1. 生普洱怎么弄碎
对于压得较紧的普洱茶饼怎么弄碎呢？
可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。
现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手就行了。
沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。
掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。
2. 普洱茶弄碎后怎么存放
完全没问题，普洱茶保存的要点是无异味，通风、干爽，和包装一点关系都没有。如果普洱茶的包装是完全密封的，还要把包装去除后再保存才好。
1、如果只是撬下来一小部分喝掉，并没有完全拆开，可以用原来的棉纸将剩下的茶饼包装起来，将其放到干燥的地方避光保存，随时注意环境的变化。已经开封的茶饼，是不能长时间保存的，建议之后要陆续喝掉。
2、如果是已经完全拆开的普洱茶饼，可以用干净的紫砂罐或者陶罐来保存，注意做好防潮防晒的工作，不要将盖子完全密封了，在盖口的部分可以放一个竹炭包，这样可以吸收湿气，对于防潮是非常有好处的。
3. 普洱茶 碎
因为压茶是一批一批的压，在底部的茶叶就会有些碎,这是正常情况。有的是有意把碎茶包在茶饼中间，然后茶面和茶底就用一些条形比较好的茶掩盖起来，这种叫包心茶。这种茶现在不多见了但还是有。
4. 普洱掰碎存放
茶刀的正确使用方法
茶刀主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具，与茶匙一样属茶具中的辅助工具。
即便是比较松散的紧压茶，也不赞成用手掰，因为手掰下来都是一块一块的，既不容易泡开，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形状的普洱茶时，顺序也各不相同。下面给大家介绍一下茶刀的正确使用方法！
【 茶刀的使用方法】
01
撬茶砖时，一只手按好茶砖，另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀，将茶刀从边缘插入茶砖内部，再往上提起，这样就能轻松的撬起一片茶。
02
撬茶饼的时候，则需要从饼背中心的凹陷处开始，将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。这样有两个好处，一来从凹陷处入手比较容易撬起，二来可比保持饼面的完整和美观。
03
沱茶的撬法和茶饼类似，也是从中间的凹陷处开始着手，从边缘入刀，向里侧撬起，也可以保持茶的外观，同时比较好着力。
04
用茶锥撬茶时，则不论什么形状的紧压茶，都应该尽量沿着条索逐一撬起。
品饮前，用普洱刀把压制成型的普洱茶剥开、拆散，是普洱冲泡的第一步，从这一步开始，普洱刀如长生剑一般，划破普洱茶陈年的历史，把一片片经历过时间历练的茶叶展示在我们面前。
5. 普洱生茶怎么撬才不会碎
1.撬铁饼，找对“突破口”很重要
无论是采用手工，还是机器压制的铁饼，因为制茶“误差”的存在，绝对不可能保证茶饼的各个部位百分百均匀受力。细心观察，总能发现“突破口”。而铁饼的撬茶“突破口”也是显而易见的。
根据一位有多年撬茶经验的茶人分享，撬茶时从普洱茶的背面，即有凹陷的一面下手，茶饼撬起来会更容易一些。这是因为普洱茶在压制的时候，受到石模或压饼机器的重力作用，使茶的受力方向呈现出从背面指向茶饼正面的变化趋势，所以撬茶自然要轻松一点。
以此类推，我们还能知道，相对于铁饼中心位置，它的饼面边缘位置要泡松一些，撬茶时我们就可从这些地方下手，先从饼面四周均匀用力，使茶饼略微松动再进行撬茶。
不过，因为茶饼的边缘位置多呈流线型的圆滑状，从该处撬茶一是不容易找到着力点和撬茶支撑点；二是特别容易因为操作失误而伤到手；三是用手掰茶会影响茶叶的洁净度，给人以“不卫生”的印象，所以还是建议不要轻易尝试的好。
2.撬铁饼，一定得有撬茶的耐心
既然想要喝到好喝的普洱茶，撬茶就一定得有耐心，心急吃不了热豆腐不是？即使上面的方法不行，我们也还可以采取“各个击破”的策略。
我们可以先使用“杀伤力”较大，专门用来敲铁饼的小铁锤，按从背面到正面，从中心到四周的规律敲动饼面，以使饼面松动。
这里要特别注意，在撬铁饼的过程中使用小铁锤并不是一劳永逸的，直接把需要的茶从铁饼上面震落下来，而是使其略微松动，方便后面用茶针或茶刀撬茶的操作。
试想一下，如果我们为了图省事，用大一点的锤子或再大一点的力度敲动茶饼，茶是撬下来了，但用这样的干茶泡出来的茶滋味必定不会太好，而且还会影响整个茶饼的的整碎程度及茶饼的后期陈化。
3.撬铁饼，原来还可以“软硬兼施”
撬铁饼时，多数人会采用手掰或用普通茶针撬茶等常规方式，所以撬茶“碰壁”也是常事。但无论怎样，我们撬茶时都不主张采用“暴力撬茶”，撬茶“软硬兼施”才是王道。
前段时间在泡茶时，我无意间听到一个茶友分享了自己撬铁饼时的小妙招。据他说他撬铁饼时从来都不是硬碰硬的，而是动了点“小心思”，先把要撬下来的部分包住，把茶饼蒸软，然后再撬，这样做不仅轻松省力，而且还不用担心撬茶伤到手的问题。
6. 普洱茶如何弄碎
这是正常的，尤其是陈年的普洱茶茶饼，茶渣会很多。有可能你的茶芽多，加上开的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱，有谁敢保证开着不碎呢，再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位，把茶也弄碎了。
7. 普洱茶怎么打碎
用料 奶油奶酪 120g鲜奶油 60ml砂糖 40g鸡蛋 1个普洱茶叶 3g玉米淀粉 2小匙普洱奶酪蛋糕的做法 茶叶打碎，和鲜奶油一起放入微波炉加热45秒，之后取出稍微冷却。普洱奶酪蛋糕的做法 步骤1奶油奶酪放入盆里，用刮刀搅拌至顺滑。加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，变得绵柔。依次加入鸡蛋，1的奶油普洱茶汁（分2次），玉米淀粉搅拌，每加一样东西，都得重新搅拌均匀。普洱奶酪蛋糕的做法 步骤4倒入模具，放入预热至180度的烤箱15分钟后，转为170度再烤20分钟。等稍微冷却后，放入冰箱1～2小时。
8. 普洱怎么搞碎
用那个取茶工具，要多少份量就从哪个位置弄一下就好了，取出来的茶叶会比较完整。
9. 普洱要弄碎吗
可以，但要注意防潮，盖子不要完全密封，盖口可以放一个竹炭包。普洱茶的储存环境，要适度通风、避光、避免异味。将撬开后的茶饼放入紫砂罐或陶罐中，也是一个醒茶的过程，茶叶在紫砂罐中，茶味慢慢苏醒。再次泡茶时，滋味会显得更加甘甜醇正。也可以放在干净的玻璃瓶子里。
10. 普洱怎么破碎
碎银子茶是用普洱熟茶制成的茶类，冲泡方法跟普洱熟茶差别不大，具体泡法为：1、准备好容量为100毫升的白瓷盖碗；2、投入8克左右的茶叶；
3、用100度沸水注入盖碗中洗茶两次；再次注入开水，等待出汤。
碎银子茶是一种普洱茶也叫老头茶，是高品质的普洱熟茶经过粉碎在聚合成小块儿状的茶叶，因为外形小巧精致和古时候所使用的碎银子相似，所以得名碎银子茶。碎银子茶富含大量的果胶和糖分，比一般的普洱茶更顺滑浓厚、甘醇可口。
11. 普洱生茶怎么弄碎图解
熟茶到10年也只是能喝而已！
生茶放10年变熟要么湿仓的！
形容生茶最贴切的有句话是，老子藏茶儿子喝！
你想要多少年吧！
10年的生茶只是刚倒能喝而已！
要放熟没30，40年想都别想！
你要熟透了。。。。
这个百年或许可以吧！
起码我见到40年的也还没熟透只是汤色已经红了而已！
