苦荞茶放5年了还能喝吗？

苦荞茶放5年了不能喝。

苦荞茶是由苦荞麦为原料，经过熟化、脱壳、烘炒等工艺制成，成品的苦穷茶麦香馥郁，清香可口，但不宜长期存放，一般可以保存12~18个月，而存放5年的苦荞茶，风味与香气相继流失，且极其容易变质，因此不建议继续饮用。

苦荞虽好，如果存放不当，也会提前过期，因此我们需要特别注意，尽量在保质期内饮用，不要长期存放。

苦荞茶的存放

1、 存放苦荞茶的时候不要与其他物品一起存放，因为这样存放容易串味，味道杂了就不好喝了。

2、 苦荞茶买来的时候一般都是密封的，打开之后就要赶快饮用，并及时将包装恢复原样。

3、 苦荞茶最好的储存方法就是买一个铁罐，一定要买有盖的，然后把苦荞茶放在里面，这样做即可以防潮，又不会走味，存放时，可以先将苦荞茶装入铝袋中，密封好袋口，然后装入铁罐子或纸罐，盖上盖子，最后放置在阴凉、避光、无异味的地方即可。

以上内容参考：百度百科-苦荞（苦荞茶）

苦荞茶放3年了不建议喝。苦荞茶是由苦荞麦为原料，经过熟化、脱壳、烘炒等工艺制成，成品的苦穷茶麦香馥郁，清香可口。

但不适合长期存放，一般可以保存12~18个月，而存放3年的苦荞茶，风味与香气相继流失，且极其容易变质，因此不建议继续饮用。

苦荞茶的饮用禁忌

苦荞茶的副作用：

副作用1：苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

副作用2：少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；

副作用3：苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

以上内容参考   人民网-苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记