汲江煎茶
作者：苏轼 朝代：宋 体裁：词
活水还须活火煮，自临钓石取深清
大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚[，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。
谢李六郎中寄新蜀茶
作者：白居易 朝代：唐 体裁：七律
故情周匝向交亲，新茗分张及病身。
红纸一封书后信，绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼，末下刀圭搅麴尘。
不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上
作者：白居易 朝代：唐 体裁：五绝
吟咏霜毛句，
闲尝雪水茶。
城中展眉处，
只是有元家。
琴茶
作者：白居易 朝代：唐 体裁：七律
兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉，不读书来老更闲。
琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？
西塔寺陆羽茶泉
作者：裴迪 朝代：唐 体裁：五律
竟陵西塔寺，踪迹尚空虚。
不独支公住，曾经陆羽居。
草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。
一汲清泠水，高风味有馀。
喜园中茶生
作者：韦应物 朝代：唐 体裁：五古
洁性不可污，为饮涤尘烦。
此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡馀，率尔植荒园。
喜随众草长，得与幽人言。
西江月 茶词
作者：苏轼 朝代：宋 体裁：词
龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。
满庭芳 茶
作者：黄庭坚 朝代：宋 体裁：词
【诗词】：
北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏溅乳，金缕鹧鸪斑。相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅心中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寝，相对小窗前。