1. 代用茶的定义
代用茶生产许可证有效期为3年
代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。
代用茶分为叶类、花类、果类和根茎类。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌,大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。
2. 代用茶包括哪些
一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。代用茶严格意义上来说和传统茶并没有多少关系,但是它的饮用方式和茶有着异曲同工之处。代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。
3. 代用茶的意思
湖南省
代用茶就是选取非茶树植物的叶花果实,按照传统的工艺方法将其制成类似于茶的产品。其实代用茶和代餐十分相似,代餐是通过其他热量较少的食物来代替正常一餐所用的食品,而代用茶是用非茶类植物来代替茶类植物。只不过代用餐是光明正大的进行代餐,但是代用茶却算是假冒产品。
4. 代用茶的定义是什么
代用茶国家标准GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009
代用茶国家标准
代用茶国家标准
GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定
GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 20769 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
NY/T 1055 绿色食品 产品检验规则
NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则
5. 代用茶的定义和分类
是用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等,采用类似茶叶的饮用方式(通过泡、煮等方式来饮用)的一类产品的俗称。
同于茶的饮用方式,一般由卫生部规定的食品分类中的“药食同源类”、“可用于保健品类”两类物品中的单种或多种物品组成,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。
以采摘非茶树植物的芽叶为原料,按茶叶加工工艺加工而成的代用茶。
当前在市场上较为流行的植物代用茶主要有芦笋、苦丁茶、杜仲茶、柿叶茶、桑叶茶、柳叶茶、榆叶茶、银杏叶茶、人参叶荼、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜叶菊茶、绞股兰茶、薄荷茶、玫瑰花、金银花、大麦茶、枸杞、胖大海、罗汉果、决明子、葛根茶等。
代用茶不得检出金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、沙门氏菌这三种病菌,大肠杆菌和菌落总数则有严格限量。
6. 代用茶属于茶吗
干花代用茶属于商标分类第30类3002群组; 经路标网统计,注册干花代用茶的商标达37件。
注册时怎样选择其他小项类:
1.选择注册(蜂蜜,群组号:3005)类别的商标有4件,注册占比率达10.81%
2.选择注册(冰淇淋,群组号:3013)类别的商标有4件,注册占比率达10.81%
3.选择注册(调味品,群组号:3016)类别的商标有3件,注册占比率达8.11%
4.选择注册(用作茶叶代用品的花或叶,群组号:3002)类别的商标有3件,注册占比率达8.11%
5.选择注册(豆浆,群组号:3011)类别的商标有2件,注册占比率达5.41%
6.选择注册(茉莉花茶,群组号:3002)类别的商标有2件,注册占比率达5.41%
7.选择注册(酵母,群组号:3017)类别的商标有1件,注册占比率达2.7%
8.选择注册(咖啡,群组号:3001)类别的商标有1件,注册占比率达2.7%
9.选择注册(谷类制品,群组号:3008)类别的商标有1件,注册占比率达2.7%
10.选择注册(甜食,群组号:3006)类别的商标有1件,注册占比率达2.7%
7. 代用茶和茶的区别
1、外观不同
苦荞:外观为黄绿色的细小的颗粒,味道微苦。
野兰荞:颜色为小麦色,比苦荞的颗粒要大一些,味道不苦。
2、食用方法不同
苦荞:一般食用苦荞是将苦荞经脱壳、经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成的代用粮食茶。
野兰荞:野兰荞常用来做荞麦饭、荞麦粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。
8. 代用茶属于什么类型
好。
多姿芊芊代用茶的吃法是每天吃两次,每次一袋,选择饭后半个小时吃就行,吃的时候用两三百毫升的开水来冲泡,冲泡十分钟以后服用,只需要一次性将这两三百毫升茶服用完就行。
9. 产品类型代用茶是什么意思
颂茶指的是颂春茶,它属于代用茶,颂春茶是采用葛根、玉米须、淡竹叶、栀子、菊昔、百合、桑叶、蓄改仁、芡实等草本植物为原料,经过独特的搭配、干燥、切碎工艺制成,是按照茶饮的方式,用开水冲泡饮用,属于代用茶范畴。颂春茶在原料上有两种,一种是碎末三角带装。另外一种是完整的颗粒,并未压碎。需要注意并非所有人都适合饮用。