1. 生普洱和熟普洱可以放在一起保存吗
生普茶饼是没有经过任何发酵制作而成的茶饼,刚刚制好的生普不适合饮用,要存放一段时间才能喝。生普茶饼是最适合收藏的,因为它越陈越香,越陈味道越好。不过,如果我们不知道如何保存生普茶饼,一不小心就可能导致茶饼变味。放在干燥处、低温保存
1、生普茶饼适合保存在温度较低、相对干燥的地方,因为在这样的环境中,它的转换会变得非常慢,这样才可以将普洱茶的真性完整保存下来。有的厂家会将生普放到湿仓中保存,让温度较高的环境加速它的陈化,其实这样是不可取的。
2、用竹箬包装
在保存生普茶饼的时候,最好用竹箬包装好,这样的传统包装方式对普洱生茶饼的后续发酵是极为有利的,可以将杂味过滤掉,让茶叶保持清纯。很多人将茶叶打开之后,就将原包装扔掉了,只好找劣质的塑料纸来包装,这样会直接对茶的口感产生破坏。存储生普茶饼的时候,建议首选陶罐来存储,因为陶罐的隔热性很好,又能避光,且有一定的透气性,这样对陶罐里面 温度、适度等因素有调节作用,可以让里面处于一个相对稳定环境中。
3、做好防湿工作
将生普茶饼放入到陶罐当中后,要将罐子放到干燥的阴凉的地方,要注意防湿。因为环境太过潮湿,很容易导致茶叶发霉。要随时注意茶叶所处房间的环境变化,雨季要关窗,用排气扇降低适度,旱季可以在房间里面放清水增加湿度。
2. 生普洱和熟普洱哪个可以存放
生普值得存放与收藏,熟普更适合喝,其主要原因为熟茶是经过发酵、压制而成,且发酵充分,口味上基本已经定型,即使存放再久的时间,也不会发生很大的变化,而普洱生茶为后期自然发酵,茶內物质丰富,且随着时间的变化,茶叶的风味、口感善于变化,富有收藏价值。
普洱生茶:
生普是以云南大叶种为原料,通过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥工艺制作,保留茶叶的活性,和内涵物质。
新茶初期,刺激性较强,从新茶开始,每年甚至每月都可以感受到变化,这种变化的特点是刺激性逐渐降低,苦涩味变淡直至消失,口感趋柔和,茶汤变甘甜,香气由蜜香、花香转陈香,茶汤颜色由金黄不断像栗红转变。
香气高扬,回甘变化多端,喉韵曼妙悠长,口感滋味层次变化,不同阶段不同的口感,因此,品质较好的生普具有很高的收藏价值。
当然,并不是说所有生茶都可以存放起来,等到升值的。对于茶友们来说,收藏生茶之前,关键是要挑选到好的茶料,如果从一开始收藏的生茶,原料非常差的话,那么即使存放个几十年时间,那么它也不会说会变成什么好茶,所以收藏生茶之前,一定要选好原料,这样才会越陈越香。
普洱熟茶:
而熟茶是在大叶种晒青毛茶的基础上,经过渥堆发酵,参与了酶促反应、微生物反应、湿热作用等化学变化,人为缩短生茶自然发酵过程!
其品质已达到稳定状态。内含物质不会随着时间增加而改变。通常的做法是发酵完后放置三、五年,让茶叶自然褪去渥堆味即能达到好的品饮效果。
3. 生普洱能放还是熟普洱能放
你好,熟普洱茶是不可以放冰箱冷藏的。原因有两点,第一,普洱茶无论生熟都是需要干燥保存,而放冰箱冷藏很容易产生水气,会让普洱茶发霉或者变质。
第二,普洱熟茶需要祛除渥堆发酵的味道,放冰箱里渥堆味祛除不了熟茶喝起来口感就不好。希望能对你有所帮助。
4. 生普洱和熟普洱的存放
普洱生茶具体保存方法 (1)在自个家中存放普洱生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。 (2)如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。 (3)散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装。同时,还要注意避免异味。建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存。总的来说,保存生普洱茶我们要用心的去做,良好的存储环境才对生普洱茶的保存有利。另外,生普洱茶相对熟茶来说性较寒,所以喝生普洱茶的朋友应当适量的饮用。
5. 生普洱和熟普洱可以放在一起保存吗百度百科
不同的普洱茶饼是不可以放在一起的。因为普洱茶的制作工艺不同于其他的茶类,而且由于保存年份也不同,老茶没有新茶的鲜味,新茶没有老茶的醇厚,如果年份不同的普洱茶放在一起,就会出现跑味窜味的现象,所以不建议不同年份的普洱茶饼放在一起。
在条件允许的情况下,生茶要和生茶放在一起,熟茶和熟茶放在一起,年份差不多相同的要存放在一起。
6. 生普洱和熟普洱可以放在一起保存吗百度
当然可以,而且最好这样,并且生熟混搭,越存越香!