1. 毛尖的含义
清茶一般指的是绿茶、乌龙茶，绿茶具有清汤绿叶的显著特征，其茶水多呈现清澈、嫩绿的特点，因此被称之为清茶，如一盏清茶；而乌龙茶为半发酵茶，由于其茶具有绿叶红镶边的特征，且汤色清澈黄亮，日常也用作清茶，如一杯乌龙清茶。
另外清茶是一个汉语词汇，指的是指用绿茶泡成的茶水，或者指用茶具泡出的茶汤，不备其他点心食品。
2. 毛尖名称的来历
沥泉神枪是岳飞的武器，长十英尺八英尺。此外，这把枪有着非凡的历史。岳飞的师父周侗带他去见老朋友时，朋友用泉水沏的茶非常好。岳飞就去泉水四目张望。在泉水旁边的一块大石头上，还刻着苏东坡写的四个字“礼泉七品”。岳飞想仔细观看一番，谁知道这时候突然从泉水中冲出来一条大蛇。
口中不断吐着蛇行，像是在告诉岳飞：你已经侵犯到我的领地了，如果不走的话，我要开始攻击你了。岳飞见到这样的蛇，也是倍感好奇。要知道他在家乡里，可是有着“抓蛇小能手”的称号。就这样便开始了抓捕，这蛇貌似也很有灵性，见岳飞开始挑逗它，这条蛇一怒之下向岳飞咬去，但是没有咬到岳飞反而还被他给抓住了尾巴。
这一拉这条蛇竟然变成了金枪。是一把10英尺8长的镀金枪，柄上有“沥泉神矛”的字样。后来岳飞和杨幺在战斗的时候，他们也从杨幺的嘴里得知了这把枪的来历：这是一把神枪，被前辈藏在乐泉洞内，然后吸收了天地精华，变成了蛇身，只是为了等待它自己的主人。这就是这把枪的来历，哪怕有一些神话的成分。
但也正是因为这把枪，才促造出了岳飞这个民国的大英雄。但是这把神枪自从岳飞离世以后，就消失在了这个世界上下落不明了。但但是十有八九已经遭到了秦桧的收藏，将这支神枪秘密给藏起来了。
3. 毛尖出自哪里
水成香茗
水成香茗出自都匀毛尖茶的描写。 原文是:都匀毛尖茶,生于黔南州。 浴火则重生,遇水成香茗
意思是遇到水，就变成了香气扑鼻的茶水
4. 毛尖是啥茶叶
毛尖属于绿茶，确切说属于绿茶中的佳品，正宗的毛尖采用明前第一批茶芽，经过精细工艺制作。因为地域不同毛尖也有很多种，信阳毛尖，都匀毛尖，鸠坑毛尖等等。。。
5. 毛尖是什么植物
山西芦芽山毛尖茶，是由芦芽仙草炮制，芦芽仙草学名岩青兰（毛建草）。产自山西，生于海拔1600—1900米的芦芽山地区。全草具香气，有药用价值，当地百姓自古将其制为茶饮，具有抗衰老保健功效，茶水呈黄红色，味道醇正爽口，独具特色。
它是山西芦芽山特产，不算是茶树上的茶叶，是一种多年生宿根草本植物，功效和茶类似，不苦不涩，入口有回甘，生津也有，汤质厚重，有点像熟普，又有点像岩茶，虽然挺好喝但卖相不好，属于地方特色。
芦芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效，随其制作时的用料不同而功能各异，如与梨入味，具有止咳平喘作用；与酒入料，则独具御寒活血之功效，为当地百姓款待宾客的佳品，是我国北方名茶之一。“卢芽主峰”是芦芽山原始森林中的一大瑰宝。芦芽山地势高耸，海拔2788米，是一块无污染的天然净土，特殊的地理环境，孕育了令人心旷神怡的生态菜。该菜富含多种维生素和氨基酸，以及人体所需的多种矿物质。长期饮用能增强体质、降低胆固醇、软化血管，更有健脾消食，排毒养颜，减肥瘦身之功效.