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桂圆红枣茶的做法?

桂圆红枣茶的做法?

材料:

红枣……40克

桂圆……20克

热水……1000毫升

作法:

将红枣和桂圆加入热水中,煮至水开,改小火煮10分钟即可。

功能

《本草纲目》记载,桂圆性味甘温,有补血与养心神之效,可以改善血虚型少女记忆力减退。

材料: 龙眼肉三十公克、红枣十二粒、黄耆五公克、黑糖及姜汁少许。

作法:

一、将红枣洗净,然後将红枣拍破备用。

二、锅内放约五百西西的水,然後将龙眼肉、红枣、黄耆、黑糖放入,以大火煮沸後,转小火煮约十分钟即可。

三、起锅後,放入一茶匙姜汁即可饮用。

四、可多煮一些,然後放入保温瓶中当成饮料食用。

龙眼肉又名桂圆肉,性温、味甘,有补心脾益气血的功效,龙眼肉是常见的甜品之一,也是传统上常见的补血药之一,因其味甘甜、性平和,又能益气血、补心脾,对於因气血不足引起的倦怠乏力、面色萎黄、少气自汗等症皆可使用。

生姜的药性微温、味辛,一般说来,生姜主要用来发汗解表,也就是用来治疗感冒,民间用生姜红糖煎汁饮用来预防风寒感冒,就是这个道理,另外生姜还有温中止呕、温肺止咳及解毒的功效。

生姜常与红枣搭配使用,一方面其同为解表药,生姜助卫发汗,大枣补益营血,因此同用能共奏调和营卫之效,另一方面,生姜能和中调胃,红枣能补脾益气,两者合用能调补脾胃、增加食欲,若再加上龙眼肉则还可治妇女产後气血双亏又兼浮肿者。

老妈说桂圆加红枣泡茶喝好的,那到底有什么功效啊?

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。 这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。红枣富含维生素A、维生素C和维生素D,特别是它含有类黄酮,能保护维生素C不受破坏。同时,红枣味甘性平,能抗疲劳、增强机体免疫力,对改善贫血虚寒的体质也十分有效。 因此,您这样每天吃些红枣对您怕冷会有很大的帮助。

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