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新开茶馆要怎么样做好推广?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-25 20:02   点击:237  编辑:admin   手机版

一、新开茶馆要怎么样做好推广?

茶馆宣传的基础,就是你要知道你的茶馆主要面对的是哪些消费者。如果你的茶馆是比较高端的,那么你的目标客户就是你周边的一些写字楼的白领、公司的老板或者是管理者,而如果你的茶馆档次是比较低的,而且你又加入棋牌的运营项目,那么你的目标客户就比较大了,普通的成人消费者都是你的潜在客户。

2.产品

想要做好前期的推广,在你的菜单上一定要下功夫,深谙消费者的需求,多设置一些特色的菜。茶馆主要运营的当时是茶,前期正是树立口碑的时候,所以利润是其次的,将品牌推广出去才是最重要的,多使用一些高端的茶,口感要好,并且在茶馆的茶杯等器具上也尽量有你们店面的特色在,打造出来自己的特色。

3.店内特殊的服务

所谓的特殊服务,讲到是专门为一些特殊的客人准备的,比如说谁说茶馆内的食物都是慢食,为了一些赶时间的消费者,也可以走一些简单的餐食,方面赶时间的消费充饥。而且还能做一些包厢和商务套餐,这样可以节省很大一部分人的时间。

4.现代化的宣传手段

如果你还是在使用发传单等宣传手段,那么小编要说你们真的是太落后了,现在的人都是在新时代的网络科技下生活的,所以在店面的宣传上,尽量采用微信、微博等现代化的工具,宣传的方位更广泛,而且宣传的花样也比较多。

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5.赞助一些社会活动

茶馆,其实跟很多的餐饮行业不一样,因为茶馆属于比较高端的,所以,为了积极的宣传品牌的正能量,可以赞助社会上的一些公益事业,或者是茶艺表演大赛等等。

二、开奶茶店的前期准备工作要做什么?

开奶茶店,你可以找奶熊奶茶店,他们挺好的

三、我想开一家茶楼 请问需要准备哪些东西?

开茶楼分两种情况:

1、已经有地点了,首先评估这个地点周围的人群以及环境,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司)

2、没有选择好地点:

如果你没有选择好地点,首先你必须确定你自己开茶楼的目的,然后根据您个人的定位去选择地点,然后定位装修设计风格,接着就是设计装修、人员培训、建立管理体系、器具物料准备、制定营业计划、试营业(建议找专业的茶楼服务咨询公司)

以前没有相关经验一定得找专业的人来协助帮忙,我的茶楼就是北京的一个茶楼咨询公司帮忙的,结果省了我很多心,可以一试

四、茶楼领班工作职责

茶楼领班工作职责:

1、负责对本班工作任务进行组织安排,指挥和实施,确保其顺利完成。

2、召开班前/班后会,督导本班员工的服务标准、仪容、仪表、清洁卫生、工作纪律的落实。

3、熟悉每位服务员,掌握他们的性格特征,关心员工生活,工作上加强管理,做到宽严适度,树立团队意识。

4、在每班营业前对茶楼各岗位准备工作,物品、用品准备情况按规范标准作检查,确保工作的正常进行。

5、协助大堂经理对员工请/消假时间的核查和日常考勤的管理。

6、对简单顾客投诉事件作现场处理,并将处理结果及时上报。

7、对客人帐单、退单赠送项目等内容负责检查、核对,对职权范围外的处理要向大堂经理请示,同意后才执行。

8、做好班次之间的工作交接,详细了解客情及消费情况,确保无疏忽、无遗漏,做好交接班记录。

9、负责本班经营的正常运作,掌握客源资料及消费能力和特点,鼓励员工为公司创收。

10、协助大堂经理完成其它工作。

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