烧姜汤一般放的都是红糖。所有有个名字叫做红糖姜茶。我们可以在烧姜汤的时候放点红枣枸杞桂圆,这些东西一起煮来吃不但可以养生还可以防止感冒。
姜和红枣是一对神仙伴侣,二者同心,专治各种虚寒。大枣性味甘温,补中益气、养血安神;老姜性味辛温,温中止呕、解表散寒;一辛一甘,合而调和营卫。
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