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茶叶店目标(茶叶店的目标顾客描述)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-11-29 16:04   点击:165  编辑:admin   手机版

1. 茶叶店的目标顾客描述

做茶的目标有以下几点:1.中国是茶叶最大的生产国在国际茶行业却没有话是权,因为中没有一个国际品牌。

2.宏扬中国茶文化,是每个中国人的责任,打造民族企业拿回国际话语权。

3.茶是最健康的饮料,坚持喝茶身心更健康。茶含有很丰富的人体所需营养物质,对于爱茶者也是生活的必需品。做茶就是让每一个人都喝茶,身心更健康。

2. 茶叶行业目标顾客描述范文

顾客范围大,销售量大

3. 茶叶店的目标顾客描述怎么填

首先,茶叶市场鱼龙混杂,要以诚待客,以信誉回笼客户。

二是要适应市场变化,以健康为目标,三是要适应不同群体需求,分中高低层次推出产品。

4. 茶叶店的目标客户描述

、客户资料的确认(即:核实对方的姓名等相关内容)

2、介绍公司和自己

3、说明打电话的原因

其次,和客户的交流中文字的内容占15%、声音55%、精神面貌面部表情肢体动作30%。电话销售是一种信息的传递,是情绪的转移,信息:产品、公司、自己、客户;情绪:对客户的服务的情绪、对自己的工作的情绪。

目前而很电话销售开场白介绍的是当自已知道客户关键人的信息资料时如何打电话,实际当中有很多时候很多客户的信息资料是不全的,只知道这这家企业是我们的目标客户,而手中并没有相关人的资料,这个时候怎么办呢?

因此,我把电话销售开场白分为二种:知道客户相关人资料的情况下,不知道客户相关人资料的情况下。

一、知道客户相关人资料的情况下

、请求帮忙法

如:电话销售人员:您好,李经理,我是××,××公司的,有件事情想麻烦一下您!或有件事想请您帮忙!

客户:请说!

一般情况下,在刚开始就请求对方帮忙时,对方是不好意思断然拒绝的。电话销售人员会有100%的机会与接线人继续交谈。

、第三者介绍法

如:电话销售人员:您好,是李经理吗?

客户:是的。

电话销售人员:我是××的朋友,我叫××,是他介绍我认识您的,前几天我们刚通了一个电话,在电话中他说您是一个非常和蔼可亲的人,他一直非常敬佩您的才能。在打电话给您之前,他务必叮嘱我要向您问好。

客户:客气了。

电话销售人员:实际上我和××既是朋友关系又是客户关系,一年前他使用了我们的产品之后,公司业绩提高了20%,在验证效果之后他第一个想到的就是您,所以他让我今天务必给您电话。

通过“第三者”这个“桥梁”过渡后,更容易打开话题。因为有“朋友介绍”这种关系之后,就会无形的解除客户的不安全感和警惕性,很容易与客户建立信任关系。

、从众心理法

在大草原上,成群的牛群一起向前奔跑时,它们一定是很有规律地向一个方向跑,而不是向各个方向乱成一片。把自然界的这种现象运用到人类的市场行为中,就产生了所谓“牛群效应法”也可以叫做从众心理,它是指通过提出“与对方公司属于同行业的几家大公司”已经采取了某种行动,从而引导对方采取同样行动的方法。

如:电话销售人员:您好,王先生,我是××公司的××,我们是专业从事**产品销售的,我打电话给您的原因是因为目前**公司(行业比较出名的企业)在使用我们的产品,想请教一下贵公司在使用哪个牌子的产品?……

电话销售人员在介绍自己产品的时候,告诉客户同行业的前几个大企业都在使用自己产品的时候,这时“牛群效应”开始发挥作用。通过同行业前几个大企业已经使用自己产品的事实,来刺激客户的购买欲望。

、激起兴趣法

这种方法在开场白中运用得最多、最普遍,使用起来也比较方便、自然。激起对方兴趣的方法有很多,只要我们用心去观察和发掘,话题的切入点是很容易找到的,具体参看以下案例。

如:约翰?沙维祺是美国百万圆桌协会的终身会员,是畅销书《高感度行销》的作者,他曾被美国牛津大学授予“最伟大的寿险业务员”称号。一次他打电话给一位美国哥伦比亚大学教授强森先生的开场白如下:

约翰?沙维祺:“哲学家培根曾经对做学问的人有一句妙语,他把做学问的人在运用材料上比喻成三种动物。

第一种人好比蜘蛛,他的研究材料不是从外面找来的,而是由肚里吐出来的,这种人叫蜘蛛式的学问家;

第二种人好比蚂蚁,堆积材料,但不会使用,这种人叫蚂蚁式的学问家;

第三种人好比蜜蜂,采百花之精华,精心酿造,这种人叫蜜蜂式的学问家。

教授先生,按培根的这种比喻,您觉得您属于那种学问家呢?”

这一番问话,使对方谈兴浓厚,最终成了非常要好的朋友。

5. 茶叶顾客描述怎么写

一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然――茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。外装饰有以下几个要素:1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。内装饰的几个要素:1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。5、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。"内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。2、敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。3、较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。)4、较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握。5、较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。6、具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。(一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。(二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。(三)营业过程中做到:~1、微笑服务、举止端庄;_2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。(四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。(五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。十个不准即:1、不准在柜台内吃东西;2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;4、不准在柜台上座着接待客人;5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;7、不准烤火价、趴货台;8、不准挪用商品销售款;9、不准擅自离开工作岗位;10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。六个一样:1、生人、熟人一样;2、大人、小孩一样;3、买和不买一样;4、忙和闲一样;5、买商品和退商品一样;6、一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。>,十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。十八、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利。

6. 关于茶店的目标顾客

一.对茶叶有重度需求

他们年纪一般比较大,基本在50岁以上,他们几乎每天都喝茶,是真正懂茶的人,能品出茶叶的好坏,他们有很多的闲暇时间,对茶文化也有一定的爱好和研究,部分消费能力和意愿都超强的高端消费人群尽在其中,但不可否认的是这部分人群在我国的占比将会越来越小。

二.对茶叶需求一般

他们一般是公司的小白领、公务员,年龄在30岁-50左右,闲暇的时候会泡上一杯茶,送礼也是他们茶叶消费的一个重要目的。他们对茶叶的质量没有自己的评判标准,他们相信品牌,相信品牌是解决这种茶叶信息不对称的最好办法,他们觉得"小罐茶"、”贵茶“都很好,也很喜欢”立顿“。

7. 茶饮目标顾客描述

奶茶店的经营要做到以下三个步骤!

第一步、掌控原料的品质。 口感好坏是决定顾客上门的关键。选用好品质的原料,奶茶的口味好,奶茶连锁店宾客盈门,车水马龙,客户之间还会口耳相传,形成好的口碑。

第二步、店面魅力塑造。 奶茶好喝也要靠不错店面印象才能把客人拉进店里,因此店面魅力塑造就相当的重要:设定奶茶连锁店的经营模式;符合时代的潮流;奶茶连锁店的盈利目标。比如说是动漫主题奶茶店的定位。有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客,进而预估营业收入及投入成本费用。

第三步、形象塑造。以奶茶连锁店来说,形象塑造可以分为有形及无形两部分,透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及良好点餐提供等等,可以维系与顾客的良好关系。在有形的方面,从店铺的装修设计到店内的装饰物的摆放细节,从奶茶的名称、奶茶杯的设计、奶茶的规格到店内标示与POP广告,共同形成鲜明而简洁的用餐空间。

8. 茶叶店的目标顾客描述怎么写

每个人的饮茶目的和需求不同,比如我的朋友就认为燃一线香,在檀香袅袅的房间里喝茶才有氛围。

而有的朋友喝茶则格外讲究茶的用水、温度、茶具,手法等等。所以我们不妨忘掉所谓的风格,只从自己的真实需求出发,打造属于自己的专属茶室。

▏喝茶追求仪式感▕

对于喜欢追求仪式感的小伙伴呢,可以专门腾出一间单独的房间或者角落,能够确保饮茶时不受打扰。

▲ 最理想的饮茶状态

比如可以在客厅单独划分出一块区域用来放置茶室,适合面积较大房间,中间用木格栅或者屏风来划分空间。

晚上在这里喝茶一定会很舒服

阳台的采光好,视野开阔,用来饮茶观景当然是最好的选择啦。

同时这里也可以看成是一块相对独立的空间,喝茶时受到外界的干扰也会较小。

阳光好的时候坐在这里喝茶真的很舒服。

▏用来待客社交▕

对于另一部分小伙伴来说,喝茶就是为了增加谈资,以茶会友。

喜欢招呼朋友来家里喝茶,得了好茶也立马和大家分享,这样的小伙伴们那么不妨就直接将家里的客厅或者书房改成茶室。

不过大面积的使用实木的家具价格肯定低不了。

▏饮茶只是平常事▕

最后,还有一部分小伙伴们对待喝茶,就像对待喝水喝果汁一样简单,虽然喜欢,却是平常心对待。

因而,对于这一部分的小伙伴来说,家里只要有位置放茶具就好,并不需要多大空间。

那么,无论是书房、餐厅、或者是客厅甚至是卧室飘窗,只要有1平米的角落都可以打造这样的小茶室。

小户型如何具体打造

▏灯光和软装很重要▕

喝茶的地方最好要有明亮的光线,当然如果有合适的窗景那就更好啦。

灯光布置的话,可以选择4000-5000K,因为这是最接近日光的色温,既不过白,也不发黄。

墙面最好是白色、原木色、米黄色等等。

家具可以使用竹、木、藤等材质。

家具的高度可以适量降低,营造室内的视野宽阔感。

同时,也不要忘记在茶席附近预留电线插头,方便煮茶。

▏灵活运用榻榻米▕

之前我们的文章专门写过榻榻米,很多人对于榻榻米的一个认知误区是,榻榻米等于地台。

事实上,地台上铺的那层垫子才是真正意义上的榻榻米。

▲ 有多种颜色和编织图案,脚感柔软,但是单独用来坐卧并不舒服。

全屋铺设地台对于小户型来说简直是灾难,但是只利用榻榻米来打造茶室却非常适合。

因为木质的茶席和榻榻米同样取材于自然,色调统一,看起来非常协调。

想要用榻榻米打造茶室,只需在地板上铺上榻榻米,放弃地台,铺上蒲团或素色软垫,中间加一张放茶具的矮桌就好。

▏茶席的布置▕

对于小户型来说,因为室内面积有限,所以装饰重点就可以落在茶席上。

茶席的布置一般包括干泡台、桌旗、茶具和其他装饰品。所谓的干泡台,是盛放茶具的茶台,造型多样,古朴雅致。

如果喜欢湿泡法,就得明白湿泡台离不开接引流水的水桶,所以水桶的存放也是一个问题。

可以选择定制的茶桌,将水桶隐藏在桌子底下的储物柜里。不然水桶放在外面不美观不说,家里养宠物也容易弄翻水桶。

桌旗,可以简单理解为桌布,选择多样,多使用素色,选择图案则以素雅为主。

也可以使用竹席来代替。

最后,茶席布置当然离不开绿植啦,多才多艺懂插花的小伙伴们可以在桌上摆上你自己的作品。

插花造型简约优美,能够提升整个空间的意境。

没有专门学过花艺,也可以使用绿植来代替,竹子或者盆栽都可以。

9. 茶叶店的目标顾客描述是什么

茶叶利润看你怎么计算你的销售群体。

原产地如有熟人,或者是家里本身的茶叶可以自创品牌。具体可以参考“小罐茶”。一个非常成功的案例。

当时的茶叶销售非常火。一盒最高时候能够达到上千。成本嘛,既然你打算入行想必多少有了解。

茶叶的销售目标群大多数在下半年送礼那一群人。

做好包装,做好人群就是好的经营。

利润比,散装的普通茶叶没有利润。基本在百分之三十左右。扣除人工和房租,你看不到任何利润。

精包装的礼盒,利润差不多百分之一百以上吧。目标群要定好。

10. 茶叶企业目标顾客描述

使命是指喜茶存在的意义,喜茶要做的是自己真正想做的事情,而不是选择做“容易”或更有可能“赢”的事情。喜茶的使命是:实现茶的年轻化、科技化、国际化,把全新风格的中国茶和文化带给全世界。愿景是指喜茶未来存在的方向,喜茶的愿景是:创造一个全球性的品牌与符号,为伙伴打造一个奋斗的平台。

扁平谦虚,正直诚信是喜茶的基本价值观;极致执行,为人简单做事深刻、江边里精神和战友文化则是喜茶的核心价值观。

在喜茶,上下级、同事之间彼此可以称呼姓名、昵称等,拒绝官僚主义,平等对待所有的同事、客户、供应商,有良好的自我认知,虚心好学,听取他人的不同意见的建议。为人正直,廉洁自律,坚持正确的职业行为和处事原则,抵制不道德的商业行为

11. 茶叶目标顾客的简单描述

茶叶电话销售的技巧有很多种,常见的套路之一是用一些奇怪的话术筛选目标用户,然后针对于这些目标用户展开具体的销售

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