1. 茶叶有农药味怎么去除
一般来说通风是散除这些气味最好的方法，
人有用洋葱或者是柚子皮，或者是茶叶去除，但也只是能掩盖这种气味，而通风散气是最好的方法。
2. 怎样去除茶叶中的异味
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这需要看这茶叶本身工艺中造成的霉味还是后期储藏不当发霉后产生的霉味。
一般茶叶中的霉味与陈味、堆味会给人们造成误解，分不清他们，首先要确定这个茶是否是发霉而导致的霉味。
比较复杂的就是黑茶类，
尤其是安化黑茶或和茯砖茶里的“金花”和陈年普洱茶的“白霜”。事实上，“金花”和“白霜”也是由霉菌引起的，但它们是有益真菌，不同于常人概念中的有害发霉。当然了，一旦出现黑色的霉变，茶喝起来就会有“麻、挂喉”等不舒服的感觉,这些茶就真的是发霉了。
在确定了茶叶是发霉了以后，这里建议就不要再喝了，这就相当于食物发霉，变质以后对人体有害。味道也不纯正，发生变异。
茶叶之所以会发霉还是因为保存不当，密封不严、茶叶受潮等，茶叶储存时应该存放在避光、干燥、清洁、通风、无异味、无污染的环境中。
3. 茶叶有农药味怎么去除掉
茶树树上禁用剧毒、高毒农药。
高毒剧毒农药禁用，禁限用农药禁用。
茶树上禁止使用甲拌磷，甲基异柳磷，克百威，氧乐果，灭多威，涕灭威，灭线磷。
禁用农药甲拌磷、甲胺磷、磷胺、水胺硫磷、甲基异柳磷等。
茶树上禁限国家明文规定的高毒，剧毒农药。
在茶叶上禁止使用的农药有十多种。
剧毒高毒的农药在茶树上都禁用。
茶树一般不打农药的，现在大多数茶叶却是无公害的茶叶。
4. 茶叶有农药味怎么去除味道
茶叶中有大量农药残留有点夸张了。从之前的数据来看，可能会有些残留，但谈不上大量，也谈不上超标。
茶叶中的农残有明确的限量，按道理只要有正规厂家来生产的茶叶，质量都是有保证的。
再者，我们现在也有“洗茶”的习惯，会有比较好的效果。安心喝茶，平时也可以关系当地食药部门对市场抽检结果的公告。
对茉莉花茶国家质量监督抽查结果，农药残留量超过国家标准规定限值的占4 2 9%。我国产茶区域辽阔，品种繁多，多数茶园地处高山，水土纯净，污染小。但处于丘 陵地区的茶园，夏秋茶季病虫害多，茶农忽视农药正确使用，致使茶叶中农药残留超标。
鉴别茶有感官和理化鉴定两个方法。感官鉴定，也叫审评，第一形状，属外观鉴定。感官鉴定又可分为四项：一是条索，条的种类不同，条索的要求与呈现各异，如松紧、曲直、粗细、扁圆、整碎、轻重等。要与该品种正常情况相符。二是色泽，是枯燥还是光润，还应与该品种要求相符，如红茶是红褐色，绿茶是崭新绿色，花茶为褐绿色。三是净度，应洁净无梗，块、片、末不超过限度，不能含有非茶类夹杂物。四是嫩度，同一品种茶叶以芽尖白毫多者 为佳，条索虽稍粗壮，但嫩润半透明。
鉴别茶的内质，可分香气、滋味、汤色、叶底。一是香气，鼻嗅新鲜，浓厚纯正为好，淡薄 不纯为次，闷焦粗涩者更次，有异味者为劣。各种花茶均应有自己独特的正常香气，如茉莉花茶应具茉莉香气，玉兰、珠兰花茶应具玉兰、珠兰香气。二是滋味，用舌部味蕾感觉，甘 醇浓郁，鲜嫩纯正为优，涩、苦、粗、酵、淡为次，霉、辣、生草味为劣。三是汤色，在茶汤热时，观察明暗深浅。一般明浅为佳，暗深者次，但红茶汤色比绿茶深，紧压茶汤色要暗 。四是叶底，品尝沏过的湿茶叶，用手按，柔软有弹性属于细嫩，板硬无弹性为粗老。上述鉴别方法主要是区分优、次、劣。一切事物都是由量变到质变，伪劣茶叶也就往往是在这种 感官鉴别中发现。
5. 怎么去除茶叶里的异味
紫砂壶的泥原料，为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵土”。紫砂壶烧制的原料为泥土，紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于紫砂壶岩石层下且分布于甲泥的泥层之间，泥层厚度从几十厘米至一米不等。 如长时间不用时紫砂壶内会有异味，去除异味的方法就是在壶内注入开水后，当壶热透再倒出注入冷水，反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性，在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了，如果是普通的泥壶这样会开裂的。 养壶应注意的事项：
1、新壶买来后通常表面会有一层薄蜡，那是制壶人为美观而涂上的，所以在使用前一定在清洗干净才可以，不然，日后容易将壶养花。清洗方法，可用热水反复冲壶身或直接放热水中煮。
2、一把壶只能泡同一种茶不要混泡，会使壶的味道变杂。
3、第一次泡茶后将茶渣留在壶中12小时，为的是去除壶中的泥土味道，也称开壶。以后泡茶则及时清理，以免茶叶变味进入壶里，对身体有害，也会影响以后泡茶的口感。
4、及时清理壶会很好刷，不要洗里面，壶内只需用清水冲洗两遍即可，壶身可用软的布擦拭，然后将表面擦干，打开壶盖晾干即可。
5、养壶要特别注意壶盖，壶嘴，壶把，因为这些地方接触茶会少，容易和壶身颜色不一致，可常用热茶擦这几处。 另外养壶时最重要是保证壶的热度，只有在高温下紫砂泥的气孔才会打开，吸收茶香，低温下是无法养壶的，所以有的人把壶泡在茶里是非常不正确的养壶方法，只会适得其反。 如果你的壶是花货，可去买支养壶专用笔，避免将壶上细小部位碰坏，也可更方便养壶。
6. 茶叶有农药味怎么去除小妙招
其实，茶叶残留了农药，无论怎么都去除不彻底的。最好就是喝不含农药残留的茶叶，如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。还有，很多人觉得泡茶时洗茶是可以去除农药残留的。其实，其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。但是农药残留是去除不了的。最后说一下这个洗茶的起源，“洗茶”一词始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。
而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制，其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等。
7. 如何去除茶叶中的异味
1. 橘子皮除味：取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入,3天后打开,清香扑鼻,异味全无.
2. 柠檬除味： 将柠檬切成小片,放置可除去异味.
3. 茶叶除味：把50克花茶装在纱布袋中,放入,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好.
4. 麦饭石除味： 取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置,10分钟后异味可除.
5. 食醋除味： 将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入内,除臭效果亦很好.
6. 小苏打除味： 取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置,异味能除.
7. 黄酒除味： 用黄酒1碗,放入(防止流出),一般3天就可除净异味.
8. 木炭除味： 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置内,除味效果甚佳.
8. 茶叶有烟味怎么去除
产生“烟味”的原因。
1、 加工过程产生
农家茶都用铁锅炒，有的灶有缝隙，空气能进去，而烧柴口设在屋内,在炒茶的时候，烟气往锅里灌，因为茶叶比较容易吸收异味，导致炒出来的茶有烟味。
2、 用火烘干茶青
南方雨水多，阴雨连绵的天气无法自然晒干茶青，因而采用火烘干的方法，烘干的茶青，必然有烟味。
3、 外界环境影响
茶叶本来没有烟味，在存放过程中，受到周边环境影响。例如有些农户把茶叶存放在高处，而下面就是灶台，做饭的时候，烟就会熏到上面的茶叶，久而久之，茶叶就吸附了烟味。
解决方法：
1、 水温一定要高，高水温可以适当去除部分烟味：
2、 投茶量不要太多，应比厂制茶的投茶量要少；
3、 用紫砂壶冲泡，紫砂壶可以吸附杂味，使烟味减轻。
4、 迅速醒茶2-3次，一定要快，浸泡时间太久会影响茶汤滋味。
9. 如何去除茶叶味
1、将茶树鲜叶置于室内常温低湿环境中萎凋。
2、萎凋至萎凋叶减重35%－40%左右进行揉捻。
3、将萎凋叶揉捻至初步成条时停止揉捻，均匀喷施浓度为1%的纤维素酶液于揉捻叶上，喷施的液/叶质量比为1:8-1 10，喷施结束后继续进行揉捻，揉捻至茶条紧卷、茶 汁溢除、茶条泛黄时停止揉捻。
4、将揉捻叶移至发酵室发酵，发酵时间1. 5-3h，发酵结束后进行干燥制成成品茶。注意事项：1、一种降低红茶苦涩味的加工方法，其特征在于在红茶揉捻过程中，均匀喷施纤维 素酶液，其他工艺按常规红茶加工方法进行。2、如权利要求1所述的加工方法，其特征在于将萎凋后的红茶进行揉捻，揉捻至萎凋 叶初步成条时停止揉捻，进行喷施纤维素酶液的处理，喷施结束后继续揉捻。3、如权利要求1或2所述的加工方法，其特征在于喷施的纤维素酶液的浓度为1%(重 量比)，喷施的酶液/叶质量比为1:8-1:10一般加工厂是可以的，找专业经验久一点的，先可以参观一下！
10. 茶叶有异味怎么去除
1、香水除味法在衣服里上喷洒一些淡型香水，这样不会导致浓烈香味与衣服气味混杂，也不会导致衣服异味的散发。
2、阴干把西服等放在通风良好的地方挂上数日，可去除沾染的异味，但要注意防止暴晒，以免损伤面料纤维，导致衣服表面起毛、走形。
3、在通风处晾晒洗涤时，用洗衣粉加温水多浸泡一会儿，清洗滤干，在通风的阳光下晾晒，即可去掉汗味。
4、柠檬买一只柠檬，在清洗容器里注入较热的水，把柠檬汁全部挤入容器内，柠檬皮切小块也一同放入水中，浸泡24小时。
5、烘干机专业的衣服烘干机除了吹风，还有喷雾功能，除味效果更好。用清水把衣服表面喷湿，再放网兜里滤水数分钟，然后用烘干机烘干即可去味。由于衣服是表面喷湿，浸水不多，烘干也仅需片刻，效率高。
6、茶叶茶叶可以去除异味，而且还有淡淡的清香。如果你的衣服是深色的话可以采用这个方法，这样就不容易在衣服上留下茶叶的颜色了。也可以用喝过的茶叶或者茶叶包，但是要比直接用茶叶的量多一些。操作的时候要用比较热的水，这样才可以把茶叶的香味释放出来。
11. 茶叶怎么除异味
新锅有异味的比较多，参照以下方法处理： 新锅“开锅”、“养护”七步曲： 1.准备好一块生肥猪肉； 2.将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干； 3.生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变小; 5.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四; 6.生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右) 7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。旧锅子有异味通常彻底洗干净就不太会有异味了，要注意的是如果有锅盖，一定要一起洗干净，还不行就再用油爆一爆蒜片就会香了。
