1. 茶叶元素含量
奇楠茶属于一种保健养生茶，它是采用植物沉香的叶子制成的一种茶，不过制茶时采集的叶子是沉香的老叶，这一点与普通的茶叶正好相反，这时的沉香叶子中还有丰富的营养，特别是微量元素的含量比较多，人们把它制成茶泡水喝，能把它含有的那些营养吸收，会有好的养生保健效果出现。
2、奇楠茶属于养生茶，它的养生价值特别好，具有真性安神的中药功效，人们在晚上睡前用它泡水喝，能提高睡眠质量，可以防止失眠症状出现，另外它还能调理气血，温补肾阳，对增强人类身体素质，提高人类身体的健康水平，都有很大好处。
2. 新鲜茶叶中含量最多的元素
黑茶的主要成分：1茶多糖，在黑茶中含量最高、活性最强，具有降脂、抗雪凝等多重药理功效。2氨基丁酸，属强神经抑制性氨基酸，能改善大脑血液循环、供氧等功能。3茶色素，是由茶多酚及微生物氧化缩合而成的产物。4矿质元素，茶叶中含有丰富的矿质元素如：硒、锌、钙等。茶皂素，具有溶血、降胆固醇、抗菌、抗癌活性和降血压等功能。
3. 茶叶元素含量排行榜
茶叶含有单宁酸(鞣酸)，没有柠檬酸。柑桔类和菠萝含柠檬酸较多。茶叶的化学成分是由3.5—7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。通过饮茶能摄入的数量和对人体保健的作用见下表:茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20—30%的叶蛋白，但能溶於茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5—4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25—30%的碳水化合物，但能溶於茶汤的只有3—4%。茶叶中含有4—5%的脂质，也是人体必需的。除这些之外茶叶中富含若干功能性成分
4. 茶叶的成分含量
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。
铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
5. 茶叶的元素含量
茶所含的矿物质有哪些_茶与现代养生
某些矿物质对人体健康来说是十分重要的，只有保持在一定范围内，才能维持正常的生命活动。人体内的矿物质分为一般元素与微量元素两类，合称为生命元素。这些元素的构成和平衡，对人体的健康是至关重要的。人们在饮茶过程中，能够从茶叶中摄取养分，一些矿物质通过水的溶解，便可以被人体吸收。于是，人的骨骼、血液、肌肉与智力等，随着矿物质的摄取与吸收，不断发育成长。据研究发现，茶叶中的矿物质占总物质重量的4%～7%，是人体矿物质的主要来源之一。
1．茶叶中的一般元素 茶叶中的一般元素主要有钾盐、磷盐等，还有钙、镁、硫、铁等。经过比较可以发现，茶叶中的一般元素，大部分都比普通植物中的一般元素含量高。这可以看出，人在茶叶中可以摄取到更多的矿物质元素。因此，将茶叶在热水中冲泡后饮用，不但可以摄取到较其他方式更多的矿物质元素，而且可以更容易被人体所吸收。(www.guayunfan.com)
2．茶叶中的微量元素 铜、锌、氟、镍、碘、硒、钠等元素，属于微量元素。微量元素在人体中十分重要，将其保持在一定的安全范围内，才会有利于身体的健康；否则，无论是超过还是不足，都会使我们的机体出现不良反应，从而对人体健康产生负面影响。茶叶中的微量元素种类十分丰富且含量颇高，这是许多蔬菜、水果、植物等都不能够比拟的。各种元素相互交叉，相互影响，具有无可替代的功能。
在人体大约70种矿物元素中，按照不同的生物作用，可以分为必需微量元素、可能必需微量元素和非必需微量元素3类。必需微量元素，就是对机体起着决定影响作用的元素。这种微量元素总共有14种，每天必须按照一定的比例摄取。这种微量元素的平衡量十分重要，如果摄取不足，就会引起机体上的一些不良反应，最终导致生理上的疾病。然而必需微量元素和非必需微量元素对人体的影响，目前科学上还没有具体的定论。因此，平衡人体内的微量元素就越发变得重要了。这种元素的摄取量，在城市往往是没有太大问题的，而在农村以及一些偏远地区，摄入量不足十分普遍，并且微量元素的不足也成为了一些疾病的根源。因此，保证和平衡微量元素，应该备受人们的关注。
通过以上介绍可以看出，无论是一般元素还是微量元素，矿物质的摄取对于人体的健康是十分重要的。茶作为一种植物，含有大量的人体所需的矿物质。所以，经常饮茶摄取足够的矿物质，对健康十分有益。
6. 茶叶元素含量表
红薯与茶叶相比较是红薯叶含硒高。每100克红薯含有：硒0.48微克（比茶叶高许多），膳食纤维1.6克、红薯含有多种维生素矿物质。
而富硒红薯含硒元素比普通地瓜还多，富硒红薯,是薯类作物中的一个品种,富硒红薯是因为这种红薯中的微量元素含量较为丰富，与其他番薯相比，富硒番薯硒的含量高出很多倍。
7. 茶叶 含量
茶叶中的主要成分及其作用：
1、有机酸茶叶中有机酸种类较多，含量约为干物质的3%左右。茶叶中的有机酸多为游离有机酸，如苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、草酸等。在制茶过程中形成的有机酸，有棕榈酸、亚油酸、乙烯酸等。茶叶中的有机酸是香气的主要成分之一，现已发现茶叶香气成分中有机酸的种类达25种，有些有机酸本身虽无香气，但经氧化后转化为香气成分，如亚油酸等；有些有机酸是香气成分的良好吸附剂，如棕榈酸等。虽然茶叶中柠檬酸对人体无直接危害，但可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期大量摄入，有可能导致低钙血症。
2、茶多酚：茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，并不是一种物质，因此常称为多酚类，约占干物质总量的20%～35%。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚的功效主要有：能消除有害自由基、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、抗菌
杀菌、抑制艾滋病病毒。可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
3、氨基酸：分析表明，茶叶中至少含有25种氨基酸，人体必需的氨基酸是8种，茶叶中就含有6种。氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一，是构建细胞、修复组织的基础材料。
4、蛋白质：茶叶中的蛋白质含量占干物质量的20-30%，能溶于水直接被利用的蛋白质含量仅占1-2%，所以茶叶中蛋白质含量不是很高，这部分水溶性蛋白质是形成茶汤滋味的成分之一。蛋白质是维持机体的生长、组成、更新和修补人体组织的重要材料通过氧化作用为人体提供能量。需要说明的是，蛋白质遇到茶多酚，会产生很难溶解的鞣酸蛋白，对人体不利。
5、生物碱：茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%；其他含量甚微，所以茶叶中的生物碱含量常以测定咖啡碱的含量为代表。咖啡碱易溶于水，是形成茶叶滋味的重要物质。咖啡碱，具有兴奋大脑神经和促进心脏机能亢进的作用。过量饮（食）用，能扰乱胃液的正常分泌，影响食物消化，还能使人产生心慌、头晕、四肢乏力等症状，是导致“醉茶”的主要因素。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，促进食物消化。但因此也可诱发胃溃疡甚至胃穿孔。
8. 茶叶含什么元素较高
一般不高，非常低，检测不到磷。如果茶地用了除草剂，那磷就会超标。
通常酸和碱是以磷和钙为代表，食物中含磷量高于钙者为酸性食物，反之含钙量高于磷者，则为碱性食物。
酸性食物如鸡、鸭、鱼、肉类，罐头类、白米、豆类、味精、糖、饼干、面包、咖啡、汽水、可乐、精致食品、加工食品及水果的果肉部分等皆属于酸性食物。
碱性食物如小米、海带、海藻类、虾皮、小鱼干、鱼骨、青菜、野菜、葡萄干及水果表皮等
9. 茶叶元素含量排行
它叫邵武碎铜茶。当地流传着“碎铜茶好众人夸，能把铜钱碎成渣”的民谣。只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻，再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟，在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜。
发现地标：地理标志福建邵武碎铜茶
这种茶叶来历奇！
留仙峰山顶上有一座古刹名叫留仙峰寺，相传为古代道教鼻祖张三丰修真炼丹处。这为碎铜茶能碎铜的神奇功效，披上了更加神秘的面纱。近年来，关于张三丰与碎铜茶这对神秘的人和物，引来了世人关注的目光，中央电视台、福建电视台、香港大公报等媒体相继进行了报道。在当地碎铜茶还被称为“神仙茶”，因为村民长年饮用此茶，当地多有长寿老人。
这种茶叶产地奇！
邵武碎铜茶产于福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上，这里远离工业，土质、气候无污染，为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲，也是世界两大奇茶之一。
发现地标：地理标志福建邵武碎铜茶
这种茶叶味道奇！
邵武碎铜茶外形条细秀，色泽绿润、匀整洁净；汤色嫩绿，香鲜爽纯，味鲜醇，粟香纯正；叶底嫩绿，耐冲泡。经检验，其氨基酸含量较一般茶叶高出1～2倍，水浸出物、咖啡碱明显高于一般绿茶，造就了浓厚鲜爽的独特滋味。
经福建省有关部门检测，“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9，而当地普通茶叶为1；茶多酚含量为46.5，当地普通茶叶仅为15，其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。
这种茶叶养生效果奇！
邵武碎铜茶除了能碎铜外，还可入药，有降脂降压、凉血化石、清脾治哮喘等功效。当地人证实可以治疗三种病：清血管降血压；清腰胆打结石；第清脾肺治哮喘。
经中国茶科所鉴定：碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多，茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其它茶叶。
邵武碎铜茶色香味俱佳，有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功效！
但是，对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论。
发现地标：地理标志福建邵武碎铜茶
邵武碎铜茶的产地分布及地理标志保护范围
邵武碎铜茶为福建省的国家地理标志产品、地理标志证明商标，其地理标志产品保护范围为：福建省南平市邵武市现辖行政区域。
10. 茶叶元素含量排名
茶叶含磷0.05%。茶树缺磷初期,茶树生长缓慢，茶叶产量、品质下降，接着 根系生长不良，吸收根提早木质化，逐步变成红褐色，吸收能 力明显减退，尔后地上部的嫩叶逐渐出现暗红色，以叶柄最为严重。
缺磷进一步发展，老叶失去光泽，并由绿色逐步变 为暗绿或暗红色。
