福建是不产紫砂矿的,因此显然福建是不可能有什么紫砂品牌的。中国只有宜兴是产紫砂壶的,因此我们都说紫砂壶的时候都说宜兴紫砂壶。目前紫砂壶公司比较少的,据我知道的紫砂行业的正规大品牌目前好像也就只有汉典茶具。
福建什么最出名?
看你是指哪方面的,如果是指旅游的话那当然是世界级文化遗产武夷山了相信这个大家都知道。如果是小吃的话。各个地方都有自己的小吃特色。不知道楼主是在哪里,然后福建的北部地区山多,福建的茶叶也是不错的。大红袍 铁观音 。。厦漳泉是福建最发达的地方。厦门是沿海开放城市一个现代化的大都是。鼓浪屿很不错
要去福建旅游,听说那边的茶叶很不错,哪个牌子的茶叶比较好?
福建,有一千多年的茶叶历史,出产的茶叶种类繁多,主要有安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手、黄金桂、闽北水仙、白牡丹、白毫银针、贡眉、政和工夫、正山小种、茉莉花茶等。
福建茶叶从品类上分,又分为乌龙茶、红茶、白茶、绿茶及花茶。
1、乌龙茶类
闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山,漳平水仙,永春佛手,漳州黄芽奇兰
闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、水金龟、铁罗汉)
2、红茶类:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫
3、白茶类:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉
4、花茶:福州茉莉花茶
白茶中的白牡丹、岩茶中的大红袍、当然还有闽南乌龙中著名的铁观音都是好茶,互相之间又都有非常明显的区别。他们之间除了都是好茶之外,完全没有可以相互比较的可比性。
而福建的哪种茶叶比较好,就得看看你要的标准是什么?是知名度高的?还是价值高的?或者其中的?
如果是知名度的话,大红袍和铁观音的知名度都比较高,也是福建茶产量最多的;如果是价值的话,大红袍的价格会比较高,特别是武夷山上峭壁的那几株茶树,一年所产不过7、8两。价值可谓无价。
大红袍之所以广为推崇,根本上是因为它的中庸。它好就好在没有什么特别突出的缺点,能够很好的反映出岩茶岩骨花香的特点。
而大红袍所谓的商品化,也不过是取其中一种纯种大红袍拼以肉桂等其他品种人工模拟大红袍的风味。如果拼配不好,还不如直接去喝肉桂、水仙,来得爽快。
何况,即便大红袍再好,你也不能说铁观音和白牡丹不好。种类不同,如何比较?
所以,照我说,在茶叶中就根本不存在什么最好的茶,每一种茶都是好的。如果硬要分出个好的来,就好象拿牛和马比较谁更好一样荒唐。福建的茶种类那么多,每一种都有每一种的优点和妙处。
茶具有防止人体内固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。但凡事有度。饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康。如果肠胃不好的人,最好少喝绿茶。
(闽南网 陈辉达)
福建茶叶中最出名的有哪些?
义芳君说茶 | 每日原创深度精彩茶说,告诉你一个真实茶世界!说起福建,大家都知道,它是个不折不扣的茶叶大省。到了福建,不亚于来到了茶叶大观园。
福建不仅盛产乌龙茶,还有红茶、白茶,以及绿茶、花茶。这几大茶类中,均不乏国家级或者历史名茶。
尤其是乌龙茶,福建可以说就是我国乌龙茶的“祖庭”,几乎囊括了我国乌龙茶中的大部分名品,邻省的台湾乌龙茶、广东乌龙茶都与福建有着千丝万缕的联系。
闽南铁观音与闽北大红袍,是福建乌龙茶两颗璀璨的明珠,一南一北,代表了我国乌龙茶两种极具特色的精制工艺,也是作为乌龙茶的代表性名品双双入选我国十大名茶。铁观音的“观音韵、圣妙香”独步天下;大红袍的“岩骨花香、高贵血统”举世无双。
在这两种光芒四射的名品周围,也还有着不少乌龙名品,例如:闽南的本山、毛蟹、大叶乌龙;闽北的水仙、肉桂等等。这些茶也极具禀赋和特质。
说到红茶,很多不知道的是,其实福建是红茶的鼻祖,不仅孕育了闽红工夫红茶的“三驾马车”——坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫这样的当家名品,还出产了正山小种这样的红茶开山之作。
作为三大工夫红茶之首的坦洋工夫红茶,芽毫金黄,香高味甜,乃闽红的代表作,祁红正是借鉴了它的做法发展而来的。而正山小种,条索细小俊秀,自诞生400多年来,一直备受欢迎。尤其是真正原产地桐木关的,香高而不过于强烈,水细而含蓄,滋味隽永醇爽。
福建白茶现在也是茶叶市场上的“白马王子”,很受青睐,尤其是闽东福鼎白茶。有白牡丹、贡眉、白毫银针等品类。福建白茶突出的药理功效,为其魅力增色不少。尤其是高级品白豪银针,形如针,味鲜醇,好看又好喝。
福建绿茶品类甚多,不下二三十种,种植范围遍布福建南北各地,但普遍名气不甚大。比较出名的,例如闽东的天山绿茶,素以香高、味浓、色翠、耐泡四大特色而著称。
最后来说说福建花茶——福州及周边地区的茉莉花茶。其茶叶原料大多以福建烘青绿茶为主,加茉莉花熏制。茉莉花茶,特色就在于香气浓郁,清香扑鼻,出口量颇大,可惜现在市场有点萎缩不振。
简介 | 义芳君,国家级评茶师、原创茶文化自媒体人。一起聊品茶 | 聊文化 | 聊生活 | 聊健康。喜欢就关注,有用就分享,转载请务必保留出处!