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如果自己开茶馆,怎样规划?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-14 01:31   点击:132  编辑:admin   手机版

如果自己开茶馆,怎样规划?

茶馆一般是人们休闲娱乐的场所,近几年来,随着人们生活水平的不断提高,茶馆自然成为了更多高端人士品茶、休闲、会友的场地。很多人看到了茶馆背后的隐藏的商机,为此开茶馆成为了不少投资者的选择。那么开一家茶馆加盟店要多少钱?需要准备什么?

装修费

开茶馆与茶叶店有一定的区别,开一家茶馆的面积至少需要200平方米,装修费用在10万元至15万元之间,当然,如果要装修豪华,费用自然更高。需要注意的是,茶馆的装修要特别注意窗户设计的别致,屋顶的灯光不宜太亮,柔和舒服为好。房间的大小可以设置为两人间、四人间以及八人间等。

家居摆件费

通常情况下,茶馆的家具和摆件的花费在10万元到50万元之间。家具的选择要迎合茶文化的历史,最好选择古典风味的造型,让茶馆的整体风格上升一个档次。至于摆件,资金充裕可选择名贵的国画、古董之类的,如果资金不足,则可以选择一般的茶具和装饰品。

员工费用

员工的培训费是不可少的,首先需要聘请专业的茶艺师对店内的员工进行培训,这需要一定的费用。员工的培训费每人在600元左右;此外,对于新店开张所需的推广费一年在10万元左右。当然,如果能够加盟到一些有影响力的茶叶品牌,则可以省去相应的推广费用。

流动资金

一般来说,开一家茶馆所需的流动资金在5万元到15万元左右,主要用于茶叶以及消耗品更换的费用。茶具之类的不必全是紫砂壶或者名家作品,否则价格太高。

店租费

店租的费用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁华中心店租很高,我们选择稍微偏远一点的地方,一方面环境比较安静,适合品茶、娱乐,另一方面店租比较便宜,所以茶馆所在位置不必到太繁华热闹的街道,一般的就好。

近年来,随着人们对于茶叶作为健康养生饮品的认识的不断加深,茶叶市场也不断地壮大,因此,开茶馆相信是一种不错的投资选择。然而,由于茶叶市场的变化无常以及市场资源的重新配置,这就需要投资人自己用心去把握,以便及时采取应对策略。

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中式茶楼装修需充满高贵淡雅的东方色彩,人工采光,华灯高挂,空调控温,挂名人字画,置木雕、石刻、可“极尽雕刻之能事”,瓷瓶、陶壶、好玩有趣的摆置,以增古朴典雅,与现代 相融合的气氛,给品茗以情趣。 现代茶艺馆装潢的浅条要简洁,色彩趋于明快、切莫“豪华”以至“富丽堂皇”。

中式茶楼装修照明重在营造气氛,要与建筑结构和室内外环境、布置相协调,勾勒出现代美好的光环境。茶艺馆大厅照 明需“亮”,这与品茶要闻其香,观其色相关。晶色,即观茶之汤色,是品茶中一个重要环节,不可忽视。而雅座包厢,可适当用能调节的灯,在情调中细晶漫啜。照明是现代之韵,而灯具则要用中国传统式的造型为妙。走廊、围栏最好用黑胡桃木,那天然的质感,使其透露出原始,以及摆放红豆杉树桩做成的品茗桌、凳,会有使人还朴归真之感。挂名人字画,要有选择以适合茶艺馆如“梅、兰、竹、菊”四君子配以茶诗,或以名茶为主题的书画及咏茶诗词,用对联、扇面形式也很好,特别是茶馆楹联,会添增其品饮之情趣。至于木雕、石刻可采用明清古董,也可根据所需雕刻。陶瓷是中国的象征,又是与茶有直接相关之器皿,景德镇精制瓷瓶与宜兴紫砂壶放在博古架上会使茶艺馆古朴雅致,中国味特浓。在宁静的氛围中,丝竹声声和茶艺表演,四季时花摆放,使茶艺馆飘着淡淡的幽香,造成了独特的品茗环境,在这样的茶艺馆中能寻找古典的人文韵味,又享受现代文明生活的乐趣

做个中式风格的,

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开茶楼是靠什么盈利?

一、卖茶

茶楼主要就是客人来喝茶了,这块利润是很高的。茶叶不可太便宜,太差的茶叶不好。茶叶一斤500以上的茶,一泡便可以买个大几十块。利润是很高的。另外买茶的话,也会有一些客人觉得某茶叶不错的话,会让你带,在你店里面买。这也是一个赢利点。

二、茶艺表演

茶艺表演是在茶艺的基础上产生的。运用选茶、辨水、选具、涤器、投茶等方法、技巧,沏泡出一壶好茶汤,是整个茶艺表演的基础,学习沏泡技艺是茶艺表演的基本功。

茶艺员应经常接触茶、品尝茶,通过实践,对茶叶质量的好坏、水的选用,用水量、水温、投茶量、浸泡时间、冲泡方法等经常练习,会喝好茶,鉴别得出茶汤质量的好坏,学会品茶艺术,成为茶艺员、品茶师、出色的茶艺表演员是可以期望的。

三、娱乐棋牌室

棋牌室,是供人进行棋牌游戏的场所,是比较大众化的休闲娱乐场所。在茶楼里面多数会有这块休闲场所存在。这个也是属于大众消费,收入也很高。特别是福州、四川这些麻将比较流行的地方。

茶楼在很多顾客的印象中总是比较安静和有氛围的,茶楼中提供的茶饮和甜点不仅具有传统的风格特色,而且优质的茶饮也是可以凸显一个人的生活品味的。茶楼靠什么盈利,哪里开茶楼赚钱,现在市场上茶楼的生意和这样的休闲饮食的方式也是受期待和欢迎的。

茶馆这样的餐饮形式既是对饮食传统的重温和保留,同样以比较经济和现代化的眼光看来也是具有想法和新意的。茶楼靠什么盈利,复古的茶饮店也是一种做生意的创意,在茶楼的经营过程中,可以看出商家对于理想生活品质的想法和追逐,而且开茶楼的商家也对现在的消费者比较的了解,所以在开茶楼是很赚钱,并且也可以拥有更好生活情趣的事情。

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