我很喜欢喝茶，现在就把我知道的关于茶的一些知识分享一下，我现在喝普洱茶呢，这段时间下来瘦了不少呢，它减肥效果的确最好，尤其是对腰腹部赘肉，而且是唯一的发酵茶所以很养胃。最重要不像普通市面上减肥茶对身体有副作用。
乌龙茶、荷叶也减肥，因为乌龙茶治便秘么。还有玫瑰、洋甘菊家薄荷一起喝也很减肥。
花茶对女性妇科最好。不过月经期间最好别喝茶。
预防癌症、防辐射绿茶最好。
南方人爱喝绿茶，北方人爱喝花茶。相对来说南方人更爱饮茶。
茶叶中主要成分：
（1）咖啡碱: 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5％。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中的结论是：在人正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
（2）多酚类化合物: 可溶性的多酚类化合物在红茶中的含量约为干重的10～20％，它主要由儿茶素类、黄酮类化合物、 花青素和酚酸组成，以儿茶素类化合物含量最高，约占茶多酚总量的70％。儿茶素类中主要包括表儿茶素（简称EC）、表没食子儿茶素（简称EGC）。
（3）每天饮用5杯茶即可满足人体的需要。维生素 K可促进肝脏合成凝血素。
（4）矿质元素： 茶叶中含有多种矿质元素，如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。这些矿质元素中的大多数对人体健康是有益的，茶叶中的氟素含量很高，平均为100～200PPps 左右，远高于其他植物，氟素对预防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果。
（5）氨基酸: 茶叶中的氨基酸种类已报道有25种，其中茶氨酸的含量最高，占氨基酸总量的50％以上。众所周知，氨基酸是人体必须的营养成分。如谷氨酸能降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。
（6）其他: 除了上述这些主要组份外，茶叶中还含有一些次要的活性组份，它们的含量虽然不高，但却具有独特的药效。如茶叶中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效；茶叶中几种多糖的复合物和茶叶脂质组份中的二苯胺，具有降血糖的功效；茶叶在嫌气条件下加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
长期饮茶可使眉毛浓密，富有光泽。 灵芝茶灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加绿茶饮用。既补中益气，又增强筋骨，能保持青春，白嫩肌肤。 何首乌茶绿茶、何首乌、泽泻、丹参各等量，加水共煎，去渣饮用。每日1剂，随意分次饮完，有美容、降脂、减肥等功效。 矿泉水茶茶叶适量，矿泉水50毫升。将矿泉水加糖，冲泡茶叶，常饮可增强体力，使皮肤变得柔软细腻。 葡萄茶葡萄100克，白糖适量，绿茶5克。先将绿茶用沸水冲泡，葡萄与糖加冷水60毫升，与绿茶汁混饮，可抗衰老和保持青春活力。
为了保证绿茶的鲜嫩度，使口感更佳，同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收，适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时，先将杯或壶用热水烫一下，俗称“温杯”，然后将绿茶投放于杯或壶中，按1克绿茶冲50―60毫升水的比例冲水，静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来，就茶叶的营养成分和药效作用而言，头泡茶香味鲜爽，二泡茶浓而不鲜，三泡茶香尽味淡，四泡茶缺少滋味，再泡就无多少品饮价值了。饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人，一般一日饮茶12克左右，分3―4次冲泡比
黄山茶产于黄山风景区海拔七百米以上的高山，这里峭壁穿云，山高林密，雾海云霞，不受寒风烈日侵晒，茶树生长于云蒸雾润、百花溢香的环境中，因而生长健壮，茶芽鲜嫩。 加以采制技艺精湛，成茶品格独特：色泽油润光亮，嫩绿微黄；入杯冲泡，雾气结顶，清香四溢；开汤 后，水色清澈明净，品之醇鲜，味甘若饴。极品“黄山毛峰”仅用作国家外事礼茶，即便是特级和一级的毛峰，也是奇货可居的名茶珍品。
总体来说还是绿茶营养价值最高，对健康最有利。
不好意思，我了解的知识不多，未成系统，所以说得也乱了些。
绿茶可以买本地产的一些绿茶，这个价位一般都在百元以内。如果想再好一些就买龙井、碧螺春，这个价位就要得200以上的，便宜的龙井碧螺春不推荐买。至于菊花买那些袋装的贡菊或者杭白菊，贡菊别选太大的，花朵小的好一些。买的时候记得看生产日期，选当年的好。
怕买假就到大一点的茶庄或者连锁店去买。京津地区推荐到吴裕泰和张一元；其他地区推荐到天福茗茶。
建议你喝花茶
25种花草茶的减肥和养颜功效：
下面介绍的25种花草可以单独或者混合饮用,根据MM不同的体质,搭配不同的花草来饮用,长期坚持会得到意想不到的减肥效果!
1.康乃馨:具有改善血液循环,促进新陈代谢,排除体内毒素,调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁.
2.金银花:可治疗习惯性便秘,用金银花,大黄,按照3:1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味,有清热泻水,润肠通便的,瘦小腹的功效.
3.茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病,月经失调也有功效.茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果.
4.辛夷花:排毒养颜.消暑止咳,降压减肥.
5.马鞭草:有强化肝脏的代谢的功能,并具有松弛神经,帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功用,注意孕妇禁止使用.
6.紫玫瑰:帮助新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调整内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的MM.
7.洛神花:可解毒,利尿,去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪,科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花茶,95%的病人体重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好.
8.玳玳花:微苦,但香气浓郁,配上绿茶饮用.滋润肌肤,更可以减少腹部脂肪,是绝佳的,美容瘦身饮品.
9.柠檬片:可利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的MM.
10.决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压.通便减肥效果好.
11.陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积,许多中医减肥配方都有他,陈皮性温和决明子,荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好.
12.甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身着的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜的又怕胖的你,主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂.
13.荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火,利尿,清脂,通便.
14.薄荷:好处多多,对肥胖糖尿病等都有好处,当然还能清新口气了,可以去油腻,薄荷干的湿的都能用.
15.甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人.
16.茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖.这个不是我们平常吃茴香饺子的那个茴香是多年生的草本植物甜茴香,喝的是它的种子.
17.菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物是减肥的有效食品,并具镇定神经,安眠的效果,喝时加一些蜂蜜,风味更加迷人.
18.迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶.
19.千日红:是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢的打开,如水中开花一般,功效方面,包括护肤养颜,亦有利尿的功效.
20.玉蝴蝶:显为人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺热,利咽喉,美白肌肤,降压减肥,促进机体新陈代谢.
21.百合花:可清肠胃,排毒,治疗便秘,和玫瑰花,柠檬马鞭草一起泡效果更佳.
22.金盏花:金盏花可以清爽提神,解热下火,稳定情绪,最适合因经常熬夜的肥胖族.
23.苦丁:味苦,具有清热解毒,油脂排便的功效.
24.牡丹:可清热,凉血,和血清瘀,适用于容易上火的MM.
25.桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,减肥效果更好!
有些MM是那种小腿较粗,脸较圆容易浮肿发胖的体形,可以用:洛神花 柠檬片 荷叶一起泡,具有很好的清脂,利尿效果,而且长期饮用不会伤害肾脏,想要减肥还要有健康才成啊!
比较有名的是龙井和碧螺春,茶叶店里一般都有卖的.我个人比较喜欢喝六安瓜片,但这个茶并不是每家都卖.上面说的3种都是中国十大名茶.冲泡绿茶要注意水温不要太高,最好控制在85度左右,否则就达不到你想要的效果了!
绿茶 西湖龙井 洞庭碧螺春 峨眉竹叶青 上饶白眉 太平猴魁，菊花茶 黄山贡菊 杭白菊，绿茶本人觉得西湖龙井比较到位 菊花茶 黄山贡菊 可以去茶楼喝啊，牌子很多，主要是品茶，那里的人倒茶也很讲究。