紫金白兰是什么茶?
紫金(荆)白兰是一个系列,主要指的是白茶,主产于福鼎白茶的黄金产区—磻溪,是采用当地优质大白茶、水仙茶树或群体种茶树为原料,经过萎凋、干燥工艺制成的茶品,紫金(荆)白兰系列茶品包括白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉、老白茶等。
八马福鼎白茶与品类代表茶企、非遗制茶技艺茶企合作。
高海拔、生态环境优越的有机茶园基地、现代化大型有机茶标准生产车间、先进的现代化制茶设备……代代坚守传统工艺,传承祖辈技艺,专研白茶文化,匠制杯杯正宗好味的福鼎白茶。
紫金白兰是乌龙茶,原产自福建省漳州市平和县一带,鲜叶采自无性系良种茶树奇兰品种,制成的乌龙茶,因为有奇特的兰花香,所以人们将其取名为紫金白兰,紫金白兰茶的特点为外形紧实匀称,深绿油润,兰花香显著,味醇厚,清爽细腻,汤色清澈橙黄。
白茶贡眉寿眉区别?
1、贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白知”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小道白就用来制造贡眉了。2、白茶是福建省特产,产区有建阳、政和、松溪、福鼎等县(市)。白茶最早见于北宋宋徽宗赵佶《大观茶论・白茶》:“白茶自为一种,与常茶不同。”《建瓯县志・卷二回十五》记载“白毫茶,出西乡、紫溪二里(即现在的建阳市漳墩镇桔坑村)。”3、贡眉属白茶,又被称为寿眉。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉答滋味醇爽,香气鲜纯。
贡眉的品质稍微好点
寿眉属于最后的一个等级
白茶等级: 银针,牡丹,贡眉,寿眉