新鲜的茶叶是没有卖的,茶农也不肯卖给你的。
茶农必须将茶叶加工好了,才拿出来卖,这时已经不是新鲜的茶叶了,叫乌龙茶。乌龙,就是足球比赛中经常出现“乌龙球”那个乌龙啦。
乌龙茶各地的叫法都不一样的,武夷山崇安一带叫岩茶,有七百三十个茶名;安溪一带叫铁观音,也有一二十个品种。
乌龙茶按产地分,可以分三个区块,粤东乌龙,闽南乌龙,闽北乌龙。品种大致有一千多种。你一款一款慢慢去喝吧,喝得你倾家荡产,三年回不来。
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