待客之礼有哪些

请客。请客不要互相攀比，铺张浪费。宴请客人，应提前邀请，或电话通知，或当面相约，或发请柬。临时通知，显得不够有诚意。如请长辈，最好亲自登门去请。要将请客的事由、时间、地点交待清楚。如果小聚，还要说明所请的范围，以便客人有心理准备。

迎客。家中应保持整洁，待客用的茶杯、茶盘、烟灰缸等要擦拭干净。条件好的，还可以准备些水果、糖、咖啡等。客人来了，不论是熟人还是第一次来的生客，都要热情相迎。如果是约定时间，应提前出门迎候。客人进门后，主人应立即停止手中所做的事情，上前迎接。见面之初，主人应与客人握手，并致问候。接下来，应给家里其他人介绍一下，并互相问候，请客人落座。夏天气候炎热，可递给客人一块凉毛巾，先擦擦脸或者送把扇子，除汗消暑。有条件的，应及时打开电风扇或空调。在冬季则应请客人到暖和屋里，倒杯热茶。如果客人远道而来，要问问是否用过餐。小孩若在旁边，要教孩子向客人问好。

陪客。为客人敬茶，茶具要清洁，茶水要适量。茶叶太多则苦，茶叶太少则淡；水倒得太多容易溢出，水太少又难看。每次倒茶要倒八分满，以便客人饮用。端茶一般用双手，一手执杯，一手托底，不能用手指抓住杯口往客人面前送，这既不礼貌，又不卫生。续茶时，应把茶杯拿离茶桌，以免倒在桌上弄脏客人衣服。若有事情急办，可向客人说明，并请家人陪客，以免使客人被动尴尬。若又有新客人来访，应将客人互相介绍，一同接待。家里有客人时，家庭成员之间应该避免争吵。如果孩子不听话或是做错了什么事，应将孩子带开，不要当着客人的面训斥、打骂孩子。

留客。留客人吃饭，尽量在家准备；实在没有菜，再到饭馆去买现成饭菜，免得客人多心。给客人盛饭，要装八分碗。给老人安排的饭菜，尽量照顾老人的口味和咀嚼能力。要给客人带来的小孩找些玩具、小人书、画册，以免他们“认生”、“哭闹”。留客人住宿，最好让客人单住，房间要收拾整齐，床上用品要舒适干净，并根据客人习惯选择合适的枕头。睡觉前要让客人熟悉电灯开关和方便的地方，以免夜间起来不方便。

送客。客人告辞时要以礼相送。送客除了说些道别话，还要注意一些礼节。客人怕影向主人时间，急于告辞，应等客人起身后，再起身相送。送客一般应送到大门口。对地形不熟悉的客人，应主动介绍附近的车辆和交通情况，或送到车站。远道或老年客人，如乘火车或长途汽车，应代买车票，送到车上。必要时，还要委托同路乘客或售票员帮助照顾。客人来访有时会带些礼品来，送客时应表示谢意，或相应地回赠一些礼物，决不能若无其事，无动于衷。客人临别时，有时会遇到意外情况，比如天气突然变冷或下雨、下雪时，这时应主动关心客人，拿出御寒的衣服或雨具给客人使用。对带行李较多的远道客人，应帮忙提送行李，陪送到车站、码头，并带上一些水果、点心之类的路餐以表示心意。客人由于疏忽或其它原因，有时会忘记要办的一些事情，因此，起程前，可以提醒客人是否有东西遗忘，是否有事情没办。如果客人有事情相托，只要力所能及，应尽力办妥。