煮茶叶蛋、没有茶叶、

煮茶叶蛋、没有茶叶、

放点花椒，大料，香叶，桂皮，盐，酱油(生抽老抽都放点)，根据鸡蛋的多少放调料，不必非得放茶叶。

只要有调料就可以了 没茶叶 可以放别的

去买茶叶。

不用茶叶

用啤酒特好。

我家就不用。。

茶叶过期了能用来煮茶叶蛋吗？

茶叶的保值期一般为两年，而茶叶煮鸡蛋从营养的角度考虑，是会影响健康的。尤其是过期的茶叶！茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，于鸡蛋里的铁元素结合，这种结合体，对胃有强烈的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。

茶叶中的生物碱同鸡蛋中的钙结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松，正确的做法是两种食品分开食用。