铜壶适宜泡茶吗？

铜壶适宜泡茶吗？

铜壶泡茶有好处：1、价格便宜，并且有非常好的抑菌效果；2、冲泡香气突出的茶叶，茶汤更香，泡老茶能够有效提升口感；3、用铜壶煮饮老白茶、普洱茶，茶汤口感甘甜、饱满，有利于茶味的保持。

铜壶泡茶的好处

铜壶、银壶与铁壶都可以用来泡茶喝，各有各的好处。与银壶、铁壶相比，铜壶的价格便宜，并且铜本身天然抑菌，所以铜壶的抑菌效果非常好，拿来泡茶喝对身体健康十分有益。

同时，铜壶的保温性能佳，导热较快，同时出水利落，用来冲泡香气突出的茶叶，香气一逼而出，茶汤更香；用来泡老茶，可以去除茶中异味，有效提升口感。相较于泡茶，铜壶煮茶是更加不错的选择。

铜壶是煮茶利器，尤其适合煮老白茶、普洱茶，其煮出来的水，口感甘甜，饱满，与山泉水有异曲同工之妙。得益于铜壶极佳的封闭性、受热性与抑菌性，用铜壶煮茶喝，十分有利于茶味的保持。

什么材质的茶具最好最健康

从古至今，我国饮茶用的器具种类繁多，各式各样，因民族、地区不同，千差万别。古代茶具，除陶器、瓷器外，还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。茶具上绘画有各式各样的精美图案，品茶时就多了一种美的享受。现代茶具，有闻名中外的江苏宜兴紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等。市场上常见的上品瓷茶具有景德镇的青花、粉彩、颜色彩茶具及禹县多红茶具，龙泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、广州新彩茶具等;陶茶具有宜兴紫砂茶具、磁州窑剔花茶具、四川荣昌茶具等。除陶瓷茶具外，现在还选用玻璃茶杯、搪瓷茶杯、塑料茶杯等，有些家庭还喜欢用铝、锡、不锈钢等金属茶具。一般内地人家喜欢用陶、瓷茶具;而青藏地区，藏胞无论用餐、饮茶，均用一种叫“贡碗”的小碗。“贡碗”使用十分讲究，主要是凭借碗的图案及花色来区别饮者的社会地位;台湾人现流行以麦饭石制成茶具使用。泡茶不理想的茶具茶具的种类繁多，但从科学角度而言，金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和保温杯泡茶，一般讲是不理想的。含金、银、铅、铜量高的金属茶具，因磨损等原因，通过沏茶喝茶，会使人体对这些金属成分的吸收量增加，于人体健康不利。搪瓷茶具，虽有不易炸裂耐用等优点，但沏茶效果不佳，特别是搪瓷碰破露出铁皮时，更会影响泡茶质量，会使茶水失去原味，色泽发黄，带有熟汤气。塑料杯泡茶，经沸水冲泡后，常有一些异味物质或有害物质溶出，既影响茶味，也不利于人的健康。塑料茶具[plastic tea set] 用塑料压制成的茶具。其主要成分是树脂等高分子化合物与配料。塑料茶具色彩鲜艳，形式多样，质轻，耐腐。但用其泡茶常会产生“水闷气”，影响茶质。保温瓶、杯泡茶，由于温度一直保持较高，使芳香物质很快挥发掉，减少了喝茶应有的芳香;同时高温还能使茶多酚等浸出过多，使茶汤色浓，味苦涩，并有闷熟感。特别是保温杯泡绿茶，会使茶汤带闷熟味，使色泽变黄，失去茶香味。

1. 陶土茶具

陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。

2. 瓷器茶具

我国的瓷器茶具产于陶器之后，按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多，而江西景德镇的产品最为著名，是当今最为普及的茶具之一。

紫砂茶具：

紫砂是中国特有的矿产资源，藏于山腹深处。紫砂陶器被用作烹煮和冲茶品茗的首选器皿在中国已有1000多年的历史，是实用与艺术的完美结合，历来为文人雅士所爱。向来就有“人间珠玉安足取，何如荆溪一丸土”、“土与黄金争价，世日趋华”的美赞！紫砂不仅不含任何有害物质，且富含有益人体健康的多种矿物质，烧制紫砂时无需与其他原料配合，因而不受其他外来的污染。

要说材质最好的茶具，应该是南泥或者紫砂，古代宫廷里常常用这两种茶具，皇宫贵族家家必不可少，说是用这种器皿对身体有好处，具体是什么原因还不太清楚？总之，有许多收藏夹就收藏这两种器皿