武夷岩茶百瑞香(武夷岩茶百瑞香口感及特征)

一、武夷岩茶百瑞香口感及特征

百瑞香，是武夷山岩茶品种之一，其茶有武夷岩茶独特韵味，又有着其本身茶叶本香，其干茶条索乌润，香气为鲜甜花果香，初闻香气近似肉桂，细闻兼具铁罗汉的清爽，滋味中夹带粽叶香，甘醇甜香，“岩韵”明显，口感醇厚甘爽，总之，百瑞香以其独特的香气，轻盈通透而显著。

二、武夷百瑞香特点

“百瑞香”是武夷岩茶历史上有所记载的名丛，在《武夷岩茶名丛录》、《武夷茶说》（黄贤庚著）中，均有提及“白瑞香”之名，原产于慧苑坑，有100多年栽培历史，属于高香品种茶，干茶条索紧细，色泽青褐，茶香较浓郁，汤色橙黄，滋味醇厚，回甘清甜，品种香明显，稍带有草本叶类清香。

三、武夷岩茶百瑞香的介绍

百瑞香是岩茶品类当中的一款高香品种。作为武夷山品种岩茶之一，有着其武夷岩茶独有的韵味，又有着其本身茶叶本香；好的百瑞香茶叶，其香气明显，香而不腻，口感醇厚甘爽。作为岩茶中高香代表的品种茶叶之一，百瑞香以其独特的香气傲视群茶，可谓是“茶中之龙”。

百瑞香的滋味醇厚，但人们主要喝的是香气，百瑞香的香气高长持久，是以花香为主的混合型，茶汤入口之后，香气能跟着茶汤一起入喉，沁人心脾。

正是因为百瑞香带有鲜甜的花果香，所以现在常常被作为优质大红袍的一种重要原料。不过，百瑞香的不足之处在于略带涩感，并且算不上耐泡。

四、岩茶百瑞香是属什么品种

武夷岩茶白瑞香，属乌龙茶类，是武夷珍贵名枞之一，原产武夷慧苑坑，已有100多年的栽培历史，在当地茶农口口相传中也叫做百瑞香。

干茶条索紧细，外观色泽青褐色，香气较为浓郁，汤色橙黄明亮，口感醇厚，滋味清甜，岩茶香气明显，伴有草本叶类的清香气息。

五、岩茶百瑞香的口感

百瑞香特征：植株较高大，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平或稍上斜状着生。叶椭圆形，叶色绿，富光泽，叶面平，叶缘平，叶身平，叶尖钝尖，叶齿较钝深密，叶质较厚脆。芽叶黄绿带微紫色，茸毛较少，节间较短。花冠直径2.8cm，花瓣6-7瓣，花柱3裂。

百瑞香特性：芽叶生育力强，发芽较密，持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每亩约产乌龙茶400斤左右。春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.7%、茶多酚22.3%、咖啡碱3.4%。制乌龙茶，品质优异，色泽黄绿褐润，香气高强，滋味醇厚似粽叶味，“岩韵”显。抗旱性和抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。

百瑞香汤色橙黄略带红色，滋味醇厚、甘甜，香气的特点在于变化层次多，几乎每一泡的香气都有不同的感觉。首先是扑鼻而来的是浓郁的乳香，其次是比较清雅的栀子花香，在舌底更留有类似粽叶的清新之香。回甘强，喉韵好，岩韵显。

百瑞香的香气非常迷人，同时也是一款能够自己慢慢品味的茶，找到那款属于你的岩骨花香，一周一茶，一日一泡，让茶成为一种日常，让日常成为一种习惯，让习惯成就你的美好生活。

六、武夷山百瑞香是什么茶

武夷百瑞香是岩茶。