青砖茶别名“川字茶”,归属于黑茶的一种,是由老淡茶抑制成型的;并且青砖茶具备一种特有的香气,青砖茶在其中有很多针对身体健康有益的营养元素,具备一定的防癌、抗突然变化功效,茶碱含量奇高是高原之宝。我国湖北赤壁卓尔羊楼洞古镇的青砖茶最优。
川字牌茶砖的功效?这种茶是最次的一种吗?
不是。这得根据茶叶的等级,而非品类。青砖茶有抗辐射、杀菌、消炎、补充膳食营养、利尿解毒、降低烟酒毒害、助消化、解油脂、润肠通便、抗氧化、延缓衰老,延年益寿等效果。
四川地区茶摊上泡的那种茶叶是什么品种?
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看了图片,去请教了茶叶专家。他刚好在喝竹叶青,所以我可以很肯定的告诉你,这个不是竹叶青。
竹叶青为绿茶类,产于四川省峨眉山。他的外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润。刚好正在泡着竹叶青,可以给你看看。
楼主给的图片很像是峨眉的雪芽。雪芽也属绿茶,每年初春最后一场雪后采摘,因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘,以一芽一叶为标准,其干茶秀丽卷曲,白毫显露,酝酿整个冬季后的雪芽茶,营养丰富、无病害,茶碱低,适合大部分人群品饮,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效。
唐代诗僧贾岛在《送朱休归剑南》一诗中道:“芽新抽雪茗”。是可见在唐代“峨眉雪芽”已名扬天下。唐代李善在《昭明文选注》中记载:“峨山多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产茶,味佳而二年白一年绿,间出有常。不知地气所钟,何以互更”——这是历史文献中,有关峨眉山茶最古老最完整最形象的史记。
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