1. 昆明茶叶种类介绍
茶叶
普洱茶,铁观音
2.宣威火腿
独特的风味,又香又好吃
3.烟草
云南玉溪烟草
4.过桥米线
世代传下来的米线,别的省做不出来的风味
5.鲜花饼
世界上把花做成饼的省份,鲜花带着淡淡的香气制作成的饼,超级有特色
2. 昆明茶叶种类介绍大全
云南名茶有三大类:1、普洱茶,又分为生茶与熟茶;2、红茶,简称滇红,又分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽与古树红茶;3、绿茶,简称滇绿,包括滇青、墨江云针茶、翠华茶、昆明十里香等品种。
1、普洱茶
普洱茶久负盛名,是产自云南的传统历史名茶,采用云南大叶种鲜叶为原料,经萎凋、杀青、揉捻、晒青、渥堆、蒸压等多道工序制成,可以长期存放,具有越陈越香的特色,按发酵工艺不同又分为生茶与熟茶。
2、红茶
云南红茶简称滇红,产自凤庆、临沧、勐海等多地,采摘优良的云南大叶种茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘烤等工艺加工而成,具有浓、强、鲜的特色,可以分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽、古树红茶四大类。
3、绿茶
云南绿茶简称滇绿,品种较多,主要分为两种,一种是以晒青毛茶为原料的滇青;另一种是经过高温烘青、炒青工艺制成的品种,包括安宁春绿、墨江云针茶、苍山雪绿、翠华茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
3. 云南昆明产什么茶叶
1、勐海茶业有限责任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下关沱茶(集团)股份有限公司,松鹤延年牌下关甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司,“庆沣祥”正山古树普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龙生茶业股份有限公司,龙生绿茶;
6、勐海陈升茶业有限公司,陈升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶园有限公司,祖祥有机普洱茶“无量淳普”;
8、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌宁红茶业集团有限公司,龙腾沧江;
10、普洱澜沧古茶股份有限公司,001大饼。
4. 昆明茶叶种类介绍图
昆明不产茶叶!不过昆明有茶叶市场!大多经营云南本地的茶叶!有名的茶叶是普洱茶、云南红茶(滇红)!云南茶叶市场地址:25路;142路;234路
5. 昆明茶叶种类介绍图片
云南红茶,云南绿茶,云南压紧茶,云南普洱茶
6. 云南特色茶叶品类
云南五大茶区:
1、西双版纳茶区
西双版纳傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南邻缅甸,东南连老挝。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县,勐腊县三地,著名的古六大茶山都在其境内。版纳地区无论台地茶还是大树茶原料用于制作晒青茶的品质都是各个茶区中最优的,版纳地区内的勐海茶厂是近现代最为著名的普洱茶企业之一。
西双版纳地区不仅大树茶资源丰富,所出产滇青原料的品质也居云南各个茶区之首。
2、思茅茶区
思茅市位于云南省西南,东接越南、老挝,西邻缅甸,面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障,主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县,各地都有茶叶生产,是重要的滇绿茶产地,近年来当地企业大量转产普洱茶,产量居各产区之首。
3、临沧茶区
临沧市地处云南西部,西部与缅甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶叶产量最大的地区。区内有老别山、邦马山,水系以怒江支流为主,澜沧江从东部绕境而过。辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康,耿马、双江、沧源八市县,各地区皆产茶,其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异,是国际知名的红茶产区。亦生产滇绿、普洱茶。
4、德宏茶区
德宏傣族景颇族自治州位于云南西部。东邻保山市,其余三面与缅甸接壤。区内群山属高黎贡山余脉,河流属伊落瓦底江水系。辖潞西、盈江、梁河、陇川、瑞丽五市县。出产滇绿、滇红、普洱茶等。
滇红是海外市场上最著名的中国茶种,历来以其独特的香气和口感在国际拍卖市场价格上位居前茅,被誉为大宗拼配茶的“味精”。
5、保山茶区
保山市地处高黎贡山、怒山南段,怒江、澜沧江从此经过,辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。是滇西南茶区中地域最北,海拔最高的地区,主要产出滇红、滇青等茶品。
7. 昆明红茶种类
云南十大名茶,云南最好的茶叶排名。
云南十大名茶既是一众茶友踊跃投票所产生的口碑茶,也是云南省政府所钦定的“省字号”茶。你知道云南十大名茶有哪几种吗,云南著名的普洱茶四大产区又是哪些呢?下面一起来看一看吧。
一、云南十大名茶
1、勐海茶业有限责任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下关沱茶(集团)股份有限公司,松鹤延年牌下关甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司,“庆沣祥”正山古树普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龙生茶业股份有限公司,龙生绿茶;
6、勐海陈升茶业有限公司,陈升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶园有限公司,祖祥有机普洱茶“无量淳普”;
8、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌宁红茶业集团有限公司,龙腾沧江;
10、普洱澜沧古茶股份有限公司,001大饼。
二、云南普洱茶四大产区
1、临沧茶区
临沧市是目前云南省产茶量最高的地方,原本以绿茶为主、红茶次之。从2003年开始,云南普洱茶热潮引发,许多以生产绿茶为主的茶区相继生产晒青毛茶。
栽培野生茶目前以勐库较为人所熟知,而临沧南部地区以永德附近为传统大量青毛茶产区。2004年开始,许多大小型茶厂不断进驻临沧市设厂,多数集中在中南部地区。
2、保山茶区
在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。据了解,保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满,适度管理与正确制作,仍十分具有开发价值。
3、西双版纳茶区
西双版纳素有“民族文化博物馆”的美誊。在这里种植茶叶的历史有1700多年,有众多的古茶树。拥有13万亩保管较为无缺的古茶园、古茶树,具有稀有性、垄断性的特色,是研讨茶叶前史的宝贵资源,又是出产高级普洱茶的优质资源。
4、普洱(原思茅)茶区
普洱市下辖的十个县区内,每个县市都有生产茶叶,其中一普洱市、景东、景谷、澜沧、江城等地为主要生产县市。
在普洱市内7个县的29处密林中,有近8万亩野生古茶树群落,有镇沅县千家寨2700余年和2500余年的两棵野生茶王树、普洱县困卢山和板山两棵千余年的野生古茶树、景谷县正兴一棵千余年的野生古茶树,澜沧县邦崴千余年过渡型古茶树,景迈、芒景村千余年栽培型的万亩古茶园。
8. 云南茶叶介绍
缅甸茶和云南茶的区别在于加工工艺不同,口感不同。
缅甸和中国的云南接壤,海拔气候地形和土壤环境都差不多,所以出产的新叶品质差别也不大,关键是缅甸的茶叶加工工艺比较简单单一,炒青也不讲究,在缅甸农村更多的是直接把茶叶在土陶罐或者是小锅里炒了以后,加水煮沸饮用。和云南的茶叶工艺有天壤之别。