一、超市买的大红袍是真的吗?
不是真的,因为超市的大红袍,是一种为无性繁育的,一种是配方中有大红袍茶青,一种是根本没有但香气口感滋味等品质相似且有自己特点。还有就是生长在其他山场的奇丹种也有叫卖时称大红袍的。
二、我买的大红袍喝着怎么感觉跟铁观音的味道差不多啊?
大红袍和铁观音口味差远了 大红袍的岩韵,铁观音绝对没有的,当然铁观音的音韵大红袍也不具有。 大红袍喝完是满口甘甜,铁观音喝在嘴里想,喝后的回甘就没有了
三、武夷岩茶入门,新手该如何操作才能买到好的大红袍
买茶也是有技巧,首先第一步就是观茶看看茶叶的外观是否符合选购的标准。
不同的制作工艺,茶叶的外观都不尽相同。比如,岩茶大红破的条索紧实。
去茶叶店买茶的时候,看到岩茶条索松散且还很碎,但是不明白如何挑选,看着价格还行,就买了回去,可是冲泡来喝时,就后悔了。
第二步,闻香。好茶的香气,都是好闻的、舒服的。
若是遇上一款茶叶,香气闻起来很杂乱、很浅薄或是有闷味等不好闻的味道,那么毫无疑问,这款茶的品质定然不佳。
第三步:品滋味感受完茶叶的香气后,就可以品味茶汤了。
如果一款茶汤入口,有刮舌面且苦涩味明显,不清爽,不好喝,那么这款茶的品质就不佳。
不同的茶叶,带来的口感不同,红茶的滋味是清甜的,白茶是鲜爽的,岩茶是醇厚的。
好茶,产区好,工艺好,储存好,其中的苦涩物质含量少,营养物质,芳香物质含量丰富,通过正确的冲泡方式,泡出来的茶汤滋味是爽口的,令人难忘的。
参考资料来源:小陈茶事
那就需要大量的试喝了,网上现在有很多样品可以购买,多品尝就能找到适合自己的大红袍。
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