一、明前碧螺春为何总是炒得天价，究竟有什么不一样？
之所以清明前的碧螺春被炒成天价，是因为在清明之前的碧螺春所含的营养物质比较丰富，这倒不是说在其他时期的碧螺春营养物质是没有的，是相对于其他时期的碧螺春来说，清明之前的碧螺春所含的营养物质更加的丰富。因为茶树的生长是比较缓慢的，一年大概才能经历一次的采摘，所以大家都会选择在恰当的时间里采摘碧螺春，这样会让碧螺春中的营养物质逐渐积累到一个高峰。
我们都知道在采摘茶叶的时候是需要经历一个挑选的过程的，并不是所有的茶叶都可以被采摘下来然后使用，在初春的时候，茶叶生长的会比较缓慢，那么采摘茶叶更加需要经过千挑万选才可以去卖。而且在茶叶经过烹炒之后，本来很多的茶叶会经过这样的烹炒变得非常少，很多的茶叶芽苗在经历烹炒之后会变得更加稀少，所以就需要采摘更多的茶叶来帮助制作这样的碧螺春。
那么最后生产出来的数量非常少，而且制作工艺这样的复杂，是相对于其他的茶叶来说非常昂贵的。最重要的是清明之前的碧螺春，所受的这种污染比较少。因为在清明之前，温度是相对于来说比较低的，而且碧螺春上面的虫子啃食程度也是比较低，虽然说病虫害并没有办法明确的完全消失，但是相对于其他时期的碧螺春来说，这样的病虫害是几乎没有的。所以在这样的时期里，也是不需要去施加一些农药来保持茶叶的完整，是非常健康的。
并且在这个时期里采摘出来的茶叶比较的细嫩爽口，是非常深受年轻人喜爱的一种口味，这也就是他和其他时期的碧螺春不一样的地方，也是他价格高的一大因素。
明前碧螺春一般是以芽心或一芽一叶或一芽两叶为主，采摘之时，都是比较鲜嫩，茶叶生长速度也慢，这也就意味着明前采摘期很短，从而明前碧螺春产量少，更何况，采摘四斤的青头，才能够做出来一斤的碧螺春茶叶，这就是明前碧螺春比普通茶要贵的主要原因。
因为明前茶叶生长周期只有几天，数量少，必须争分夺秒的采摘，耗费人力比较多，而且明前碧螺春口感好，没有害虫的侵蚀，没有打过农药。
因为青叶嫩 量少，挑的净，投入的人工成本大，要保证炒制出来的茶叶条索完整，杀青、揉捻、搓显白毫 这都需要师傅根据经验灵活调整，所以需要纯手工炒制。自然价格就高。
二、碧螺春怎么看好坏 有这4招就够了
碧螺春其实是有好有坏的，很多人因为不认识碧螺春的好坏而上当，其实碧螺春好坏的辨别方法并不复杂，下面介绍碧螺春怎么看好坏 有这4招就够了。
碧螺春怎么看好坏
碧螺春看好坏，一般可以从外形、色泽等方面来判断，具体如下：
1、看外形
好的碧螺春，外形条索纤细、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、裤子脚、黄叶和老片;没有具备以上特点的，则说明不是好的碧螺春。
2、看色泽
优质的碧螺春，色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮;如果是粗劣的碧螺春，看起来会显得发黑发绿。
3、看毫毛
品质优异的碧螺春，满身披毫，茶叶叶片上的茸毛清晰可见;看茸毛密布的程度，就可以区分碧螺春茶的优次好坏了。
4、看汤色
好的碧螺春，冲泡之后汤色碧绿清澈透亮，叶底嫩绿明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大而叶小。
碧螺春最贵是明前茶
从时间上来说，碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。最早开采的茶叶也称为头采。头采的茶芽很小，产量很低，价格也最贵，有的茶商在农户家里收购也要一斤3000元左右。有时采摘时期相差三天左右，价格就相差一千以上。
碧螺春小知识
碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙f里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中，茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
碧螺春的价格
碧螺春的价格是多少呢?这个没有统一的价格，因为其价格会受到大大小小因素的影响，例如碧螺春的牌子、碧螺春的生产厂家、碧螺春包装、碧螺春的规格、碧螺春的销售方式等等。但是真正的碧螺春的价格，每斤应该在500元以上。
妈网从某网站上搜集到了不同等级碧螺春的价格，仅供参考：
极品碧螺春：1800-2300元/斤
精品特级碧螺春：1500-1800元/斤
特一级碧螺春：1200-1500元/斤
特二级碧螺春：1000-1200元/斤
一级碧螺春：800-1000元/斤
二级碧螺春：600-800元/斤
三级碧螺春：500-600元/斤
炒青一级碧螺春：400-500元/斤
炒青二级碧螺春：300-400元/斤
碧螺春是中国的十大名茶之一，但就算是名茶，也有品质低劣的产品，品质低劣也就意味着其价格比较低廉了。这就告诉我们一个道理，要想尝到名贵的碧螺春，就要舍得出血本。
三、上等碧螺春多少钱一斤？有没有谁知道？
上等的碧螺春指的是明前的碧螺春，
正宗指的是苏州东山一线。
上等明前碧螺春分为特级，特一级，精品一级（特二），一级，明前骑枪。
正宗东山明前碧螺春价格表与图片
下面每年我都会有更新。
以上是以2018年的茶农价格说的，
每年都会有变化。
上等的碧螺春指的是明前的碧螺春，
正宗指的是苏州东山一线。
上等碧螺春价格与图片参考，茶农出的
上等明前碧螺春分为特级，特一级，精品一级（特二），一级，明前骑枪。
上面每年我都会有更新。
以上是以2018年的茶农价格说的，
每年都会有变化。
明前的牙嫩，人工比较的深入