新加坡有人喝茶吗

一、新加坡有人喝茶吗

新加坡有人喝茶，啥茶都喝。

二、新加坡肉骨茶怎么做啊

以前来南洋的劳工发明的,其实就是排骨汤,加了点香料(马来印尼这里,以前成为香料群岛嘛)

不知道你在国内还是在这里,不过都买得到的,那种肉骨茶汤料,上面有制作方法

不过说实话,没国内餐馆做的排骨汤好喝,最多用来骗骗欧美老外,无法和博大精深的中华美食相比

三、新加坡肉骨茶做法~~

材料

排骨(532克，3根)、肉骨茶香料(1包)、香菇(5朵)、蒜头(4个)

调料

盐(1/6汤匙)

做法

1、盛半锅清水，将肉骨茶香料倒入锅内，加盖大火煮沸，转中火煮20分钟。

2、洗净蒜头，剥去最外一层蒜衣。干香菇用清水浸泡1小时，捞起挤干水，切去蒂部，并在香菇上划十字口。

3、排骨洗净，用刀斩成5厘米的段，放入滚水中烫30秒后，捞起沥干水，倒入煮肉骨茶香料的锅里。

4、将香菇、蒜头依次放入锅内，加盖大火烧开后，改中火焖煮1小时左右。

5、最后，加入1/6汤匙盐调味，便可装盘。

小贴士：

1、做肉骨茶要用十多种药材，如淮山、杞子、桂圆肉、当归、川芎、党参等，还有陈皮、白胡椒、甘草、桂皮、八角等香料（这应该是肉骨茶香料包）。通常在家做肉骨茶，可买肉骨茶香料包，放入排骨、香菇和大蒜一同焖煮就能做出好吃的肉骨茶。 2、此汤具有生血、旺血、补气之功效，还可滋补养颜，是男女皆宜的补品。 3、蒜头是做肉骨茶必不可少的主角，洗净大蒜剥掉最外层的衣，整颗放下锅熬煮就行，怕太过辛辣的话，放2～3颗蒜头为宜，放4颗蒜头煮出的肉骨茶汤，会比较辛辣，口味较重。 4、干香菇的鲜味强度是普通味精的几十倍，将干香菇用清水泡发后，要用力挤干水分才下锅熬煮，可使它能吸入浓郁的汤汁，味道更加鲜美。

四、新加坡饮食文化是怎样的？

新加坡的饮食文化十分发达，甚至以“美食天堂”自居。新加坡同香港相似，都是融合了中西方的文化，在饮食文化方面体现也非常突出，在这里，人们可以品尝到来自世界各国各地的美食，在新加坡找到适合自己口味的饭菜绝不是一件难事。

新加坡留学专家表示，新加坡的饮食特点在于当地人做的美食，其中包括中餐、印度餐和马来餐，这里的中餐主要以福建、广东和海南等地的特色菜为主，其中也融入了马来饮食的特色，比如咖喱鸡和咖喱鱼头等菜可谓别具特色的“中餐”.

新加坡的饮食特色中，吃辣是他们非常喜欢的，在这样一个热带国家，炎热的天气下还频频吃辣，实在让人有些匪夷所思。新加坡人在吃饭时，不管吃什么都要配着一碟泡辣椒来沾菜吃，所谓泡辣椒就是干辣椒泡在酱油里吃。

这种习俗在新加坡有两种解释：其一是说受到了马来西亚人以及印度人的影响，因为他们的食物大多以辛辣为主；其二是说这种吃法对于身体健康十分有利，因为辣椒可以燃烧掉多余的脂肪。至于究竟是哪种原因，我们就无从知晓了。

新加坡的中餐可以说是“新加坡特色的中餐”,除此之外，随着越来越多的中国大陆的移民的涌入，我们现在也可以在新加坡吃到中国各地的食物，如四川火锅、北方饺子、上海菜等等。不过这些中国本土的食物在新加坡并不十分普及，也不是大众化的食物，因而一般需要到特定的餐馆里才可以吃得到。

新加坡饮食文化中，印度菜和马来西亚菜是别具一格的，美食家朋友们千万不可以错过。看起来，虽然有时候这些菜给人的感觉会有些奇怪，但是品尝之后，我们就不难感觉到其中独特的滋味了。具有代表性的可以推崇马来人做的沙爹，这是一种类似刷上咖喱酱的烤羊肉串的食物，还有马来炒饭，以及印度人的煎饼和羊肉汤都是相当不错的美食。

在新加坡，印度菜和马来西亚菜对中国人来说还是因人而异的，当然，不是所有的中国人都能接受这些食品，有些华人甚至在新加坡居住好几年了都从来没试过这些食品。

留学专家介绍，新加坡的饮食文化还包括餐馆，一般而言，新加坡人吃饭的地方往往被称为“熟食中心”,英文是FoodCourt,分布在各住宅区、商业中心、地铁站和大的商场里。在这些熟食中心里，会有很多提供不同食品的摊位，同时会提供大家吃饭用的桌椅等设施，有些类似于国内大公司或者学校中的餐厅。

在新加坡熟食中心，所有的摊位可以说都基本上差不多，提供的不同饭菜包括中餐杂菜饭、面条、酿豆腐、鸡饭、马来饭、印度饭等等。尤其需要指出的是，每个熟食中心都会有提供饮料出售的摊位，因为天气炎热的缘故，大家吃饭时一般都会喝点饮料。在熟食中心吃饭一般时非常经济实惠的，每顿饭的价格在三到五新币左右。

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五、新加坡的饮食文化，风俗，地理知识等

1、礼节礼貌 新加坡人待人处世彬彬有礼，社交场合惯用握手礼，与东方人相见也行鞠躬礼。佛教徒与客人相见也行合十礼。 新加坡城市有“花园之城”的美誉，新加坡人酷爱花草，喜爱鸟类，偏爱红色。 新加坡人对吉祥字“福”、“喜”、“吉”、“鱼”非常喜欢，这些字预兆吉利；还对荷花、苹果和蝙蝠等象征和平幸运的图案非常感兴趣。 新加坡人时间观念较强，有准时赴约的良好习惯，特别讲究卫生，违反者要受到法律的严厉制裁。

2、信仰与喜忌 新加坡宗教信仰十分复杂，华人多信奉佛教和道教，少数信奉天主教和基督教。 新加坡人对男子留长发极为反感，认为是可耻的。他们忌讳人口吐脏言。他们对“恭喜发财”之类的话反感，认为是教唆他人发不义之财。 新加坡人忌讳左手传递东西或食物；忌讳乌龟，认为是不祥之物；不喜欢“7”，认为是消极的数字；大年初一，不许扫地，认为这样会扫走好运的。

3、饮食习惯 偏爱中国广东菜，信奉伊斯兰教的人喜欢吃咖喱牛肉。 喜欢口味清淡，爱微辣味道；主食米饭、包子；副食品主要为鱼虾；喜吃水果中的桃子、荔枝、生梨等