一、什么女的叫碧螺春？
女人如茶，形态多样。仅江浙绿茶还可再分为碧螺春，毛尖，雀舌、炒青等，品种不同，因为采摘时间不同，因而对于不同节气的茶，又得采用不同的泡茶方法。
女人如茶，茶香识女人。苏州碧螺春如二八少女，情窦未开虽嫩，但不解风情；碧螺春虽然名贵，但经不起开水泡，必须将茶叶撒入温水中，待一阵绿云翻滚、似秋叶纷纷而落后，细品才觉茶香。
二、唐朝以来，碧螺春为何会成为名茶呢？
碧螺春茶始于隋唐有1000多年的历史，是我国十大名之一。碧螺春不是因为它有许多动人的传说而出名，主要是它的独特的浓香甘醇的品质一直保留不变，有上千年的茶文化沉淀，以及被唐朝、清朝等多个朝代作为贡茶。碧螺春产于江苏苏州吴县太湖东洞庭山和西洞庭山，独特地理环境和小气候，造就了碧螺春浓香甘醇的特点，与众不同，这就是碧螺春原名叫“吓煞人香”的原因，后来清朝康熙皇帝觉得其名不雅，根据其形曲卷如螺，色泽碧绿赐为碧螺春。再加上独有的制茶工艺，形成了碧螺春独有的形美、色艳、香浓、味醇四绝。
碧螺春属于绿茶，性寒，保留鲜叶的成份，最适合夏天饮用。冲泡碧螺春时，一般不适合刚开的水来冲泡，适合80度左右开水冲泡，时间不能大久，这样泡出来茶没有苦涩味。但因人而异，有的人就喜欢这种苦涩味，那就温度高一点，时间泡久一点。我就喜欢带有淡淡的苦涩的碧螺春。
冲泡好的碧螺春有一股诱人的浓香扑鼻而来，有种赶快把茶喝到嘴里的欲望，茶到嘴里，漫漫品味，有一种苦尽甘来，苦尽香来感觉，微微的苦涩里带着浓郁的独特茶香在齿颊之间回味生香，然后舌间回味着一种微微的鲜爽的甘味。沁人心脾，清新鲜爽，仿佛在春暖花开，鸟语花香季节里，我漫步在一片嫩绿的茶园里，尽情呼吸着带着自然茶香的空气，淘醉在如仙境般的茶园里，风轻云淡，清新脱俗，留恋忘还，工作的劳累和生活烦恼随着茶香而消散。
喝着碧螺春，时常会y着浓郁茶香走进那片茶园。我轻佛着生机盎然的茶叶，轻吻着带着泥土芬芳嫩绿的茶叶，似佛我也成了一颗鲜嫩的茶芽，吸取日月之精华，吸收着这片土地独有营养。沐浴着春天的暖阳，享受着春风的抚摸，也经受狂风暴雨的洗礼，漫漫长大。终于有位哼着动听小曲的采茶女把我采下，然后通过了精选，再揉谂、搓团、显毫、烘干，变成了一啦碧螺春的小颗精灵。
三、碧螺春是什么茶？是绿茶还是红茶还是青茶？
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春的历史：
碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
绿茶！ 碧螺春、龙井等属于绿茶；红茶一般就是祁门红茶、滇红等；青茶就是乌龙茶、铁观音等；黑茶是普洱茶、花卷茶等；还有白茶、黄茶等分类。
碧螺春是绿茶，不过在自然界演变和人类干预过程中，也有白茶一小部分。
中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。
是绿茶，我家就是种植碧螺春的
四、为什么碧螺春别名佛动心 中文学名： 碧螺春 别称： 碧萝春，佛动心
说明碧螺春的高贵和稀少，连仙人看到都会对其动心。
现在市面上十有八九的碧螺春都是假的，真正正宗的东、西山原产碧螺春已经很少。
有兴趣买茶的话可以和我联系，我西山的。
民国王孝煌撰《一澄研斋笔记》(1934年)对碧螺春的来历，冲泡体例和功用作了记叙：太湖洞庭东峰，一名碧螺，产茶。土着土偶采置怀中，茶叶经热，即发奇香，吴人呼为吓杀人。圣祖巡行，闻其名，试之甚美，以名不雅观，更曰碧螺春。考此茶，拣极嫩芽焙火，质细而味醇。先贮滚水，以高低之，即沉底。多食克化，甚有助胃力，新茶愈香烈。今吴下有膺品，俗亦名佛动心。