白术:味苦甘,主归脾胃二经,健脾益气、燥湿利水,止汗,和中益气。
防风:味辛甘、性微温,归膀胱、肝、脾经,祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒。
黄耆:性温、味甘淡、主健脾,使阳气和利,自然生津生血,故为外科家圣药
红枣:益心润肺、合脾健胃、益气生津、补血养颜,被誉为百果之王。
牛蒡去皮,用刀背刮,切块。
把煮好的药汤倒入锅里,加入高汤、三片姜、牛蒡、煮开2分钟后放入肉片,米酒、大枣、盐调味。
这样提高抵抗力增强元气的牛蒡汤就做好了。
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