一、普洱茶如何才算好 好的普洱茶需要具备哪些条件
理论上讲，是存放年代越长的普洱越好。普洱茶分生茶和熟茶，也叫干仓和湿仓，新茶一般都应该没有杂味，熟茶会有一点酸，生茶晒青的有点烟熏味，蒸青的有点臭青气。越陈的茶则越香，生茶是豆乳香，熟茶是糯米香；估计楼主喝的是湿仓普洱茶，使通过人工方法加速普洱茶的发酵，通常放在地下室等较湿热不通风的地方，加快其发酵的速度，喝起来有一点点陈泥味或霉味，不影响口感。这类茶陈化速度较干仓普洱茶快，妥善保存5-10年，让它自然发酵，就能越陈越香。
云南沱茶，以一、二级滇青为原料，蒸压成碗形，外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫， 品质最好的是“特级沱茶”，香气馥，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。用普洱散茶蒸 压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽褐红，有独特的陈香，滋味醇厚回甘，汤色红浓明 亮。
普洱茶可以做成很多形状，饼啊，沱啊，砖啊，迷你沱或者迷你饼啊，都是普洱茶。但是市面上假普洱或者劣质普洱很多，尤其是这些小沱茶，经常是用很碎很碎的渣做的。好普洱泡出来应该是颜色绛红色，很深但是又不至于不透明的。熟茶颜色深，但是不是很苦的。生茶会比较苦。不放心就别喝了。
普洱茶，作为世界三大主要饮料其修身养性的功效已经越来越受到各国专家的注意。而普洱更是以茶中之王而著称。
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。 （ 见普洱茶的典故 ） 又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕，故使得普洱的营养价值颇高。
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效及保健功能。 << 梵天庐丛录 >>( 柴萼 , 箸于公元 1925 年 ) 云 : 普洱茶 , 性温味香 , 治百病 , 蒸制以竹苈成团裹 , 价等兼金。 因此， 普洱茶作为传统饮料，除能止渴生津和提神外，还被国内及 海外侨泡，港澳同胞当作养生妙品。
普洱茶有其独特的加工工序 , 一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶 , 经杀青、揉捻、干燥之后 , 成为普洱毛青。这时的毛青 , 韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后 , 因其后续工序的不同分为 熟茶 和 生茶 。经过渥堆转熟的 , 就成为 熟茶 。再经过一段相当长时间贮放 , 待其味质稳净 , 便可货卖。贮放时间一般需要 2-3 年。 干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。 生茶 是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成为熟茶。自然转熟的进程相当缓慢 , 至少需要 5-8 年才适合食用。但是完全稳熟后的生茶 , 其陈香中仍然存留活泼生动的韵致 , 且时间越长 , 其内香及活力亦发显露和稳健 , 由此形成普洱茶 越陈越 香，也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。
二、糯米香茶在坦洲有的卖么？
有吧，我记得好像在坦洲中学那条大街有得卖噢！
三、最近物价上涨以后 麻辣有货中友店的菜质量如何 有什么好吃的 说几个？
【麻辣美味】 飘香牛肉 跳跳骨 香辣脆皮田螺 麻辣摇晃 麻辣馋嘴蛙
麻辣诱惑蛙
【特色美味】 香辣盆盆虾 香辣蟹 棕香糯米骨 五味脆鳝 怪味凉粉
金蹄花 五彩云霄 芥末北极贝
【家常美味】 牛肉面 农家土豆泥 鱼香肉丝 奇香排骨 麦粒生菜包
什锦泡菜坛 姹紫嫣红 玉米烙 芋儿鸡 水果沙拉
【热点美味】 夫妻肺片 香卤鸡胗 陈皮排骨 飘香八宝鸡 回锅肉
荷香鸳鸯鸡 蚝油土豆泥 辣子脆肠
【诱惑美味】 罗汉肠 菠铰牛柳 菜根排骨 吊锅香嫩兔 鲜花椒带皮兔
辣味糯米糍 毛肚折耳根
【泡椒美味】 泡椒墨鱼仔 泡椒牛蛙 泡椒双脆 泡椒田螺 泡椒凤爪
泡椒鸭血 泡椒仔兔 泡椒鱼唇 泡椒银雪鱼
【推荐美味】 水煮鱼 麻辣田螺 毛血旺 麻辣小龙虾 香芋卷
串烧牛柳 青椒炒小排
四、米香茶是怎么做成的？
糙米炒熟磨成粉40克（或者增加去买糙米粉）加糖10克， 牛奶50ML，炼乳5克 热的就加200ML的开水搅拌均匀就可以啦！要是做冰的就放15粒冰块（大概是150克）50ML的开水一定要先用开水帮粉搅拌均匀在加冰块哦！这个夏天喝很好的！