一、茶具为什么不用金属器具？
这个说法不对。
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。
金属茶具历史悠久。有金、银、铜、锡等金属制作的茶具，尤其是用锡做的用来储茶的茶器，具有很多的优点。
至于用锡、铁、铅等金属制作的茶具，用它们来煮水泡茶，被认为会使“茶味走样”，以致很少有人使用。但用金属制成贮茶器具，如锡瓶、锡罐等，却屡见不鲜。这是因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好，具有较好的防潮、避光性能，这样更有利於散茶的保藏。
二、哪种金属适合做茶具？
锡！金属茶具富含各种金属离子,铁壶中含有铁元素,而锡质的茶壶中却可以起到很好的消炎杀菌功效,还可以做到让水质更好的净化作用,还可以给身体补充。
三、最常见的金属茶具有哪些
现代人所说的“茶具”。主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具和玉石茶具等几大类。
铝合金
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四、茶具有什么材质
1、陶土茶具 陶土茶具是指宜兴制作的紫砂陶茶具，始于北宋，兴盛于明、清。宜兴的陶土因黏力强而抗烧，固有土与黄金争价之说。宜兴的土烧制的紫砂茶具造型古朴、色泽典雅、光洁无暇，用其泡茶，既不夺茶真香，又无损汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。
2、瓷器茶具 我国的瓷器茶具生产于陶器之后，按产品又分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。 （1）白瓷茶具：白瓷茶具以色白如玉而得名。其产地甚多，有江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等。其中以江西景德镇的产品最为著名。 （2）青瓷茶具：青瓷茶具始于晋代，主要产于浙江、四川等地。 （3）黑瓷茶具：黑瓷茶具产于浙江、四川、福建等地。宋代福建斗茶之风盛行，由于建安所产的茶盏颜色绀黑，适合斗茶而弛名。这种黑瓷茶盏，古朴雅致，瓷质厚重，保温性能较好，固为斗茶行家所珍爱。
3、漆器茶具 漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带，福州生产的漆器茶具多姿多彩，特别是创造了红如玉石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后，更加闻名遐迩。
4、玻璃茶具 现今，玻璃茶具有了较大的发展，玻璃质地透明，用玻璃杯泡茶，茶叶的整个冲泡过程及茶汤的色泽可一览无余，使人在品茶的过程中得到一种动态的艺术欣赏。
5、金属茶具 用金、银、铜、锡等金属制作的茶具密封性能好，有较好的防潮、防氧化、防光、防异味的效果，尤其是锡作为贮茶器具的材料，有较大的优越性。
6、竹木茶具 历史上，广大农村群众都用竹或木碗来泡茶，它物美价廉，经济实惠。直到现在，仍然被广大群众所喜爱。
7、搪瓷茶具 由于搪瓷茶具经久耐用，携带方便，实用性强，曾在五六十年代在全国盛行。但随着人们生活水平的提高，搪瓷茶具已经逐渐被其它茶具所替代。
茶具的种类繁多，但从科学角度而言，金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和保温杯泡茶，一般讲是不理想的。
含金、银、铅、铜量高的金属茶具，因磨损等原因，通过沏茶喝茶，会使人体对这些金属成分的吸收量增加，于人体健康不利。
搪瓷茶具，虽有不易炸裂耐用等优点，但沏茶效果不佳，特别是搪瓷碰破露出铁皮时，更会影响泡茶质量，会使茶水失去原味，色泽发黄，带有熟汤气。
塑料杯泡茶，经沸水冲泡后，常有一些异味物质或有害物质溶出，既影响茶味，也不利于人的健康。
塑料茶具[Plastic tea set] 用塑料压制成的茶具。其主要成分是树脂等高分子化合物与配料。塑料茶具色彩鲜艳，形式多样，质轻，耐腐。但用其泡茶常会产生“水闷气”，影响茶质。
保温瓶、杯泡茶，由于温度一直保持较高，使芳香物质很快挥发掉，减少了喝茶应有的芳香；同时高温还能使茶多酚等浸出过多，使茶汤色浓，味苦涩，并有闷熟感。特别是保温杯泡绿茶，会使茶汤带闷熟味，使色泽变黄，失去茶香味。
五、我国茶具有多少种类？
茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。
在各种古籍中还可以见到的茶具有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少种茶具呢？据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。
你说的已经很全了，还有许多是老百姓自家用的一些，可以说：有N中茶具！茶是养生水，茶是保健汤，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福哦！愿你饮茶养身，饮茶防病，饮茶快乐，饮茶幸福！