水煮蛋放一个晚上会坏吗?

水煮蛋放一个晚上会坏吗?

如果彻底煮熟了，就不会坏，没有煮熟就会坏。

鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果蛋已经熟透，而且以低温一般冷藏的温度密封保存得当，一般可以保存48个漏慎搏小时都没问题。

只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后，隔夜再煮熟吃是没有问题的。茶叶蛋也就是这个道理，可能大家不知道，茶叶蛋是煮俩遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋皮敲碎，加茶叶等辅料，再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的，现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋，（蛋黄是半液体状）那种鸡蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。

扩展资料：

煮鸡蛋的时间：

煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，鸡蛋煮“老”了，口感又不太返祥好。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固，而蛋黄处于半凝固或流动的状态。这样既可以保证消化吸收率，又可以避免营养素损失。

冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，孝激这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。

参考资料来源：人民网-养生：隔夜鸡蛋 这些食物绝不能过夜吃

人民网-煮鸡蛋时间越长越好吗？ 鸡蛋煮多久能熟

鸡蛋煮熟后弊枝，放几裂卜缓天会坏掉肆模？

泡在水里的熟鸡蛋一般可以放多久？

夏天一般一两天，冬仿橘天可以放的时间长一些；建议先用开水把蛋煮熟，再全取出一个一个把蛋壳敲碎，然后又放回原来的锅内，水开后再放入茶蛋材料再煮上几小备隐团时，这样味道会入味些的；希望对你有携尺用。

放到冰箱能保存4-5天，夏天过2天就会不新鲜了。

科学的方法是不宜放入过长的时间,最好吃白开水煮的鸡蛋,

我记得我一年级六一儿童节表演节目的时候，出场的时候所有人都得先躺在地上，然后跟着音乐慢慢站起来，当时音响有故障音乐没羡过了十多分钟才响，有一个弱智直接睡着了，我们表演完了是老师把他抱下去的。

就是说时间肯定不能太长了。。。。就不新闹察型鲜喽！液猜！！！

看盐放的多少了，如果盐多的话，可以放一个礼拜左右