，浅浅的一杯茶汤，它们看似不起眼，却承载了中国人的乡土情结。
放一撮茶叶，倾一壶热水，随着袅袅热气，一同涌出的除了丝丝缕缕的清香，还有足以使远在他乡的游子热泪盈眶的乡思。把茶看成是生命的一部分来保护，将茶作为一种图腾来崇拜的布朗族人一年四季不熄的火塘边，少不了小茶罐的身影，他们视茶为祖先的恩赐，灵魂的盛宴。钟爱龙井茶的意大利茶亲唐云，远赴中国，只为那一口的盈香。长嘴铜壶，翻转腾挪，提壶把盏，准确将水注入杯盏中。每一式均模仿龙的动作，式式龙行云动，招招景驰浪奔，令人目不暇接，心动神驰，龙行十八式，那是属于茶人的精彩演出。蒙顶黄芽、正山小种、大红袍、白茶，四种茶品，四种浓缩人生。
茶，是一段旅程。茶从一片树叶成为足以为人称道的茶，需要经历一段不短的征途。人正是如此。一旦踏上路途，就没有可以回头的后路。我们一辈子，本就是为了在艰难的世道中摸索出一条属于自己的路，一条不会去后悔，也不可能后悔的路。成就茶的方式多种多样，昆仑雪菊、广州凉茶、南糯山斗茶、古道背夫、内蒙奶茶、赤水虫茶、酥油茶。’成就人的方式也是多种多样。人生犹如逆水行舟，不进则退，我们需要做的不是去思考怎样前行，不时停下犹豫不决，而应该以一种勇往无前、无所畏惧的勇气一步不停，犹豫就会败北。茶便是如此，犹豫，会成为零落的一片肥料，价值只是滋润后来者，而坚持、勇敢，就能够成为最后的胜者，浸润他人心灵。
茶，有着跨越时空国度的力量。茶早就不是单纯的一种饮品，它代表的文化是人创造的，也是人无法抗拒的。从古至今，早已走出国门的茶便是中外往来的最好媒介。我们待人接客，会奉上一杯幽香四溢的茶品，那是因为茶中蕴含了我们的尊敬和美好的祈愿。茶人会用茶待客，也会用茶育儿。茶，温和、包容、平稳，是一种恬淡生活的象征，也是对和平世界的愿景。
茶，是一种生活，也是一种人生。爱在茶中，是沉默的爱，是平和的爱，是隽永的爱，更是永恒的爱。
