全皮苦荞和全株苦荞的区别？

全皮苦荞没的全株苦荞好

因为苦荞的主要作用就是预防辅助治疗高血压高血脂高血糖

对这个起作用的主要靠苦荞里面蕴含的天然芦丁也就是维生素P的含量。

苦荞的花和叶的芦丁含量最高。全株苦荞是用的苦荞的茎叶花果制作而成，故全株苦荞最好。

但是个人更推荐黑苦荞的全株茶，因为黑苦荞的营养价值远超于苦荞。

黑苦荞全株茶我推荐和韵清的小粒黑苦荞茶。天然芦丁含量最高可达3.3%属黑苦荞茶中的极品。

还有一个更好的特点是，和韵清苦荞茶是非膨化的小颗粒苦荞茶，大家都知道，经过膨化的食品因为高温膨化会损失很多苦荞上的影响，而和韵清的苦荞茶都是没有经过膨化的，

一、颜色不同

苦荞茶全胚型：苦荞茶全胚型的颜色呈金黄色。

苦荞茶全株型：苦荞茶全株型的颜色呈褐黄色。

二、大小形状不同

苦荞茶全胚型：苦荞茶全胚型的茶粒细小均匀，为不规则的球形细小颗粒。

苦荞茶全株型：苦荞茶全株型的茶呈长条状。

三、制作过程不同

苦荞茶全胚型：苦荞茶全胚型是通过激活苦荞胚芽，再只取其胚芽部分，经过烘培制成细小茶粒。

苦荞茶全株型：苦荞茶全株型是使用苦荞麦的根、茎、叶等，通过面粉成型后制得。