1. 茶叶审评资格证
谢邀!茶叶的感官审评是非常简单便捷的方法,只是对专业人员的技能要求比较高。当然实验数据也可以说明一些问题,只是需要耗材、专业设备等,成本要更高,需要的时间周期也较长。目前茶行业内还是以感官审评为主的。
2. 茶叶审评证书
1、中国心理卫生学会——技能培训证书
中国心理卫生协会是由我国心理卫生学、心理学、医学、社会学、教育学届等科学工作者和有关单位自愿组成,是依法登记成立的社会组织。既然是社会组织,2、中国国家人事人才培训网(国培网,现已暂停招生)——心理咨询师证书
国培网服务对象主要是公务员、专业技术人员、企事业管理人员和人社系统培训。它是由人社局与公务员培训主办的教育机构。实际是由北京中人光华教育科技有限公司负责运营。
但报考这个证书没有门栏,采用学时制度。这意味着只要你修满学时,就如同大学选修课程一样,便可以获得认证资格。说白了,无需考试的证书,虽然经办正规,也以实用。充其量只是自我的兴趣培训,并不能实际用于从业。
3、中国心理学会——专业技能合格证书
中国心理学会是由中国心理学工作者组成的公益性、学术性社会团体。日常活动重在学术讨论,更偏于理论性,实践意义不大。
3. 茶叶审评资格证怎么考
(1)基本文化程度 初中毕业。
(2)申报条件
——初级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)从事专业评茶工作2年以上。
(2)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
——中级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作3年以上,经中级评茶员正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作4年以上。
(3)连续从事专业评茶工作6年以上。
(4)取得劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级评茶员(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作4年以上,经高级评茶员正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业中级职业资格证书后,并连续从事专业评茶工作6年以上。
(3)取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生,连续从事专业评茶工作2年以上。
——评茶师(具备以下条件之一者)
(1)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作5年以上,经评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得本职业高级职业资格证书后,连续从事专业评茶工作8年以上。
(3)高级技工学校本职业毕业生,连续从事专业评茶工作2年以上。
(4)取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生,连续从事专业评茶工作3年以上。
——高级评茶师(具备以下条件之一者)
(1)取得评茶师资格证书后,连续从事专业评茶工作3年以上,经高级评茶师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(2)取得评茶师职业资格证书后,连续从事专业评茶工作5年以上。
4. 茶叶的评审
GB/T 23205-2008 茶叶中448种农及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23204-2008 茶叶中519种农及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 23193-2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB/T 21729-2008 茶叶中硒含量的检测方法
GB/T 23376-2009 茶叶中农多残留测定 气相色谱/质谱法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法
GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法
5. 茶叶评质审定
1、梅子箐古树茶特点是青梅香,其茶外观色泽墨绿、壮硕肥大、白毫显露、干茶香气显、花香浓郁,且汤色明黄透亮、滋味清甜,部分新茶带有淡淡的青梅香。梅子箐古树茶位于云南省永德县小勐统镇梅子箐村境内。
2、梅子箐茶:云南大叶种茶之一,于1980年经省级茶树种质资源普查组的专家命名,并经省级审定为优良茶树群体品种。锅底塘茶被称为“永德三宝之一”,其茶气足韵长,茶气跌宕绵绵,茶香袅袅向上,回甘生生不息。锅底塘茶是永德县著名的古树茶成片生长的村落,以盛产锅底塘大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。该地位于云南省临沧世界产茶大县永德县勐板乡锅底塘,是锅底塘茶种的主要发源地,全村527户,平均海拔1500米,年平均气温18.℃,年均降雨量1500毫米,日照足、湿度大,乔木茶地3600亩。
6. 茶叶审评资格证书
茶叶审评基本流程:
取样—把盘(评外形)一扦样—称样—冲泡—沥茶汤一评汤色一嗅香气—尝滋味一评叶底一审评结果与判定。
一、取样
1、初制茶取样方法:1匀堆取样法:②就件取样法③随机取样法
上述各种方法均应将打取的原始样茶充分拌匀后,用分样器或对角四分法打取100g~200g二份作为审评用样,其中一份直接用于审评,另一份留存备用。
二、把盘
1、将代表性茶样放入评茶盘中,双手持样盘的边沿,运用手势作前后左右的回旋转动,使样匾里的茶叶均匀地按轻重、大小、长短、粗细等不同有次序地分布,然后把均匀分布在样匾里的毛茶通过反转顺转收拢集中成为馒头形,这样摇样匾的“筛”与“收”的动作,使毛茶分出上、中、下三个层次。
2、用目测、鼻嗅、手触等方法,通过翻动,调换位置,审评干茶香气、形状、嫩度、色泽、整碎、净度、含水量等。
3、用鼻嗅干茶的香气是否纯正,有无异杂味,香型。
4、目测其上、中、下段茶的情况和比例是否合理,外形形状是条形还是针形等,色泽是否有油润,还是枯暗,颜色是翠绿,嫩绿,或黄绿等,目测其外形的完整性,碎茶,末茶的比例,净度是否有非茶类的夹杂物。
5、手触茶叶,感受其的重实度,大概的含水量。
三、扦样
扦样就是扦取能充分代表该批茶品质,审评时所需的大概重量的茶样。
1、扦样时,要将茶样盘中的茶样用回旋法收到茶盘中,成馒头状,上、中、下段茶合理分布在馒头状中。
2、扦样时用三个手指,既姆指、食指、中指,由上到下抓起。
四、称样
称样就是称取能充分代表该批茶品质,审评该茶样时所需要的茶样重量。
将扦起的茶样缓慢放入称样盘中,同时眼观天平的重量变化,达到所需的重量立刻停止,一次性放够该茶样审评所需的克数。
五、温杯
在冲泡时一定要先温洗审评器具,温具目的是提升器具的温度和达到清洁器具作用,避免在冲泡过程中由于器具自身的温度太低降低审评杯中水温,达不到冲泡要求的水温,从而影响茶样的内质品质,清洁器具目的是清除残留在器具的气味 少宝免残留的气味影响该茶的品质。
六、冲泡
1、将称取好的茶样放入事先温洗好的审评杯中,将烧开的沸水(100°℃)注入审评杯中,一次性注满,加盖,计时。
2、多杯不同茶类审评时,就以需要最长浸泡时间的茶类所需要的时间计时。
七、沥茶汤
1、熟练者可用单手操作,食指扣住杯把,中指配合食指夹住杯把,姆指按住杯盖的凸高点,将审评杯卧搁在审评碗上。
2、初学者可用双手操作,一手握住杯把,另一手手指按住杯盖的凸高点,将审评杯卧搁在审评碗上。
八、评汤色
评汤色就是利用人体的感受器官眼睛观看审评其茶汤的颜色种类与色度、明暗度和清浊度等。
7. 国家级茶叶审评师
对于职称系列中的“高级政工师“一词或一职,本人有话说:一,虽然古今中外,以前都没有这个,但它又是必须有的。理由很简单,首先,在我国,政治思想工作或思想政治工作,是我党的三大法宝之一,无论是在革命还是建设时期都不可缺少。然而,长期以来,工程系列、经济系列、医务系列、教职系列、财会系列等等,都有从员到师,由低级到中级,再到高级。而从事政治思想工作者,却一直是“无级别“人员。当社会已经发展到现在的时候,尤其是中国,政治思想工作不可能没有,而是必须强化,对从事这一工作的人员素质更高了,所以,就得有个素质界(判)定。毫无疑问,这也是中国特色社会主义的一大产物,它是现阶段甚至于今后较长时期社会分工需要。
二,政治思想工作,是一个专业性的工作。对于长期从事这项工作的人员,不但要对他们的工作给职责要求,一个单位或部门员工的思想导向需要他们去做,发生了带倾向性的问题以及各种思想的“疑难杂症“,需要他们去做。同时也要给予肯定,建立和实施政工系列职称,像其它系列一样进行“级别“评定,就十分必要了,这个无可非议!
三,参照其它系列,进行人员专业培训和享受职务津贴,目的是稳定政工队伍,肯定他们的成绩。这是完全应该的
至于,高级职称在政工方面要求和作用,应该说是和其它系列差不多的。也就是,除了单位部门的中高级者,必须要要有从事年限和政绩,要经过省以上专门考试,取得资格,发给《高级政工师证书》,享受待遇。(包括退休时一次性职务金)
注:本人非这方面的行家,如有问题,敬请指正!
8. 茶叶资质证书是什么
淘宝卖茶叶是需要食品认证的。
根据《淘宝网食品行业标准》类目范围以及企业/个体工商户准入条件,茶叶在食品行业类目范围属于一级类目,需要向淘宝网提供真实有效资质凭证供淘宝网审查登记。
资质要求:需要持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《食品生产许可证》。