1. 白茶是白色的还是绿色的
白毫
对于白茶本身来说，白毫的存在，是一把保护伞。
白毫是植物最自然的一种产物，是为了保护较嫩的芽头，以避免被强烈的光照给灼伤，让芽头远离伤害。
这些娇嫩、经不起摧残的芽头，能产生各类芳香物质，保护得当，有利于芳香物质的形成。反之，芳香物质被破坏，就会影响白茶的整体品质。
其次，白毫还可以防治病虫害，让害虫无法侵入，就像金钟罩和铁布衫的作用，芽头被保护了，才能健康发育、成长。
而对白茶的品质而言，亦有深远影响。
2. 绿色白茶属于白茶吗
好。一种是名为白茶，实为绿茶的茶，比如安吉白茶、正安白茶， 这些都是采用白化品种的茶树嫩叶，按照绿茶的加工工艺制成的茶叶，具体来讲，就是茶树鲜叶经历了摊晾、杀青、理条、干燥、提香整个加工工艺制成的茶品，由于这里面有一个非常重要的加工环节——杀青，即杀死茶树鲜叶中酶的活性，使其终止转化，因此，按照这种工艺加工出来的茶叶，外形绿中透黄，泡开之后，叶底叶脉呈现白色，虽名为白茶，其实是绿茶。
3. 白茶是绿色还是黄色
白茶冲泡后汤色一般呈黄色，根据茶品以及年限的不同，会会出现浅黄色、黄绿色、赤金色、琥珀色等，但总体上，白茶的基本汤色以黄色调为主，也要排除个别白茶的品质、工艺、冲泡方法等不定因素的干扰，其次，根据茶叶存放的时间，茶叶汤色亦有所区别，如老白茶汤色为琥珀色，而新白茶为浅黄色。
白茶的汤色特征
白毫银针饼的新茶，茶汤是黄绿色的。
白毫银针饼的老茶，茶汤是鹅黄偏桔色的。
白牡丹饼的新茶，汤色是黄绿偏赤金色的。
白牡丹饼的老茶，汤色是绿中带桔色的。
寿眉的老茶，汤水是赤金色的。
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，它们有共同的特点：茶汤汤水清澈、透亮，汤水中有丰富的毫毛舞动。
4. 为什么叫白茶,颜色是白色的吗?
白茶是什么颜色？白茶在我国是六种茶叶之一。属于小众。在历史上有很多传说。传说白茶是外来物种。传奇故事中描述的白茶是由人从国外带回来的茶树种。并种在庙的附近。白茶就是由这种茶树繁植而来。而且据说这种茶树的叶子是随着季节的变化颜色也在变。春季新芽是白色的，夏，秋季茶树叶是绿色的，冬季茶树叶是红色的。这就是传奇故事中所描述的。
白茶随数六种茶叶之一，但品种不多。一般有，银针白毫，白牡丹，贡眉(寿眉)等。白茶从发酵程度分类属于半发酵茶。白茶的发酵程度一般为5%~10%。
白茶什么颜色，不同的白茶，颜色也不同。相同的白茶，制造环境的不同，天气的不同，茶树芽和叶的不同，及新茶和陈茶等等，白茶的颜色各有差异。
一，银针白毫，简称为银针，又叫自毫。人们习惯叫白毫银针。分属白茶类。颜色白似银，茸毛肥厚有光译，产于福鼎。茶水为浅杏黄色。
二，白牡丹，一九二二年创于福建，建阳水吉。(原产于太湖)
茶叶色为深灰绿色，或暗青苔色。茶水杏黄或橙黄色。
三，贡眉(寿眉)，主产于福建，建阳县。茶叶色为翠绿，茶水色橙黄或深黄色。
所以白茶颜色不一，∞口味不同，口感也不同。不过口要是茶树嫩芽制成的白茶还都是很不错的。
5. 白茶是白色的还是绿色的好
白茶是用优种茶树大百、水仙白、小白等的嫩幼芽尖，经自然萎凋和慢火烘烙等工艺而成，属轻微发酵茶，发酵程度为10至20%，其色泽白如银，茶汤浅淡，因此得名白茶。白茶的抗氧化成分是六种中国茶类之冠，近年来越来越受到护肤品界与保健饮料界的青睐，韩国和欧美人士尤其重视，在洗发水或饮料中加入白茶成分。
白茶名品有白毫银针、白牡丹等。两个品种的茶都产于福建福鼎市，前者水色淡黄，清香味强，滋味醇甜;后者汤色较黄，气味清香带甜，并有毫香。白茶一般甜味多于苦味，由于性质微寒同样不宜多喝。
黄茶跟白茶一样都是轻微发酵的茶类，不同之处是多一道高温焖堆工序，以致原本翠绿色的茶叶变黄，故名黄茶。黄茶的口感和白茶差不多，茶味却比白茶较重，因市场需求不大，黄茶也比较少见。常见的黄茶的珍品有湖南君山银针，在清代还曾被列为贡品茶。黄茶采摘制作要求很高。成品必须芽头茁壮，长短均匀，白毫显露完整，裹得结实，外形像一根根银针，内呈金黄色。