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什么是用来起泡乌龙茶的容器？
玉书碾是用来起泡乌龙茶的容器，一般是扁形的薄瓷壶，能容 水四两，潮汕烘炉用白铁制成，小巧玲珑，孟臣罐多出自宜兴，以紫砂壶最为名贵，这种壶不仅造型独特，颜色浑厚，尤以紫色最佳，而且吸水力甚好，泡出的茶叶香味能够持久不散。
茶壶用的时间越久，泡出来的茶叶香气也越醇厚，若琛瓯是白色小瓷杯，容水不过三、四毫升，多用景德镇等地产品。
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