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西北地区出的历史名人西北地区出了哪些历

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-19 03:44   点击:177  编辑:admin   手机版

一、西北地区出的历史名人西北地区出了哪些历

西北地区名食众多,不少带有历史的烟尘,相当古老。象陕西的葫芦鸡、商芝肉、金钱发菜、带把肘子、牛羊肉泡馍、石子馍、甑糕、油泼面、《仿唐宴》和《饺子宴》;甘肃的百合鸡丝、清蒸鸽子鱼、兰州烤猪、手抓羊肉、牛肉拉面、泡儿油糕、一捆柴、高担羊肉、《巩昌十二体》和《金鲤席》;青海的虫草雪鸡、蜂尔里脊、人参羊筋、糖醋湟鱼、锅馍、甜醅、马杂碎、羊肉炒面片等,此外,这里的西凤酒、黄桂稠酒、当归酒、陇南春、伊梨特曲、枸杞酒、白葡萄酒、紫阳茶、奶茶、三炮台八宝茶、参茸茶;黑米饮料和哈密瓜汁,也都驰誉一方。

在饮食习惯上,当地人夏季爱冷食,冬季重进补,待客情意真,筵宴时间长,经常有歌舞器乐助兴,一家治宴百家忙,绝不怠慢进门人。哈萨克族谚语:如果在太阳落山的时候放走了客人,那就是跳进大河也洗不清的耻辱,就是一个生动的例证。《中华风俗·新疆》还记载:回民宴客,总以多杀牲畜为敬,驼、牛、马均为上品,羊或数百只。各色瓜果、冰糖、塔儿糖、油香、以及烧煮各肉、大饼、小点、烹饪、蒸饭之属,贮以锡铜木盘,纷纭前列,听便前列,听便取食。乐器杂奏,歌舞喧哗,群回拍手以应其节,总以极欢为度。所陈食品,客或散给于人,或罢宴携之而去,则主人大喜,以为尽欢。这是清代的风尚,至今仍无大改变''。

二、做过八宝茶生意的快请进,回答满意给冲30Q币,谢谢 !

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祝你事业成功.

三、兰州“三炮台”指的是什么?

三泡台源于盛唐时期,明清时期传入西北,与当地穆斯林饮茶西俗相结合, 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧,由茶盖、茶碗、茶托三部分组成,故称为“三泡台”或盖碗茶。三泡台,是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成,香而不清则为一般,香而不甜为苦茶,甜而不活不算上等,只有鲜、爽、活才为茗中佳品.

四、不想当将军的裁缝不是好司机出自哪?

不想当厨子的裁缝意味着这个裁缝不想因为在整天在厨房里被熏的满身油烟味,这就说明这个裁缝更不愿意成为一身机油味的司机,所以即使让他成为司机,他肯定也不会干好的

纯属搞笑~~类似的有很多~!掏扑十一:这个世界本没有路,走得人多了,有路也没有用了

掏扑十:如果有一天我轻轻地对你说“讨厌”,那就说明,我已经深深地讨厌你了

掏扑九:丑媳妇迟早见上帝

掏扑八:洛阳亲友如相问,一手好牌楞没胡

掏扑七:众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在,结婚登记处

掏扑六:喝八宝粥、吃八宝饭,品八宝茶、睡八宝山

掏扑五:玩WORLD玩DREAM

掏扑四:忙,有事儿说事儿,没事儿整点儿事儿说

掏扑三:如果这都不算2,我有什么好悲哀

掏扑二:宣武区的天是晴朗的天,通州区人民好喜欢,向着朝阳区大声喊:我爱你,丰台!大白子!你真牛掰!!!!

赞助10个老理儿:

1、钱不是问题,问题是没钱。

2、钻石恒久远,一颗就破产。

3、水能载舟,亦能煮粥。

4、一山不能容二虎,除非一公和一母。

5、火可以试金,金可以试女人,女人可以试男人。

6、烧香的不一定是和尚,还可能是熊猫。

7、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。

8、我就像一只趴在玻璃上的苍蝇,前途光明,出路没有。

9、避孕的效果:不成功,便成人。

10.问世间情为何物?一物降一物。

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出自郭德纲的相声

“不想当厨子的裁缝,不是个好司机。”

你的那句话可能是缪传。

五、八宝茶适合青少年喝吗?

不知您买的八宝茶里面都有哪些?一般来说,儿童期的孩子胃及其他功能都尚未发育完成,对孩子的消化器官不利,带来一定负担。建议您给孩子带一些红枣或蜂蜜、秋梨膏等,这些及保健又去火。

六、宁夏有哪些特产呀?

特色食物

烩羊杂碎:风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

清蒸羊羔肉:宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

香酥鸡:银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。制法:先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀;将泡沫糊的一半倒人抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切2刀3条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。

西北人饮酒者居多,当地盛产的低度白酒、果酒口感纯正.

盖碗茶:当地人叫做团子,西北人多饮盖碗茶,即便甘南藏区的茶馆里也供应的是盖碗茶,讲究使用三炮台的碗。最主要的当然是茶叶和冰糖两样,其他的配料有枸杞子、沙枣、红枣、核桃仁、葡萄干、桂圆、话梅等滋补佳品,称之为八宝茶。沏茶的水要沸腾的水,称之为“牡丹花水”。甘肃的临夏和宁夏回族自治区所产的团子茶最为正宗,如果没有尝尝这道特色是个遗憾。商店八宝茶售价10袋装10元,茶馆和餐馆2元/ 碗,水免费,而真正的好茶两三道以后味道更好。

地方特产

宁夏最有名的地方特产,首推枸杞、甘草、贺兰石、滩羊二毛皮、发菜五种,因颜色分别是红、黄、蓝、白、黑,所以又称“五宝”。

发菜:谐音“发财”,产于同心、中宁、海原一带荒漠、半荒漠地区,体细长,色黑亮。新鲜发菜呈蓝绿色或褐色,喜庆筵宴必不可少。

甘草:又名甜草,在中药界有“十(个中药)方(中)九(个要用甘)草”之说。有解毒、祛痰、止痛、解痉、抗癌、补脾、益气等功能。

枸杞:宁夏枸杞以皮薄、肉厚、籽少驰名中外。其不仅含铁、磷、钙,且有大量人体必需的营养成分,常服能润肺清肝、滋肾、祛风、明目、强筋骨。

贺兰石:产于贺兰山,质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,雅趣天成。

滩羊裘皮:宁夏特产毛皮,以产自银川平原黄河两岸水草丰美的滩地而得名。俗称“二毛皮”,毛长2寸,毛穗洁白,质地细润,轻柔暖和,古有“干金裘”之称,是国家传统名牌出口商品。

地椒子 沙棘 苦荞 银川-贺兰石 宁夏地毯 西夏贡米 香酥鸡 银川滩羊牌提花毛毯 鸽子鱼 吴忠-黄酒 吴忠-沙棘 滩羊二毛皮 甜瓜 香水梨 百合干 丁香肘子 贺兰石 烩羊杂碎 青铜峡柳编 清蒸羊羔肉 石咀山“迎春壶 胡麻 宁夏发菜 宁夏甘草 宁夏枸杞 糖醋黄河鲤鱼 燕麦

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