1. 安吉白茶作用功效
答；安吉白茶冲泡方法步骤
1、备具：
将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2、备水：
将沸水倒在玻璃壶中备用。
3、观水：
取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4、赏鲜叶：
安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5、温杯：
倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6、置茶：
用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7、浸润泡：
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香：
左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9、茶叶冲泡：
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10、奉茶：
用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11、品茶：
品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12、观叶底：
安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13、收具：
客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
2. 安吉白茶什么功效与作用
安吉白茶，很多人顾名思义把安吉白茶认为是白茶，实际上，安吉白茶属于一种绿茶，是用绿茶加工工艺而制成的，而安吉白茶采用的原料是一种嫩叶全是白色的茶树。 在天目山北麓有一个叫安吉的小县城，这里群山起伏，云雾缭绕，降水量充足，土壤肥沃也造就了色香味俱佳的安吉白茶。安吉白茶是一种白叶茶，是按照绿茶的制作方法而制成的，采摘的鲜叶经过４、５个小时的摊放后，按照一定的温度和时间对鲜叶进行杀青。然后再通过整形理条和烘干的步骤后，安吉白茶就制成了。成品的安吉白茶冲泡后茎翠叶碧，茶汤色泽呈鹅黄色，香气清爽浓郁，醇厚回甘。 安吉白茶与白茶中的白毫银针、白牡丹不同，白毫银针、白牡丹是用绿色多毫的嫩叶制成的白茶，色白是由加工而制成的，然后安吉白茶是一种特殊的白叶茶品种，色白是纯天然的，所以安吉白茶不仅仅是茶树中的珍贵品种，还是茶叶中的名贵品种。 著名茶学专家庄晚芳先生称安吉白茶为“具有观赏、营养、经济三大价值，普通绿茶不能与之相比”的高度评价。一般来说，安吉白茶具有降低血压、预防老年痴呆、镇静作用、提高学习能力和记忆力、减肥护肝的功效。
3. 安吉白茶的特点和功效产地
三个特点是：形美、毫显、香浓
4. 安吉白茶白茶的功效与作用
安吉白茶中含有多酚类、咖啡碱、氨基酸、茶色素等多种成分，适量喝白茶对人体具有较好的保健作用，但人长期饮用高浓度茶水也会对身体产生不良影响。
安吉白茶中的成分一般会产生的作用主要为补充微量元素、促进胃酸分泌、兴奋神经中枢等，这些作用可能会对人体有好处，也可能有坏处。
5. 安吉白茶作用功效与主治
安吉白茶是外形品质以及内质极为丰富的茶饮，口感滋味也极佳，是绿茶中的珍品。而且安吉白茶还具有良好的保健功效，因此安吉白茶是很不错的，是品质上好的绿茶饮品，值得品饮。
安吉白茶是用绿茶加工工艺制成，从它的加工工艺可知安吉白茶口感怎样都略似于绿茶的口感。与其他茶相比，安吉白茶因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，因此安吉白茶口感最大优势是鲜。
安吉白茶冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。所以，从安吉白茶的口感滋味上来看是十分不错的，也是一款好喝的茶饮。
